剁椒鲜蘑菇、兔子爱厨房油焖大虾、家常版酸菜汆白肉怎么制作

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制作步骤：

一、剁椒鲜蘑菇

1.材料：新鲜蘑菇。

2.小葱和剁椒。

3.用流水冲洗并捞出新鲜蘑菇。

4.在案板上放一把十字刀。

5.锅内放油烧热，放入鲜香菇翻炒，放入适量剁椒，加水烧开。

6.然后，加入一些盐调味，搅拌均匀，加入小葱。

二、兔子爱厨房油焖大虾

1.对虾的处理：主要是去掉虾丝和内脏，洗净备用。

2.洋葱和大蒜切成段，生姜切片，大蒜粉碎。

3.烧热炒锅，放入油，放入姜末和蒜末至冒烟，使其变香。

4.将大虾沥干水分，倒入煎锅中翻炒。

5.加入料酒、酱油，大火翻炒。

6.盖上盖子，保持高火，炖2分钟。

7.加入蚝油调味，搅拌均匀。

8.放入葱叶、蒜叶，大火保持高火，关火10秒，翻炒至均匀。

9.因为宝宝也吃，所以不加辣椒。如果喜欢吃辣的，建议加点干辣椒。

三、家常版酸菜汆白肉

1.我提前准备了五花肉。现在煮的话，要先把五花肉焯一下，然后加入适量的生姜、料酒、胡椒粉，煮到筷子能扎透，捞出来晾凉，切片。粉丝提前软化，酸菜洗净。我买的成品是丝汉书作者状的，不用剪。其他食材可以切片切丁。

2.锅中放油，放入蒜片、姜末和小米椒，再放入一个八角，炒出香味。

3.加入酸菜翻炒。

4.2岁宝宝早教内容加肉汤，我加的煮五花肉的水。

5.酸菜煮一会儿，加入五花肉片，小火煨15-20分钟。

6.加入适量的白胡椒粉和盐。酸菜有点咸，不要加盐太多。

7.差不多好的时候，加入泡好的粉丝煮五分钟。

南昌家长网上学校8.最后撒一点芹菜或者香菜，加一点鸡精，就可以高中词汇量吃了！

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。