腐竹怎样煮才不会煮得过烂？
很多人吃火锅或者做煲仔菜时都喜欢放腐竹，但腐竹很容易煮得
过烂，怎样做才能让腐竹不会煮得过烂呢？
*煮腐竹前应该用温水将腐竹泡至回软。
*泡腐竹的时候，记得加些许盐。因为盐可以使蛋白质凝固，腐
竹才不容易煮烂。
本文发布于:2023-03-16 10:20:11，感谢您对本站的认可！
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