民以食为天作文(通用21篇)
在日常学习、工作和生活中,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那要怎么写好作文呢?以下是精心整理的民以食为天作文,欢迎阅读与收藏。
“民以食为天”嘿嘿嘿,相信大家肯定听过这句话吧。第一次,无意中听到这句话的时候,我很是不解,食物怎么会是人们的天呢?真奇怪啊,食物我每天都能吃到,也没什么特别的?难道它是天空生成的吗?年幼时候的我天真烂漫,纯真无暇,又特别具有好奇心,总能想出千奇百怪的东西。大人总是笑着看着我,我常常痴痴地就这样认为原来食物就是我们头上的天啊,真的,我觉得食物不够资格当我们的天,它不够强壮,更没有我想象中的强壮魁梧。
直到我慢慢长大了,我这才知道了民以食为天这句话是怎么来了。食物不就是人们的天吗?没有食物,我们身上就没有热量,那么也就缺少能量,缺少能量,那么做事情当然也就会缺少动力。没有了做事情的动力,那么我们还怎么大步向前进,还怎么还能在人生道路中怀揣着一棵充满活力的心呢?从此,我与食物结缘了。更是成为了一名小吃货,从此哪怕我学习压力再大,生活中烦恼更多,可我也总会拿起美食欢快的吃了起来,吃着美食,仿佛任何的烦恼都烟消云散了一般。是啊,这些烦恼在食物面前都像浮云一般轻轻的飘走了,没有留下一点踪迹。
是啊,民以食为天。只有,有了食物,我们才能在人生路上越走越远,食物就是最好的动力!
或许完成了这一篇文章也算是一个终结。
我想从你来到这里的那一天开始。就已经好长时间没有看到过你如释重负的样子了。每天总是背负着那么多的压力,生活难道你不会感觉很累吗?还是即便是你很累,也不愿意开口对我们说,一个人默默的承担着这些。
如果我们有什么能够报答你的,请你一定要开口。以后的日子里,我要做到让你们安享晚年,不会再为生活而奔波忙碌,不会再为着衣食而担忧。
当时我只是想着要用自己的努力去换取一些什么,不管到最后能不能实现也是想着在那样的过程中让你们安心和放心。或许在这样的过程当中还能实现自己的人生梦想和价值呢?谁又知道未来到底会发生什么样的事情。也许就算是撞个好运气也会有不同的结局。
一直待在这里就未必和以前一样。可是坐吃山空也是有前车之鉴呢。
我不想在这里等待着什么都不做,也许我们老家的这一片风景。其实很好看,可是饱汉不知饿汉饥仅仅是好看又有什么用呢?对于那些吃不饱穿不暖的人来说,无论那些风景有多美丽。又能怎样?
西藏的雪,***的山,内蒙古的草,所有的一切美景和精神上的感觉都是奠基着韩衣食无忧的基础上的。
从小爸爸妈妈就教我,“民以食为天”,我会背的第一首诗就是《悯农》。
记得背诗的好那天,正在吃饭,我突然欣喜若狂:“哈哈哈......。爸妈我会背啦!锄禾日当午,汗滴禾下土。准知盘中餐,粒粒皆辛苦。”我颇像个博士生,双手背后,头晃一几晃,“咳咳”地反复背了几遍。吃饭的时候,我把肚子伺候的鼓鼓的,还剩一点儿,实在塞不下了,我摇摇头,“妈妈,我吃不下了......”奶奶看我的样子,于是说:“吃不下就别吃......”话还没说完,妈妈就打断了,“你再把《悯农》最后一句背一遍。”“额,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,吁....”长呼一口气。“对啊!农民伯伯是非常辛苦的,你有饭吃已得吃光,不然就是对不住农民伯伯。”“哦。”我似懂非懂,猛发咽下一大口饭。“对,你以后背诗不仅背的下来,还要理解它的意思,记忆才能长久哦!民以食哦天,做一个人,如果你不吃饭,你就会活不下去,农民伯伯种给你吃,你就要吃。明白吗?”一大番话下来,我知道了“民以食为天”的真正含义。
从那以后,爸妈总是我的榜样,像一盏明灯指引着我向前的方向,在我失意时,开导我:在我伤心时,安慰我:在我丧气时,鼓励我:在我开心时,与我分享......
爸妈对我的影响是我永远向前走的动力,他们告诉了我“民以食为天”的含义,告诉了我“《悯农》”的含义,也告诉了我“生存”的含义。
我会乖着他们的期望,带着他们的影响一路坚持到真正成功那天。
民以食为天,食以安为先。食品是人类生存的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。
农药,生长素,激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。餐桌上那些与我们身体必须的东西一旦有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。从过去的问题奶粉、染色馒头、以及残留农药的蔬菜到现在的地沟油、注水肉、瘦肉精,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。难道不是吗?一种种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。我们在感到痛心的同时也对那些缺乏起码的做人道德的商家报之谴责。你们在追逐利润的同时,必须坚守自己的道德底线,承担起应有的社会责任,以牺牲道德和消费者利益换取利润,最终必然付出沉重的代价。
我的爸爸是一位蔬菜种植大户,每天都有很多的蔬菜从我家大棚运往各个菜市场及超市,村里的一些蔬菜种植户为了追求经济利益,使用高度农药或化学肥料,这样的蔬菜严重影响人们的健康。爸爸为了使广大消费者买到放心菜,经常是不计成本地收购农家肥,尽量少使用化学肥料。这不,现在爸爸的蔬菜不愁没有销量,每天都是顾客打电话直接订货,生意好的不得了。听妈妈讲他们小时候的生活水平虽然和现在没法儿相比,但是买吃的东西,却从来没有担心过会买到什么毒奶粉、毒豆芽、地沟油、假鸡蛋、染色馒头,那个时候也没听说过有这些,更不会想到吃的东西也能有假的。现在,经济条件好了,物质丰富了,可是被曝光的不合格食品却越来越多了,有时候真觉得买什么东西都是提心吊胆的,掺假有毒的食品太多了。
回到正题,让我们想想,同是人类,为什么要去伤害无辜的生命,让他们的家人忍受痛苦折磨?食品安全问题事关人民群众切身利益、身体健康和生命安全,食品安全监管须臾不可放松,其工作责任重于泰山。民以食为天,我想到了中国人的这句老话。解决好吃的问题,民生问题就有一个稳定的基础。吃的问题出现麻烦,就会带来一系列的麻烦。小到个人的身体健康,大到社会的安全稳定。
我们是跨世纪的接班人,祖国的明天由我们担负;所以,我们要对自己的身体“保质保量,”对自己的健康负责!民以食为天!食以“安”为主!
俗话说的好:“王者以民为天,民以食为天,食以安为先。”人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该有必要的安全意识。现在的人呐,吃东西老讲究“色,香,味”,连食品的最根本的条件—有益,无益都不管了。
远的不说,就说近的,现在的小孩大多都爱吃零食,一下课就百米直奔小店,一路上边走边吃,悠哉悠哉,还真叫那个不亦说乎啊。但是,他们有注意过食品的安全的问题吗?零食大多都是油炸什么的,油炸食品吃多了,对肠胃消化没有任何益。不过,我觉得零食中含色素的更不宜多吃。含色素食品少吃倒还没什么大碍,但色素食品一吃多,对身体就非常不好了。这在食品安全方面还算小的。现在有一些黑心的商人,把一些变质啦,过期啦的大米等一些食品,卖给一些毫不知情的民众,任命吃了那些大米,悲剧就此拉开序幕。还有,前阵子曾在市场上流行的大头奶粉,我看那些人真是吃了木炭———黑了良心,看着一个个大头宝宝痛苦的表情,和那些撕心裂肺的头痛的呻吟声,真是让人心疼啊。
有时,食堂阿姨的一个不小心也会导致不良后果的发生。我见过一个事列,说是一所小学,因为中午吃饭时吃了变质的花卷,而导致全体小学生集体食物中毒。如果,当时食堂人员留个心眼,检查一番,可能这个悲剧就不会发生了。像这样的事列,绝不止一起,还有很多很多。这一件件的事列,告诉我们,食品与安全两面单一不可!不过在民间,也有最受欢迎的还是小吃和家常菜。就拿饺子来说说。
饺子在漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”——现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子意为“交子”,指的更岁交子。饺子本来只是北方的面食,随着饮食文化的发展,逐渐传到南方。从前,只有在过年或者有重大事情的时候才会一家人聚在一起包饺子,吃饺子,过年的时候还会在饺子里包上硬币。现在,饺子已成为速冻食品,在超市,可以买到成袋装的饺子,平时,还可以在市场买饺子皮和肉自己回家包。虽然饺子是一种很平凡的食物,却可以做出很多花样。什么三鲜水饺,清蒸虾饺,鱼肉水饺……各种饺子的做法也不尽相同——煎炸蒸煮,各有特色。饺子作为民间小菜,却成为了老外来中国必吃不可的食物。饺子由家餐桌上的菜肴发展到如今,体现了中华饮食文化磅礴的发展前景。
在高淳人们最爱吃的小吃就是臭豆腐了。臭豆腐外黄内白,外酥内嫩,脆脆的,酥酥的,软软的,还有点辣。臭豆腐的制作工艺是十分讲究的,首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯,再经过加卤、发酵、油炸之后,才会有较好的色泽和味道,然后再配上精调的调料,就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。一块臭豆腐融入了三种味道:甜、咸、辣。看,这就是人们爱吃的臭豆腐。民以食为天!可光想着吃,就不管安全那就不行了。时代在进步,食品的种类也越来越多了,但我们可不随便乱吃。食品也是讲究安全的哦。我们是跨世纪的接班人,祖国的明天由我们担负;所以,我们要对自己的身体“保质保量,”对自己的健康负责!民以食为天!食以“安”为主!
所谓“吃”,说白了不过就是:柴米油盐酱醋茶。不但普通人说“吃”,连那些名人也说“吃”。比如孔子说《韶乐》之美,就说:“三月不知肉味。”***说创新的可贵,就说:“吃别人嚼过的馍没有味道”。就连孔子这种大名人都说过了,更何况我们这种普通人呢。吃不是万能的,但没有吃是万万不能的。
因为我的外公是一位老***员,所以每当我浪费粮食或者要把那些因吃不完而剩下的饭菜倒掉时,外公都会说:“说过‘铺张浪费,是极大的犯罪。’全球人要是都像你这样浪费粮食,人们不早就饿死了。我都跟你说了多少遍了,你要把我刚才说的话记到心里去。”然后接过那些饭菜,放起来,等下一顿时,自己馏馏吃了。虽然我们这些孩子生长在和平年代,衣食无忧,但这并不代表全世界的孩子都能像我们这样,温饱不愁。据我所知,全球共有224个国家和地区,却还有40个国家粮食不充裕,许多孩子拿着碗等着联合国的救济粮。吃、穿、住、行是人生活必备的,光看字面就可以,想到“吃”为什么排最前面了,老话说的好:“天大地大吃饭最大。”吃穿住行不过是一个循环关系,离了那样都不行。其实不仅仅是那些饥饿的孩子,我们吃的哪一样不是经过了许多的辛苦劳作才做出来的。就好比常见的馒头吧,它要经过农民伯伯种出来的小麦做原材料,再经过工人叔叔的劳动变成面粉,然后再经过厨师的手变成了我们吃得满头,但这里面人们付出的劳动与汗水是我们这种生长在温室里的花朵无法想象的。当我们浪费粮食时要想一想,若是那些做的人看见了该多么伤心啊,外公在对我说那些话时,我仿佛看到了未来的世界,太恐怖了。
其实比一定是自己吃了才行,我们完全可以把剩下的饭菜给那些流浪的狗狗吃,祖先教了我们节粮爱粮,而我们却是在浪费,物极必反,所以,我想我们要听祖先的话,做一个节粮爱粮的小公民。
民以食为天,只要你还在这地球上喘气就离不开吃。小到一碟一菜农家清食,大到鸡鸭鱼肉皇家满汉全席,食物是越来越精致,人也越来越讲究,”吃“也不再只是供给营养延续生命那么简单,酒文化,茶文化更是推波助澜将吃顶到浪口风尖。家逢喜事要吃饭,亲人相聚要吃饭,工作签单要吃饭,升官发财更要吃饭。三五一桌,推杯换盏,杯箸交错,吃出情谊,吃出业绩,吃出朗朗乾坤。“
“咱俩感情深,杯酒一口闷;劝君更进一杯酒,钱财岁岁有;酒壮英雄胆,不服老婆管;……”这谁啊?也太有才了!出口成章,句句含情,字字夹意,不想喝也得喝两杯。老早就听闻交际中有这类能说会道的劝酒才人,却始终从未亲眼见过。幸而在一次朋友喜宴中,见到两位才人庐山真面,才算是某种意义上了解了啥是吃饭喝酒。
在我们老家办喜事有一种习俗。第一天办完喜事,第二天还得继续大摆筵席酬劳乡里亲戚朋友,俗称”圆饭“席,当然这一天最主要的坐上贵宾仍然是新娘子的娘家人,简称新亲。新亲第一次到亲家屋里做客吃饭一般都很拘泥,礼让。一来,客气谦让。二来,因是新亲,不大了解彼此酒桌性情,不敢贸然动杯。这天,娘家人担心吃醉酒,也会事先为每一位送嫁的亲人准备一个大红包,如果对方能喝,招架不住就拿出红包挡酒。
一大桌美食摆在眼前,你谦我让,谁也不会先动筷,因此一般人都不愿意与新亲同桌。这时候,主家就会特意安排几位能说会道的陪酒才人,一劝一喝,尽主情谊。“新郎新娘百年好合,同意不同意,同意就这杯酒;孙子孙女同堂乐,阿公阿婆先干酒;……”几局下来,红包纷纷掏出来。酒足饭饱,客人尽了兴,主人也表了意,圆圆满满其乐融融。
吃饭也是一门学问,不能随意吃,更不能冒冒失失的吃。正所谓”酒逢知己千杯少,话不投机半句多“。吃饭也得看场合吃,看人吃,不是有请就得去。吃的好,可以拉拢感情,吃的不好,反而降低了自己的人身价值。
曾看到过类似这样一群人。好面子,茫然自大,自尊心强且极度敏感,大伙喜欢将其称之“人精”。在农村,每逢春节期间,大家都习惯请客吃春酒。凡是身边熟人请客吃饭,都得请“人精”。若哪家忘了,或是不愿请,那些人精就会东家长西家短,像个婆娘嘴一样,拉帮结派,极力掩饰那可怜的自尊。拿人手短,吃人嘴软。当然“人精”们也懂得回请别人。为了面子,周边邻里也都会请到。只是有的会出于真心邀请的,也有的只是那么假意随口一说。你若懂得,就会借口推辞,既维护了面子也保全了自个。如若错会意,那就真可谓走错了门,吃错了道。
多年前,一位村长请客。客及四方,整整坐了五大桌,可赶上一场小喜事,村长也是嬉笑颜开面子十足。酒过三旬,为了感谢主家盛情款待,大伙纷纷举杯共饮。席间,几位有钱有势感情深厚的朋友也相继单独敬酒。这时,村长另一朋友看他人都在敬酒,自己还未敬,感觉有失欠妥。于是端起酒杯敬向主人。说也奇怪,这杯酒主人硬是迟迟未饮,朋友自感脸上无光,顿时阴云密布,雷霆暴怒。一场酒宴不欢而散,所谓的“友谊”也就成了人们茶余饭后的谈资。
吃饭不单单只是吃,更是传承了上下五千年的文明。愿我们每一个华夏儿女都能吃出健康,吃出和谐。
红烧里脊、东坡肉、糖醋鱼、鱼香肉丝......
现在你的味蕾一定开始了它的工作,让你的口水“飞流直下三千尺”。“民以食为天”,吃,离不开人们的生活。从古到今,美食的”家族“也在逐渐的扩大,越来越多的美食出现在大家的身边。
萝卜青菜,各有所爱。在这些食物中,每个人都有自己的爱好,我也有一个喜爱的食物——土豆。
土豆价格低廉,味道鲜美,故为大众所爱,成为百姓家中的常客。这也是我爱土豆的原因。
我爱土豆,已经到了痴迷的地步。土豆泥、炒土豆、烤土豆,土豆无论穿什么样的“衣服”,我都很喜欢。如果非要我从中找到最“漂亮”的那一件,我就会选择炒土豆。
炒土豆的做法,我早已经可以倒背如流。
先把土豆切成丝,用水洗净淀粉,倒进炒瓢里炒几下,放点儿辣椒,加几滴醋。吃上一口,嘿!脆脆的,还有一点点辣味,这么好吃的菜,我当然是天天吃啦。
尽管我对土豆的做法记得很清晰,但从来没有实践过,原因是那些整天在油锅里蹦蹦跳跳,时不时跳出“家”来的油星,让我一次又一次望而生畏。
所以,炒土豆这件“重任”,还是得让妈妈来做。
直到有一天,妈妈在忙,要等一会才能回家,让我先将桌子上的土豆切好。
嘿!这还不简单,我拿起菜刀,三下五下就把土豆解决了。哼,武功再强,也怕菜刀!
土豆切完了,我不知道现在应该做什么,对着锅发呆。
突然,一个想法闯入了我的脑袋——我已经六年级了,连个菜都不会炒,不存在的!我要证明自己!
但说实话,看到炒瓢,我的心里还是有些发恘,但很快就被自信赶走了。
为了自己的“人身安全”,我为自己找了一身“铠甲”。几分钟后,一位少年迈着坚定的步伐,走进了厨房。
一身外衣将他的身体紧紧的包裹住,头顶一个帽子;右手拿着铲子,左手紧紧地抓着锅盖。这个少年,就是我。
我将油倒入锅里,便闪电似的躲开几步远。
不一会儿,油热了,发出噼噼啪啪的声响,我将土豆倒了进去,油星瞬间活跃了起来,不停地蹦蹦跳跳。
我赶忙将锅盖挡在脸前,拿铲子快速翻炒。终于,土豆已经变成了金黄色。我仿照妈妈的做法,拿起筷子,尝了一下。
貌似……有点……焦了!我心里一惊,赶忙将火关掉,撒上辣椒油,将菜倒了出来。
此时,也传来钥匙开门的声音——妈妈回来了。妈妈一进门,就看见了我的“英姿”,笑的直不起腰。
但,也看到了桌上的炒土豆。缓过来时,妈妈用惊喜的语气问我:“这是你炒的?”
我骄傲的点了点头,又补了一句“很好吃的。”“哦?让我尝尝”妈妈拿起筷子,尝了一下,我紧张的注视着她。“不错,挺好的”耶!我像中了头彩一样,激动地跳了起来——我想我当时一定跳了三尺高。
第一次炒土豆,圆满完成。同时也让我明白了,困难其实并不难,只看你有没有勇气去挑战他,最大的敌人是自己。我们要学会克服困难,打败困难,超越自我!
上星期六,我上完补习班回家准备打开书包做作业,忽然妈妈惊呼一声:“天啊!”我凑上去一看,也瞪大了眼睛,妈妈的手机上显现出一组非洲小朋友骨瘦如柴的***片,他们一个个被父母小心翼翼地被搂在怀里,这哪是人啊,就是一副骨架,他们黑色的皮肤紧紧的贴在骨架上,一层层肋骨清晰的显现出来,头大身子小,头低垂下来,眼皮无力地下落,嘴唇裂开了缝,我仿佛看见他们微动嘴唇,断断续续地发出求救:“我好饿,好渴,救救我吧。”
古人曰:民以食为天。食,粮食;为是。意思讲粮食是老百姓的天。但粮食也是人种的。“锄禾日当午,汗滴禾下土”嘛!既然是人种的`,为何要爱护它们,没了再种呗。可是你知道种地是非常辛苦的,锄地·种苗·拔秧·栽秧·收割,缺一不可。在这些过程中还要看天气,一亩地中最多只有几成的收获率。从一粒小小的谷子加工成米要流下多少汗水啊!这就告诉我们要加倍珍惜农民的劳动成果,不浪费一粒米,一根菜,做到真正节约!
回想起在去年寒假,爸爸带我去杭州旅游,我印象最深刻的不是那些美不胜收的秀美风景,而是一个饭店。听导游姐姐说去那儿吃饭的专门“大公无私”———不是正面的意思,而是说那里只有大款能吃,公款能进,普通老百姓是不可能吃得起的。我听完后就很震惊,爸爸也在一旁感叹:“人啊,是讲究不起啊!”
要是人们少到“大公无私”的地方消费,可以节省许多优质食材,也能为贫瘠地区的人民贡献了力量,这看起来复杂,其实本身很简单。当你吃下每一分粮食,想想农民叔叔阿姨们满意的微笑;当你忍不住想“放松放松”时,想想灾区人民的期盼·渴望的眼神,当你和朋友准备去酒店大吃大喝时,想想全世界现在还有多少人还饿着肚子……其实这一切都是靠自觉,我只给个建议,行动起来的决定在于您自己。
爱粮节粮,是一句人人皆知,家喻户晓的口号。再强调什么细节也没有什么太大的用处,可能还会让人觉得厌烦。但从我做起,又有多少人行动起来,真正节约起来呢?我想,这句口号,应该让大家想到什么了吧!
希望大家记住爱粮节粮,从我做起!因为无论在何时何地,民以食为天!
我出自富贵人家,整天不愁吃、不愁穿,过着丰衣足食的生活。“饿”这个字对于我来说是一个很陌生的字。我真搞不懂,饿有什么不好的。我总想尝试一下饿的滋味,可每当我提起,便被妈妈否决了:“你有吃有喝,还去什么饿。我没见过你这种人!”我真想去体验一下。
终于梦寐以求的日子来了。今天,作文课上,龚老师别出心裁地对我们说:“你们也去尝试一下‘饿’。”我听后高兴得一蹦三尺高,心想:一日三餐,饿上一顿又何妨。顿时,教室沸腾了起来,同学们都七嘴八舌地谈论起来,怎么也停不下来。老师上课说的话,我听了一个耳朵进,另一个耳朵出,什么也听不进,满脑子都是“饿”这个字。
在回家的路上,我一直盘算着怎么样说服妈妈?终于,在我的苦苦哀求下,老妈同意了,我喜出望外地去做作业了。
星期六回到家奶奶把烧好的菜端了出来。哇!有我最喜欢吃的:鸡汤、鱼头、小青菜……哎!越说越想吃。大人们都开动了。听着那喝汤、吃菜的声音、望着那美味佳肴,我垂涎三尺,直咽口水。哥哥听后,故意把喝汤的声音“调”到最大,还连声说:“真好吃,简直是人间极品!”我听后更是口水直流,我真想坐到桌前,津津有味到吃起来,可我以经为自己定好了目标:在四点钟是吃饭。
一点、两点,时间一分一秒地与我擦肩而过,可肚子却“咕咕”地直发牢骚,好像在提醒我似的:“肚子饿了,肚子饿了!”我被它吵得越来越饿,饿着饿着,我便抱着“小白”睡着了。顿时,我的眼前出现了一块又大又肥的鸡肉和一杯冰凉可口的可乐。我摸着“咕咕”叫的肚子,吃了起来……“叮、叮,现在是北京时间4点!”耶,希望的钟声终于敲响了。我拖着疲惫的身子走下床,望着那一盆盆冷菜,我顿时胃口大开。不管三七二十一,一边吃饭,一边喝汤,真是狼吞虎咽。妈妈见后,笑着说:“你慢点儿吃,没人跟你抢。”三下五除二,几盆冷菜已跑进了我的肚中。
经过这件事后,我只有一句话想说:“民以食为天,一日三餐,缺一不可。”
民以食为天,这句话说得很对。我发现,身边的聚会都是以吃为主题的。
年初二,一大班亲戚都相聚在麦村的舅公家。收过一轮利是,我们站着看电视,因为人实在太多,拥有大花园的舅公家也找不到椅子坐。
准备吃午饭了,大厅里摆了四张大桌子才能坐得下全部人。做面上摆着一大盆炆鹅,用电磁炉热一热就好了。鹅炆得刚好,肉不老,蘸点佐汁,好极了!萝卜完全吸收了鹅的香味,吸收了汁的味道,吃了一块还想吃。吃得差不多了,下一把菜,菜把鹅散发的油吸收了,好吃的不得了。
饱餐一顿后,大人们又想着晚上吃什么,又期待着夜晚的降临。茶话会开始,大人们谈着,嘴里可不闲着,瓜子、开心果、橙子都吃得津津有味。
春节的这几天,聚会可不少,吃完这顿又接着下一顿,好吃的太多了。民以食为天,是个真道理。
人们常说:“春种一粒粟,秋收万颗籽。”随着科技的发展,粮食的产量自然越来越高,但是如果中国人民具有“爱惜粮食,勤俭节约的传统美德。”可又有谁真正做到了呢?
我读过一片文章,作者讲了这么一个故事:有一个学生,一次性买了三个馒头,他先吃了一个,还没吃到一半就随手扔了。他又吃了一个,刚咬了几口就扔在地上一脚踩扁。最后一个馒头,他用塑料袋包好,就放在地上一边赶路一边用脚像踢足球一样踢着。读到这个故事,我仿佛听到锅里的馒头都在呻吟,想到许多类似的事。我们在食堂吃饭,有时会看到有的人吃饭挑挑拣拣,在地上撒满了无壳的洁白的“种子”。有的人吃不下的剩饭,明知可以倒入剩饭桶里,但他们偏不往桶里倒,而是乱倒乱撒。有的人一手拿着面包,一手拿着牛奶,咬一口面包,喝一下牛奶,牛奶喝完了,还剩下大半个面包就随手扔掉。
这样的人,根本没有想到未来的日子。回顾改革开放以前,我国穷得叮当响,如今科技发展,人们的生活才过得好些。但是,随着人口的增长,要求生产更多的粮食,为了满足人口这一基本的粮食要求,人们一方面在山坡和干旱地带垦荒种粮,加重水土流失喝土地沙漠化;另一方面,人们在土地上连续耕种,使土地得不到休耕,土壤肥力逐渐下降。结果,破坏了环境,导致粮食产量下降。可以料想,如果谁也不懂得去爱惜粮食,将会由于消耗过大,粮食供应不足。所以,我们要从小事做起,从爱惜粮食做起,为人间多留一粒粮食,为保护环境多一份力量。
庄稼需要适应的环境和一定的条件才能够生长,并不是所有的地区都
可以种庄稼。生产粮食确实不容易,每当我吃饭时,曾多次想过父母在面朝黄土背朝天地劳作的情景。我们所吃的每一粒米饭都要经过父母的每一滴汗水换来,怎么忍心浪费一粒粮食呢?粮食是我们的主食,是我们的生命,我们要懂得粮食的珍贵,爱惜来之不易的每一粒粮食。作为二十一世纪的新一代,爱惜粮食就是爱惜我们的生命,让我们同心协力,爱惜每一粒粮食吧。
俗话说,民以食为天。任何人都不能不吃饭。但是,吃饭,也讲究,不能一顿三餐粗茶淡饭吧,一点都没有情趣。吃,也要吃出点经验来,这样也不算白吃一场。
论小吃,我还是比较钟爱吴桥的“羊杂汤”,它不像沧州的“羊肠子”。之所以我不喜欢“羊肠子”,是因为里面有许多说不出来的羊的器官,由然而出一种罪恶感,觉得自己很残忍,吃肉还不够,还要连身上的各种器官都剥削的一干二净。还是只吃肉好,那样,还吃得心安理得一些。
当然,“羊杂汤”也不是徒有虚名的,的确非常好吃。一碗香喷喷的羊肉,浇上滚烫的汤,洒上佐料,搁上香菜。鲜美无比的汤,加上嫩滑可口的肉,顺便就一口热腾腾的大馒头,简直令人飘飘欲仙。所以,每天早上,小摊上总是挤满了吃的不亦乐乎的人们。可以如今我却没机会再去吃了。
论家常饭,我比较喜欢妈妈做的鱼香肉丝,最奇特的是,妈妈能做出不同口味的来,有时候辣,有时候甜,有时候酸。令我百吃不厌。不仅外表很鲜艳,味道也是无可挑剔的。每一次都是吃的是在都出不下去了,才肯罢休。上初中后,因为住校的关系,很少能吃到这么美味的东西了。
论实惠,我比较推崇“酸菜鱼”。一锅鱼很大,一次吃不完,本着勤俭节约的原则打包带回家,没想到,竟然可以吃好几天!它不仅特别实惠,而且味道也不差,肉鲜菜嫩。带着辣味的汤汁是最惹人驻足了。那种味道,令我至今还记忆犹新,总想再去吃一次。
论省时省事的,非“方便面”莫属。也是我最长吃的一种东西。迫于食堂的饭菜实在是不敢苟同,只能天天与方便面亲密接触。对于方便面,确实是让人爱又让人恨,令人无可奈何。尽管它省时省事还省钱,味道也不错。但是它里面含有的大量防腐剂对人身体的伤害也及其大。据说,一袋方便面,需要七斤蔬菜来解毒。但天下人,人人都吃。我也不好意思提出反抗,因为我也在吃。
关于吃,我就说这些,相信大家也有了了解。吃东西,要有眼光,要懂得物以类聚,人以群分。要根据自己的情况去定夺该吃什么。因为一个农民工是不可能天天出入大饭店的。我们要选择那些合适我们的菜肴,既不贵,吃着还舒心。何乐而不为呢?
中国是一个餐饮大国,自古也有“民以食为天”的说法,吃对于我们来讲是生活中必不可少的一部分。从山顶洞人用火烤熟食物,到现在中国的八大菜系——鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽,还是百姓桌上的家常菜,路边的小吃,都已经成为不可或缺的一部分。话说各种菜肴,那真是数不胜数啊!
说到八大菜系,那是各有千秋。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色密不可分,同时还受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、徽菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
鲁菜味浓,喜用蒜葱,以烹制海鲜,汤菜与动物内脏为长;川菜火辣,鱼香肉丝、宫爆鸡丁,还有那一片红的重庆火锅,给人带来视觉与味觉上的冲击;粤菜爽、淡、脆、鲜,突出煎、炸、烩、炖,地域最广,用料繁杂,选料精细,技艺精良,善于变化;闽菜则因地域近海以海味为主,刀工严谨,以味取胜;苏菜注重汤汁,以炖、焖、煨著称,汤鲜味美,江苏名厨荟萃,苏菜自然是与众不同;浙菜鲜嫩软滑,香醇绵糯,清爽不腻。当年北方人南下,影响南方人的口味,用北方的烹调方法制作南方的作料,“南料北烹”成为浙菜一大特点;湘菜早在汉朝以前就形成了,口味以香酸辣为主,和川菜有相同之处却又截然不同;徽菜重油、重色、重火工,以烹制山珍海味闻名。油爆大蛤、宫爆鸡丁、四喜狮子头、西湖醋鱼、三蛇龙虎凤大会、太极明虾、符离集烧鸡……都是八大菜系的代表。八大菜系各不相同也各有特色。
可在民间,最受欢迎的还是小吃和家常菜。
就拿饺子来说说。饺子在漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”——现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子意为“交子”,指的更岁交子。饺子本来只是北方的面食,随着饮食文化的发展,逐渐传到南方。
从前,只有在过年或者有重大事情的时候才会一家人聚在一起包饺子,吃饺子,过年的时候还会在饺子里包上硬币。现在,饺子已成为速冻食品,在超市,可以买到成袋装的饺子,平时,还可以在市场买饺子皮和肉自己回家包。虽然饺子是一种很平凡的食物,却可以做出很多花样。什么三鲜水饺,清蒸虾饺,鱼肉水饺……各种饺子的做法也不尽相同——煎炸蒸煮,各有特色。饺子作为民间小菜,却成为了老外来中国必吃不可的食物。饺子由家餐桌上的菜肴发展到如今,体现了中华饮食文化磅礴的发展前景。
不止是饺子,各种小吃也已家喻户晓,名扬世界。湖南的臭豆腐香酥,问着虽臭,可是咬一口下去,又香又酥,回味无穷。北方的糯米糍粑,糯米上包裹着一层层的芝麻,令人垂涎欲滴。曲阜孔庙旁的小吃也有许多人慕名前去。华北一带用自己独制的调料,调制出爽滑可口的凉皮凉面。河南的胡辣汤也别有风味,各地的河南饭店都少不了这道菜。广西的米粉也很出名——桂林米粉、宾阳酸粉、南宁老友粉……品种数不胜数。各地的小吃各有特色,风味不同,味道却是一个字——好!有些小吃制作方法简单,在自家都可以做。如凉拌青瓜一类的凉拌食品,就可以用陈醋、辣椒、盐来调配。民间小吃既便宜又好吃,是品尝中华美食的上选。
中华民族的传统文化源远流长,饮食文化自然也是博大精深。各种各样的菜系都给人味觉上的极致享受,让大家回味无穷。民以食为天!
“爸,那盒义源生鲜肉月饼叫小宝带到同学家去分享了。这是我刚给您买的红钻石的鲜肉月饼,您尝尝味道怎样?”从厨房里传来妈妈的声音。
“家里不是还有一盒85度C的月饼吗?你怎么还去买?”奶奶一边下楼一边说。
“爸有糖尿病,不能吃甜月饼。”妈妈贴心地解释着。
奶奶不禁感叹道:“现在的生活条件真是好啊!哪像我们小时候,有啥吃的?吃顿饱饭都不容易!现在吃个月饼都有那么多种口味……”
“真的吗?”我好奇地探出小脑袋,向爷爷奶奶询问:“你们小时候真的连饭都吃不饱吗?”
爷爷一本正经地说:“当然是真的喽!”我的问话,勾起了爷爷的回忆,他告诉我:“爷爷小时候啊,粮食不够吃,经常把糠和着饭一起吃,实在是咽不下去。有时还要去地里挖野菜吃,真的是‘吃糠咽菜’啊!”
我好奇地问:“糠是什么?”
爷爷耐心地解释:“糠是稻谷皮,非常难吃,吃下去还会划嗓子,真是难以下咽。现在农村喂家畜和家禽都不喂糠了!那时候家里粮食不够,吃不饱肚子,就做了好多咸菜下饭吃,天天吃,顿顿吃,酸得我都哭了!
没想到爷爷小时候这么艰苦!“妈妈,你小时候呢,也吃不饱饭吗?”我不禁问妈妈。
妈妈告诉我:“那时国家已经改革开放了,人们的生活条件得到了很大的改善,不仅能吃饱饭,还能吃上自家种的蔬菜,自家母鸡下的蛋,还能时不时上街买些肉解解馋!不过啊,妈妈小时候的零食可没有你现在这么丰富!难得能吃上苹果、桔子,后来才有‘长鼻王’,那可是妈妈最爱吃的零食啊!再看看现在,超市里好吃的东西应有尽有,你想吃什么只要开口,是不是很幸福啊?”
“嗯嗯,当然啦!”我开心地频频点头。
听了爷爷和妈妈小时候的故事,再想想我们现在的生活,不仅每顿饭菜都像过年一样丰盛,还有各种各样的零食。我们的日子真是芝麻开花——节节高!这时,我拿起一块85度C的月饼品尝了起来。一口咬下去,酥脆松软,香甜可口,顿感唇齿留香。
“民以食为天”,从祖孙三代人吃的变化,就能看到祖国的飞速发展。我爱我的祖国,我为自己生活在这片土地上感到幸福和自豪!我会更加努力地学习知识和本领,将来为祖国的建设添砖加瓦,贡献自己的一份力量!
民以食为天
―――谈节约粮食
荣欣琪
节约粮食从我做起,粮食中包含着许多人的辛勤的劳动和汗水。
粮食是生存的基本条件,粮食是农民伯伯辛勤劳动的成果。有句名言叫做“每一食,便
念稼穑之艰难。每一衣,则思纺织之辛劳”。
在学校食堂里,许多的学生不知道节约粮食,如:有的拿包子来打架,有的把馒头剥了
皮来吃,有的要了太多的菜吃不完碗里剩下很多都倒了等等。在饭店中也有浪费的现象,如:客人点了太多的菜吃不了剩下大半桌。所以,这种浪费现象是可耻的,应该爱惜粮食,哪怕是饭桌上掉的一颗饭粒,我们也要捡起来放进嘴里吃。这些饭菜被浪费,我十分的心疼。因为这些饭菜包含着许多人的辛勤劳动。粮食更来之
不易,是农民伯伯用辛勤汗水换来的;粮食是农民伯伯播种、锄草、施肥、浇水而来的;“锄和日当午,汗滴和下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首诗就是农民伯伯辛勤劳动的生动写照。
世界上还有许多国家和地区都面临着粮食危机,所以我们不应该浪费这些饭菜。我们应
该节约粮食,我们应该为面临着粮食危机的国家和地区的人民想一想?为在哪些贫困山区还有多少和我们一样的孩子,他们吃不饱饭想一想?为自己以后的生活想一想?想一想我们现在大量的浪费粮食,吃不完的馒头,饭菜,都倒到了垃圾桶中,可这一些能吃的东西可以挽救多少因为饥饿而死去的人啊!
所以,我认为我们现在应该做到以下几点:
1、不要拿包子来打架。
2、掉到地上的馒头,可以剥了皮来吃。
3、在食堂或饭店内,能吃多少点多少,不要点的太多,要因人而宜。
4、剩下的饭菜可以带回家。节约粮食是美德,“节约光荣,浪费可耻。”谁在平日节衣缩食,在穷困时就容易度过难
关;谁在富足是豪华奢侈,在穷困时就死于饥寒。一个不爱惜粮食的人,也不会爱惜其他一切,到头来,只能成为一个自私自利的人。不珍惜粮食,就会成为一个不受人尊重的人。
“民以食为天。”这句话,说的可真是精辟啊!说到食物,我可是很有门道......
食物是非常重要的,就是它使我们的身体飞速生长,头脑拓展的越来越聪明,让我们更加的健康,茁壮地成长!如果,我们缺少了食物的帮助,我们便会不健康成长,导致生病,得一些大大小小的毛病,影响到了身体。而且可能还会导致我们的长不高,比别人硬生生地矮了一截,记忆力也没有别人的好,特别健忘,也会有各种大大小小的毛病......
“民以食为天。”这句话真是一点都没有错啊,如果连食物都不翼而飞了,那我们的天岂不是也塌了吗?
在***训生活中,我真正体会到了饿肚子的感觉。早晨一觉醒来,肚子便开始发出了抗议。熬过了半小时的晨练,终于可以用食物“对付”肚子了。进了饭堂,便直奔饭桌,盯着食物“发呆”。这时候,最“顺耳”的词就是“开饭!”。平日里吃得极少的我,如今见了食物就不要命了,连白切馒头那一类我最讨厌的杂粮,也都吃得特别的香。其他同学也好似一周没吃东西似的,狼吞虎咽,白切馒头被一扫而光,一大盆粥也你一碗我一碗地瓜分光了。“再添一点,再添一点!”的喊声不断在我耳边响起。我一下子也吃了两碗半粥和一个馒头,虽然很饱,但这样保险,训练时肚子就不会提抗议了。
午饭时间到了,训练了两个半小时的我们,很不情愿地排着队伍,颤颤巍巍地喊着口号,拖着沉重的步子来到了梦寐以求的食堂。进了食堂,那诱人的香味被我们不经意地吸进了鼻子,我顿时精神了许多。在这儿,每天的饭菜都是比较可口的,今天也不例外。我盛好饭,便和同桌的同学拼命地抢菜吃,因为我们知道,饭能添,而菜是不能添的,所以,不吃白不吃——抢!当肚子满足了,我自然也满足了,便信步走回了宿舍。
晚餐是大家最期待的,因为,那是四个半小时训练后来之不易的“战利品”,对于我来说,是很珍贵的。来到那熟悉的地方,熟悉的饭桌,听到熟悉的歌声,遇到熟悉的同学……以上那些熟悉的东西都是次要的,最主要的是看到了熟悉的饭菜,闻到了熟悉的香味。随着一声“开饭!”令下,同学们个个摩拳擦掌,动起手来。只见丁佳萌抄起勺子在饭盆中“刷刷”地盛饭,盛好后,满意地笑了笑。虽说我在笑她,但自己的碗里也盛满了,只是没有被察觉罢了。蔬菜是我在家不太吃的,但在这儿,一盆菜吃完了,就连剩下的几片菜叶也给我扫干净了。
上个周末,妈妈带我出去玩,看到街上有个新开的火锅店,便想和我进去吃一下,尝个味儿。
这个店子看起来很高档,还有许多免费的饮料,因此,我觉得火锅的味道应该挺不错。不一会儿,香喷喷的火锅端上来了,还冒着热气儿。我用舌头舔了一下嘴角的口水,准备开吃。可当我吃了几口后,旁边的妈妈却咳嗽起来,妈妈边咳嗽边从嘴里拿出什么东西,我凑过去一看,竟然是一小节断掉的牙签,“妈妈,你没事吧?”我担心的问。妈妈没有回答我的话,只是叮嘱我吃的时候要小心,然后自言自语的说:“要不要喊服务员过来看一下呢?还是算了吧,也许是不小心掉进去了。”我们继续吃着,突然我发现锅里有一个东西,大叫起来:“天啦,这是什么?”妈妈用筷子夹出来,竟然是半截指甲,这一次,妈妈立刻叫来了服务员,可没想到服务员不肯承认,态度也不好。妈妈特别生气:“我并不是要投诉你们什么,只是觉得这太危险了,如果我们没看到吃进去了,卡到喉咙了怎么办?你们考虑到事情的后果和严重性了吗?你们以后一定要多注意。”说完,就带着我走出了这家店子。
一路上,妈妈继续严肃的告诫我:“你看,现在在外面吃东西还真是不放心,安全和卫生都不敢保证,甚至有些人为了赚钱,将自己的人格良心无情的践踏,一次又一次的叫不安全食品流入人群,我们以后一定要注意呀,加强警惕性,更不要购买路边小摊上的食品,远离三无产品,好好保护自己。”我听了妈妈的话,不停的点头。
是啊!外面还有很多饮食得不到保障,人们不敢吃,怕里面有虫子,有农药残留物……网上说有些商家将臭豆腐泡在粪水中,麦当劳吃出蛆虫,酸奶中添加了增稠剂……想想真是害怕呀。
科技在发展,人类在进步,我真希望在未来的某一天,我们的世界上再也没有黑心商,我们的食品都是绿色食品,健康、安全又卫生!
民以食为天,食以安为先,可以说,食品安全一直是老百姓最关心,也是我们媒体人最为关心的事情。去年,在泰州市委市***府领导下,一系列为打造安全饮食为目的的***策相继出台,作为媒体,我们第一时间将这些措施报道出来,让老百姓看到***府在做的一切,真正吃的安心。
2010年3月,我市启动食品安全风险监测工作,排出重点品种、重点时段、重点区域,制订食品安全风险监测计划,组织实施影响食品安全各类风险因素的监测。我写出了《我市建立食品安全风险监测制度》文章,告诉市民***府正在对食品及相关产品生产加工环节风险信息进行动态监测。去年年前,我们主动与工商部门联系,写出了文章《置办年货当心假冒伪劣去年我市查办食品案143起》以案例的形式,提醒市民如何辨别假货,保护自己的食品安全。
2010年6月,在了解到我省正酝酿出台《江苏省餐厨废弃物管理办法》,将对餐厨垃圾从源头上进行管理后,我经过前期暗访,了解到我市餐厨垃圾也有不规范之处,随后采访了市餐饮协会相关负责人,写出了《地沟油管理将有法可依,省市均在制定相关措施,杜绝地沟油等回流市民餐桌》文章。今年3月,我了解到为加强食品安全监管,商务部在国内10个城市启动了猪肉和蔬菜质量追溯体系试点,我采访市商务局了解到,我市肉菜可分别追溯至屠宰场和蔬菜大棚。
写出了《泰州市建设肉菜追溯体系》一文。6月,写出《我市制订餐厨垃圾管理办法偷买偷卖泔水算违法》一文,让市民举报酒店非法偷卖泔水行为。10月,海陵区食品药品监督管理局发布《餐饮服务单位食用油使用指南》,记者写出文章《泰州:煎炸用油累计不得超过12小时》提醒市民在购买油炸食品时要多注意。11月,我市出台《餐饮服务食品安全举报奖励办法》,举报人最高可获10万元奖励。
记者采访了办法起草者,将15条细节一一公布于众,让不发行为无处藏身。作为新闻媒体,宣传食品安全,让老百姓都能吃到健康的食品,我们义不容辞,未来的路还很长,我们将继续努力,加强舆论监督,为我市食品安全大提升做出应有的贡献。
俗话说“民以食为天。”我从小就深谙此道。
可不是,我刚一出生就吸坏了一个奶嘴。我在上幼儿园时,胃口大得像肚子里装着一只大老虎。放学了,外婆来接我时手里一定拿着吃的东西,比如:面包、水果等。我会就地狼吞虎咽地大吃特吃起来。
我对家里的食物也十分痴迷:零食、水果、面包、五香……只要有机会搞到手,我的肠胃都热情饱满地与它们“交朋友”。我还给自己定下了一个雷打不动的任务:每周至少吃5次小笼包。
但,吃也有“禁区”。直到现在,每次吃饭,我都对辣特别敏感。经过打听,我知道了原因:3岁时,我是奶奶照顾的。有一天,奶奶在切姜。我看到了,就认为了这个黄色的玩意儿可以吃,一段惊心的偷吃之旅开始了。
我趁家人不备,偷偷钻入厨房,踮起脚尖儿,蹑手蹑脚地走着。我的口水流下“三千尺”,这时,一只大手拍了拍我的肩膀,抬头一看,原来是奶奶,她发现我要吃姜的企***,前来阻止我。她拿起姜对我说:“这个不能吃。”我的A计划失败了。
但我并不灰心,玩起了“欲擒故纵”之计。我先退了几步出了厨房,漫不经心地摆弄着玩具,做出一副玩得入迷的神情,眼睛却时不时瞄着奶奶的一举一动。机会来了,奶奶转身烧菜,姜离她有几步远,我估计了一下,奶奶没有那么快转身。我猛地放下玩具,一个箭步冲入厨房,这速度如果放在幼儿园运动会上,一定是第一名。我抓起姜就往嘴里送,顿时,一股巨辣来袭,感觉嘴巴要冒出火来了。我“哇”得一声哭了出来,手放在舌头上挠个不停……于是,姜就成了我的“禁区”。
正写着以上的文字,我又闻到了隔壁炒菜的香味,你听,我的肚子又“咕噜咕噜”地叫了,正在唱着“空城计”呢!
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