芝士火腿三明治的做法
中式早餐吃腻了吗?那就换换口味,来个西式的。材料都是现成的,早晨起床后只要煎个蛋,洗洗生菜,5分钟就可以做出一份营养的早餐。搭配一杯牛奶,让人从胃到身体都醒过来,一整天充满活力。一起来看看做法吧!
食材主料
自制白吐司3片 芝士1片 火腿1片
辅料
鸡蛋1个 生菜1片 沙拉酱适量 千岛酱适量
步骤
1.用平底锅煎一个鸡蛋。
2.自制的白吐司切去四边。不切也没关系。
3.准备芝士片和火腿。
4.在面包片上面放一片芝士片。
5.放上一片火腿,上面涂千岛酱。
6.盖上一片面包,上面涂沙拉酱。
7.放一片生菜,上面涂千岛酱,放上煎好的蛋。(生菜忘记拍了)
8.鸡蛋上面涂沙拉酱,再盖一片面包即可。
9.沿对角线切开。
用料
全麦帕尼尼面包胚 一个
火腿片 5片
鸡蛋 2个
酸黄瓜 适量
西红柿 适量
盐 少许
黑胡椒 少许
橄榄油 5克
芝士片 2片
做法步骤
1、准备好食材。
2、将帕尼尼面包胚中间切开,蔬菜切好待用。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐、黑胡椒碎。
4、将鸡蛋搅打均匀。
5、锅中倒入橄榄油,加热至五成热。
6、锅中打入鸡蛋。
7、翻炒均匀,翻炒均匀。
8、锅中倒入油,煎至火腿片。
9、火腿片煎焦黄翻面,继续煎制。
10、双面煎锅中放入火腿片。
11、再加入炒好的鸡蛋。
12、放上一层芝士片。
13、加上几片西红柿片。
14、再加上一层酸黄瓜片。
15、放上一个面包胚,盖盖儿翻面。
16、再加上一片面包胚,盖盖儿,小火两面分别煎2分钟。即可出锅了。
食材
吐司 2片
火腿 1片
芝士 1片
西红柿 4片
生菜叶 2片
鸡蛋 1个
沙拉/千岛酱 10克(个人口味酌情增减)
黄油 1勺
方法/步骤
准备好吐司片和黄油,融化黄油后均匀涂抹在吐司表面。
因为家里只有烤箱没有烤面包机,而且我个人更喜欢平底锅煎的口感。开小火慢慢煎至两面焦黄即可,手摸的触感非常脆。
煎个蛋,尽量适合吐司的`大小,我是薄煎后对折,正合适。
洗干净生菜,太大片的可以手撕一下。西红柿尽量切薄,看你喜欢,我一般放四片,有维生素的东西我抗拒不了……
煎好火腿片,然后码在烤好的吐司上。
然后开始被一层一层叠加食材。我先放火腿片,然后放煎蛋,再放一片芝士,再上生菜,再放西红柿片。顺序看个人喜好吧,我是不太讲究。
最后怼上千岛酱,酱料的口味按个人喜好,我偶尔也会放蛋黄酱之类的(不过尽量选浓稠一些的酱料,我这个太稀了,后续吃的时候老滴酱汁,恼火得很…)。抹好酱料之后还是另一片吐司片基本上就大功告成啦~
用牙签固定在对角上,一刀切成两块就行了。我喜欢在用微波炉加热三分钟,把芝士微微融化再吃。
原料:吐司片、烟熏火腿片、芝士片、千岛酱、鸡蛋、鸡蛋。
做法步骤:
第1步、热油锅,将烟熏火腿煎熟
第2步、放置一旁待用
第3步、再继续煎两个荷包蛋,煎好放置一旁
第4步、吐司片将四边切掉,去除
第5步、 两个鸡蛋打散
第6步、把吐司片放在蛋液中,均匀的裹上
第7步、 放在垫有油纸的烤盘上
第8步、 放入预热好的`烤箱,上下火170度,烤10分钟,烤至金黄即可取出
第9步、现在开始组装了,先放一片吐司,在挤上少许的沙拉酱
第10步、铺上芝士片
第11步、再把火腿片加上
第12步、 继续加上鸡蛋
第13步、另一边的吐司片涂上千岛酱,再把它盖住
第14步、对角切开即可(可以用牙签固定)
本文发布于:2023-07-29 00:57:41,感谢您对本站的认可!
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