电压力锅哪种内胆好
导语:电压力锅对于我们来说是必不可少的厨房家电,不过现在市场上出现了很多品牌,最近经常有人来问电压力锅哪种内胆好,因此整理相关信息,今天来为大家简单介绍。
不锈钢内胆:
在进行电压力锅选购的时候,不锈钢材质的内胆是行业中公认的好内胆,这一种材质制作出的内胆安全耐用,且环保卫生。使用不锈钢内胆炖煮食物,食物和内胆之间摩擦出的划痕是不太容易看得见的,但是它在使用过程中也具有着一定的缺点。
黑晶内胆:
黑晶内胆主要采用的是高强度的合金材料制作而成,这一种内胆外表黝黑光亮,强度很高,它的外表在进行加工的时候还采用到了航天氧化技术进一步制作,这样也就使得这一内胆所具有的硬度更加的强悍。黑晶内胆在使用之后容易清洁,同时在使用时也不容易出现粘锅的现象,这也是它所具有的特点之一。
陶晶内胆:
陶晶内胆是仅次于不锈钢的一种内胆,在进行双胆选择的时候,很多人会选择不锈钢+陶晶内胆。陶晶内胆是应用在电饭煲和电压力锅中的一种新技术,在陶晶内胆的表层附着有一层陶瓷材料,它能保证内胆在使用过程中具有良好的不粘性,同时它的防刮耐磨和远红外加热更是有效的改善了内胆的性能。
一、电压力锅内胆哪种材质好
1、一般认为,电压力锅内胆以不锈钢内胆为好,安全耐用,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕不太看得出来,唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点,煮粥容易糊!所以,电压力锅内胆采用不锈钢底的很少,锅底好是合金复合底,传热均匀,煮饭不糊底,只要不长时间搁置,问题不大。
2、复合涂层电压力锅内胆有两种:黑晶内胆和陶晶内胆。黑晶内胆采用的是高强度的合金材料,黝黑光亮,强度高,外表面通过航天氧化技术进一步加工,内胆的表面硬度次于金刚石,易清洗、更不粘,超耐磨。陶晶内胆则是应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术,表面附着了一层陶瓷材料,同时利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能,煮饭的热效能超过传统的普通硬质内胆的3~4倍。
3、建议家用电压力锅好是配双胆,由于陶晶内胆仅次于不锈钢的内胆,所以,好的选择就是不锈钢内胆+陶晶内胆。
二、电压力锅内胆怎么区别
以美的'电压力锅为例:
电压力锅两个内胆可以从颜色上进行区分,黑色的是铝合金内胆,带不粘涂层,因其传热均匀性好,可用来做饭,便于清洗,白色的是不锈钢内胆,耐用不变形,可用来炖汤、焖菜。这两种内胆最好不要混用,白色内胆煮饭会粘锅,黑色内胆炖汤的话,鲜香味也没有那么的足,且很容易造成两个内胆窜味。
该答案适用于美的、海尔、格力等大部分品牌型号的电压力锅。
电压力锅最好配双内胆,一个不锈钢材质,另一个陶晶材质的,两者可以通过颜色区别开来。
1、不锈钢内胆
优点:挑选电压力锅内胆,不锈钢的是最好的,安全耐用,又卫生。
缺点:加热时存在盲点,受热不均匀,煮粥时容易糊。
2、黑晶内胆
优点:采用高强度合金材料,表面强度仅次于金刚石,耐磨性好,更易清洗。
缺点:表面涂料通过航天氧化技术加工而成,材料不是纯天然的。
3、陶晶内胆
优点:陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍。
缺点:材质是陶瓷,不经磕碰。
4、一锅两胆
选择选购双胆时,一般最好选择不锈钢内胆陶+晶内胆,再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜,最后的是彩琅+不粘。建议大家还是配双胆的,复合涂层内胆主要用来做肉类,复合涂层内胆比较容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。不锈钢内胆主要用来做粥类,这样不容易混淆味道。大多数锅出厂时是一个胆的,也可能通过促销再送一个胆,购买时要看清楚。
本文发布于:2023-07-29 00:51:08,感谢您对本站的认可!
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