农产品储存方法有哪些

农产品储存方法有哪些

农产品储存方法有哪些

农产品往往会因为环境的因素而出现发霉、变质等问题，这使得很多农产品商头痛万分。为了更好的保存农产品，农产品仓库应运而生。今天就为大家介绍几种常见农产品在仓库中的储存方法。

1、小麦的储存

(1)高温密闭储藏法

小麦耐高温性强，故利用高温仓储小麦是一种有效方法。

(2)低温密闭仓储法

低温密闭仓储是小麦长期安全仓储的常用方法之一。

(3)缺氧仓储法

用塑料薄膜或其他封闭容器将小麦与空气隔绝，利用自身呼吸作用达到气调的方法。

(4)化学防虫仓储法

适用于长期储藏，通过加入化学防虫剂，可有效防止虫害和霉菌。

2、玉米的储存

(1)穗贮的方法

建玉米篓子，玉米篓子有长方形和圆形两种。

(2)粒贮的方法

籽粒入仓前，采用自然通风和自然低温。

(3)注意事项：

注意控制好种子的`含水量、发芽率，种子仓储效果的好坏，取决于种子的含水量，要按仓储标准。要有合理的仓储方法，创造良好的仓储环境，仓储方法是否合理，直接影响仓储效果。仓储方法多以冷室仓储为宜，应把种子离地30厘米以上。种子仓储期间要进行定期检查，在仓储期间应对其含水量、湿度、发芽率等进行定期检查，检查时注意是否受潮、是否虫蛀鼠咬、种子的发芽率和发芽势。

3、大豆的储存

(1)入库准备

首先水分含量要降低至仓储标准，其次净洁完好达到标准，最后仓储达到标准。

(2)入库管理

第一避免高温入库。第二避开阴雨潮湿天气。第三不宜过高堆放。第四禁止与化肥或农药同库。

4、储存大白菜有什么好方法？

第一种办法，地窖储存最稳妥。谈起地窑大家并不陌生。在平原地区，在地底下修建一间大房子的储存室。一年四季，地窖气温都恒定在6～10℃之间，对大白菜、红薯、土豆、辣椒等等农产品，保存温度适宜，湿度合适，在经常灭菌条件下，农产品能保存在2～3个月以上，是农村冬季农产品储存的最好的传统方法。

第二种办法，山洞储存最方便。在山区农村，几乎每家都有一个红薯洞。红薯洞是依靠山背凿开的一个深山洞，大的有一两间普通房子大，小的存放红薯几千斤。功能与地窑相似，内面气温和地窖差不多，能存放各种越冬保存的农产品。山洞储存进出方便，在农村应用非常普遍。

第三种办法，就地深埋很可靠。这种方法是没有地窑和山洞的时候，大白菜数量不多时，可以使用的好办法，方法十分简单。用锄挖取大白菜，不要挖断和碰伤菜根，再在原地挖一个深坑，将大白菜倒向埋在土壤里，用浮土盖好大白菜的根部。注意，土壤是自然松紧，不要压实，大白菜在土壤里也是要透气的。再在上面覆盖地膜防下雨后冰冻土壤，再在上面覆盖一层草料防寒保暖。要食用时，取出是非常新鲜的。

第四种办法，温室储存也可行。在家里用一房最温暖的房间，用大型泡沫箱盛装已消毒过的大白菜，盖好盖子，每只箱留2～4个1～2㎝口径的通气口，堆放保存，也能保存1～3个月以上。箱内要10～15天用灭菌剂消毒一次。室温长期保持在0℃以上。

第五种办法，蔬菜大棚储存法。在蔬菜大棚内的菜畦地上挖60㎝那么宽的长形深50㎝的沟，用消毒剂喷雾或用石灰粉轻洒灭菌，放入两到三层大白菜。再用竹棍放在沟槽上面做支架，盖上农膜。再在农膜上加盖保温物品。

第六种办法，冻库冷藏室储存。冻库储存大白菜，和蔬菜批发商冻库一样。农村种植户通常情况下没有必要建造一间冷藏室，会要很多的资金才能建成。

(3)贮期管理

一要适时通风，二要防治害虫。

值得注意的是，农产品仓库对温湿度的要求很高，因此在储存商品时一定要注意控制温湿度。这直接影响到农产品的质量及后期销售。