微波炉可以煮鸡蛋吗

微波炉可以煮鸡蛋吗

微波炉可以煮鸡蛋吗

导语：微波炉煮鸡蛋也是比较方便的，我们常用微波炉热饭，但其实用微波炉煮一些小食物也是非常方便的，下面我们就简单的介绍一些有关微波炉煮鸡蛋的相关信息。

1、怎么用微波炉做水煮蛋

制作方法：

先用沸水泡鸡蛋，此时鸡蛋壳表面会有冒泡。直到不冒泡的时候，再用沸水泡一遍。

放入微波炉中,用中小火加热3-5分钟左右即可。

2、怎么用微波炉做荷包蛋

制作方法：

在容器里面放一薄层油，再把鸡蛋打上去，要用筷子把淡黄戳两下

微波炉两三分钟，荷包蛋就出来了。

微波炉煮鸡蛋要多久。

一般来说，微波炉煮鸡蛋时间都不会超过五分钟，所以非常的方便。具体的时间要看自己的喜好，喜欢鸡蛋老一些时间就长一些，喜欢嫩一些时间就短一些。

其实微波炉的使用方法是很简答的，相信只要你用过一次就知道了。不过现在市面上的微波炉的种类有不少，有一些功能比较强大的稍微会复杂一些，不过用过两三次就应该很熟悉了。一般的微波炉就是只需要将插头插上，然后打开微波炉，将要热的东西放进去，选定好时间直接打热就可以了;有的微波炉可能设计要独特一些，在开微波炉要按照说明书上的来。

使用微波炉不难，但是最重要的是要了解一下微波炉使用的注意事项，不然很容易出现一些意外情况。首先要了解并不是所有的东西都能够放进微波炉的：太软的塑料器皿当然是严禁的，因为会融化出现安全隐患;金属器皿也不能放进里面，不仅会损害电磁炉也加热不了食物;封闭容器也是不行的，这样由于内压过高，容易爆开，造成事故。一般在买碗的时候可以问问商家是否能进微波炉加热。

了解了微波炉使用器皿的注意事项以后，我们再来看看微波炉使用注意其他一些事项。微波炉打热的时间不宜过长，如果忘记取出来超过两小时的话就应该扔掉;一般肉类不宜加热到半熟之后再放进微波炉，用微波炉解冻的肉应立即实用，不宜再放入冰箱;微波炉的辐射比较大，所以不宜呆在微波炉前时间过长。

虽然现在人类的.发展已经进入了电器时代，电器给人们带来了很多的方便，但同时也给我们带来了一些安全隐患，所以在使用的时候要非常注意。了解一些微波炉的使用方法和微波炉使用注意事项还是很重要的。

拓展：微波炉蒸鸡蛋糕的做法

材料：全蛋250公克，细砂糖100公克，盐少许，香草精少许，低筋面粉100公克，澄粉20公克，奶油30公克。

做法

1、将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温(即手指试温有热的感觉)后转小火备用。

2、再取另一钢盆，放入材料，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。

再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细緻，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但马上消失的状态，再以低速搅拌30秒，使蛋煳更显细緻均匀。

3、将材料过筛，加入作法2中，用刮刀快速由下往上掏起，使蛋煳与粉类互拌均匀。

4、取一钢盆将奶油融化，取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀，再全部加入拌匀，即为传统鸡蛋糕面煳。

5、将爱心形烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油。

6、取适量传统鸡蛋糕面煳倒入微波炉的凹槽内(约6分满)，然后待面煳冒出孔洞，略呈固态。

7、再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满)，等面煳呈形即为底部，再用尖锥挑起作法5当盖子，快速盖在底部上面，以小火继续烧蒸。

8、蒸约12分钟后再翻面烤至上色，至鸡蛋糕完全离模，再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。