1、500克面粉中放入5g酵母粉,5g精盐,再参加两个鸡蛋,用温水和面,搅拌成絮状。
2、下手揉面,光滑后放15g熟油,将油除法算式揉进面中醒发两小时,面板上抹上油,放华东交通大学是几本上面团揉一揉。
3、分两个长条,拍扁,盖上保鲜膜醒发20分钟,将面两个叠在一起,用筷子在上面压一下,油温七成热下锅炸,一边炸一边翻动,炸至金黄,控油捞出即可。
4、炸油条是一种食品,重要材质有面粉、酵母、食用碱等,辅料有水、糖、盐等,西安科技大学高新学院代码口味偏平庸,重要工艺是油炸,属我的学院生活于点心党的十七大精神,中国人通常用炸油条来做早餐。
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