华中地区的气候特点属于什么气候

更新时间:2023-08-21 11:23:37 阅读: 评论:0

华中地区的气候特点属于什么气候

华中地区的气候特点属于什么气候

华中地区的气候特点属于什么气候

华中地区,简称华中,中国七大地理分区之一,包括河南、湖北、湖南三省,下面是给大家整理的华中地区的气候特点简介,希望能帮到大家!

华中地区的气候特点

河南省属于温带季风气候和亚热带季风气候,湖北省、湖南省属于亚热带季风气候。本区气候以秦岭——淮河为分界线,淮河以北为温带季风气候,以南为亚热带季风气候,雨量集中于夏季,冬季北部常有大雪,通常集中在河南省境内。

河南由南向北年平均气温为15.7~12.1℃,常年平均降水量532.5~1380.6毫米,降雨以6~8月份最多,年均日照1848.0~2488.7小时,全年无霜期189~240天,适宜多种农作物生长,一年两到三熟;

湖北多年平均实际日照时数为1100—2150小时。全省年平均气温15-17℃,

湖南位于长江以南,纬度偏低,为大陆性特征明显的中亚热带季风性湿润气候。可以用四句话概括湖南的气候特征:气候温和,四季分明;热量充足,降水集中;春温多变,夏秋多旱;严寒期短,暑热期长。

华中地区的地理

地形

华中地区地形以平原、丘陵、盆地和河湖为主,主要山峰有嵩山、武当山、衡山等。其中平原和盆地、山区和丘岭面积分别占河南省总面积的55.7%、44.3%;山地、丘陵和岗地、平原和湖区分别占湖北省总面积的56%、24%、20%;山地、丘陵和岗地、平原、水面面积分别占湖南省总面积的51.2%、29.3%、13.1%、6.4%。

水文

华中地区自北向南有海河、黄河、淮河、长江四大水系,南水北调中线工程贯穿河南全省。

华中地区的特产

华中地区的主要菜系、小吃、特产有:

豫菜

豫菜又名豫宴,即中原(河南)菜系。是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下,运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的.菜肴、面点和筵席的总称。有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹便出生于河南杞县空桑。当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上,根据中原物质条件,逐步积累演变而发展起来的。名菜有洛阳水席、糖醋软熘鱼焙面、煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、汴京烤鸭、河南蒸饺等。

楚菜

湖北风味,楚菜,以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜微辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法,民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃为主体,具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美,经济实惠。名菜有清蒸武昌鱼、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、沔阳珍珠丸子、沔阳三蒸、黄陂三鲜、瓦罐煨鸡、黄陂糖蒸肉、龙凤配、三鲜豆皮、东坡饼等。

湘菜

湘菜,是中国历史悠久的一个地方菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘西菜擅长香,酸,辣,具有浓郁的山乡风味。著名菜肴有腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、红煨鱼翅、汤泡肚、冰糖湘莲、金钱鱼等。

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