周工作总结 吴全喜

更新时间:2023-08-20 00:05:12 阅读: 评论:0

周工作总结   吴全喜

周工作总结 吴全喜

周工作总结 吴全喜

尊敬的李处长:

您好,以下是我这一周的工作总结:

? 周工作主要内容 :

(1) 在苏氨酸发酵车间现场的这两天时间,我主要在三楼学习二级发酵罐与大发酵罐的基本知识。至今日为止我学会的主要内容为: ※苏氨酸发酵车间整体发酵的主要流程为配料间 → 二级种子罐 → 三级种子罐 → 大发酵罐 → 提取车间

※二级种子罐在操作过程中的主要流程空消 → 换风 → 打料 → 实消 → 换风→ 接种 → 运行 → 三级种子罐 → 分消 → 打碱水、煮碱水 → 空消

※二级种子罐空消时,打开取样口阀门,打开接种口阀门;换风完成后关闭上述两考克;打料(观看液位,最适液位为最上方搅拌页往下10公分处)完成;实消时,主控室打开底进蒸汽总阀,现场打开取样口蒸汽阀,打开取样口考克,打开接种针考克(实消计时20min后,插入PH电极);换风,关闭底进蒸汽手阀,关闭取样口蒸汽阀,关闭接种口考克并将其用酒精棉包扎,打开回进水考克,关闭无压回水,夹层蒸汽考克;待导入三级种子罐后,进行分消时要拔出电极,关闭进回水考克,打开无压回水、夹层蒸汽考克。

※对大发酵罐有大罐液位巡检,气动装置的气源管是否有漏液,罐盖是否有漏液,碱阀是否打开,油阀是否有漏,开启大罐时检查水管是否有水,保证其正常降温。

(2)学会了正确操作电弧装置,简单的分担师傅的工作量。

? 亟待解决

通过这几天的学习,我已经基本掌握以上流程中的具体操作部位,只是仍然需要勤加练习。但对于以下几方面仍需进一步学习: ※如何计算时间,时间的设置标准是什么?

※需要明确取样的时间?

※熟练掌握操作流程,合理计划各阶段时间?

※学习与主控良好沟通?

※加强自我训练,尽快学会***操作?

? 心得感想

※态度

端正学习态度,脚踏实地的适应理论与实践之间的'变差,做好并做成功这一点很重要。

※沟通表达能力

无论是提出或是回答问题,良好的沟通方式是快速解决问题的最基本的方式,自身正在学习并改进。

※温故而知新

每天晚上我都会把新学的知识回想一遍,加强记忆效果,我希望自己能把它坚持下去,就为自己加油吧,继续努力!

员工:吴 全 喜 2014年3月7日

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