立冬和冬至都吃饺子吗

立冬和冬至都吃饺子吗

立冬和冬至都吃饺子吗

立冬和冬至都是中国的节气，那么大家知道这两个节气的不同之处吗？是不是都吃饺子呢？以下是为大家整理好的立冬和冬至都吃饺子吗，欢迎大家参考学习哦！

立冬和冬至都吃饺子吗1

立冬和冬至都吃饺子吗

立冬部分地区有吃饺子的习惯，而大体上是，冬至吃饺子。在京津一带，人们有立冬吃水饺的习俗，有民俗专家认为，立冬是秋冬季节之交，是“交子之时”，所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。而且，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

立冬和冬至有什么区别

1、时间含义不同

立冬：是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。此时，地球位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，汉族民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。

冬至：又名‘一阳生’，是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日~23日之间。古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。

2、气候特征不同

立冬：天文学上把“立冬”作为冬季的开始，按照气候学划分，我国要推迟20天左右才入冬。立冬时节，太阳已到达黄经225度，我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少，但由于此时地表在夏半年贮存的热量还有一定的能量，所以一般还不会太冷，但气温逐渐下降。在晴朗无风之时，常会出现风和日丽、温暖舒适的十月“小阳春”天气。

冬至：从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。

立冬和冬至都吃饺子吗2

立冬和冬至日两个节气都是可以吃饺子的，并且都寓意着团圆、喜庆。在中国，每家每户大多数人都吃过饺子，饺子的款式、味道、馅儿也是各式各样，作为中国的传统美食，饺子是最有力的象征，每逢过年过节，都能够在餐桌上看见。吃饺子有很多的习俗，也有很多节日，这些习俗还相传至今，被人们广为流传。

一、饺子的做法

随着社会的发展，饺子随处可见，想吃饺子现在也不需要亲自动手，速冻食品在各大超市都能见到，但是总归不如亲手包的好吃。包饺子也是一件比较麻烦的`事，首先和面的手法需要熟练，面粉和水的比例也要把握好，揉好面之后要将面团放置半个小时，醒好面团之后，将面团揉成一个个长条再切成小块，然后用擀面杖擀成圆形的皮，接着就把拌好的馅料包在面皮里，包的形状可以根据心情而定，毕竟自己吃，样貌丑美并不重要。包饺子是一个辛苦活，但是包饺子的过程是很美好的，和家人一起完成这项工作，是一件值得开心的事。

二、吃饺子的节日

饺子作为家喻户晓的食物，深受大家的喜爱，吃饺子似乎已经不是一件稀奇的事情了，但是饺子也有自己的节日。最重要的就是春节了，这是合家团圆的日子，吃年夜饭、吃饺子已经成为了习惯，并且在这个时候吃饺子有喜庆团圆的意思。除了春节，在正月初五、立秋、立冬都是吃饺子的季节，这个时候吃饺子，有去除霉运、吉祥如意的寓意。

饺子是传统美食之一，不管是过年过节，还是接风洗尘，都是阖家团圆、幸福美满的象征。饺子不仅有着很好的寓意，味道也很好，皮薄馅多、款式丰富，深受小朋友的喜爱。虽然吃饺子有节日，但是现在和往常已经不一样了，饺子不是难以吃到食物了，如果爱吃可以天天吃到，这也是人们生活水平变好的象征。