山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长突然累了期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。山梨酸钾易溶于水,67.6g/100ml(20 ℃);5%食盐水,47.5g/100ml(室温)海军招飞;25%糖水,51g/100ml(室温)。溶于丙二醇,5.8g/100ml;乙醇,0魏征进.3g/100ml。1%山梨酸钾水溶液的PH7~8。
山梨酸钾具有防腐性、安全性、稳固性。那么什么食品有山梨酸钾呢?小编在下文中有介绍。
以下是含有山梨酸钾的食物:
(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 ;
(2)果、蔬保鲜;
(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果冻;
(4)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇;
(5)肉灌肠 ;
(6复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即食笋干;
食品添加剂几乎已成为制作食品过程中必备不可缺少的问题,最好制作完成后使用食品安全检测仪来测试一下,了解更多的食品添加剂小知识可以给人们日后的饮食带来郑敏玲益处,其中山梨酸钾有什么作用这样的食品安全知识,您可以登录我们的去查防止溺水手抄报看。
本文发布于:2023-03-22 11:21:22,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/fanwen/zuowen/24159fa5d78697dab30066f17a76a9b2.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:什么食品有山梨酸钾.doc
本文 PDF 下载地址:什么食品有山梨酸钾.pdf
留言与评论(共有 0 条评论) |