臭豆腐的危害

臭豆腐典型的“2018年端午节闻着臭，吃得香”。很多人对它的评价可以说是两极分化的，有人爱不释手，有人避而远之。那么，臭豆腐的危害呢？和您一起去了解一下吧！

臭豆腐的危害有哪些？

1、目前市场上有用化学方法制成的臭小时代里面的歌曲豆腐，对人的肝脏损伤，甚至有致癌的可能；

2、对有胃肠道疾病的人，尽量不吃，否则会导致肉毒杆菌大量繁殖，可能产生肉毒毒素的有毒物质,破坏神经系统；

3、虽然胃肠没有疾病，但肠胃不好尽量少吃，否则容易造成胃痛胃胀，诗人王维的简介腹痛腹泻逢人只说三分话；

4、臭豆腐需要发酵，过程中产生甲胺、腐胺等胺类物质，吃多了会对身体有伤害；

5、注意炸臭豆腐的油，如果反复使用就会产生大量的致癌物质。

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