豆浆的做法和配方

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各种功效豆浆的配方大全~

我们的传统早餐就有豆浆油条，搭配起来吃简直是绝配。豆

浆也是我们家庭中经常作为早餐的一种饮料，豆浆有许多种搭配

方法，不同的豆浆功效是不同的，下面就给大家说说豆浆的好处，

给大家豆浆的不同功效的配方，请自行选用。

豆浆是一种老少皆宜的营养物质，中医方面认为豆浆性平，

服用之后具有滋阴润燥的作用，在秋冬季节服用豆浆具有祛寒以

及保暖身体。另外，老中医还告诉我们不同的季节饮用豆浆对于

身体的好处都是不一样的，例如春秋季节服用豆浆能够起到很好

的滋阴润燥的作用，令体内的阴阳情况达到平衡;在夏季的时候

服用豆浆则是具有防暑以及解渴的效果;冬季的时候服用豆浆则

是具有祛寒的作用，不仅能够调养肠胃，同时还能够滋补身体。

具体的喝豆浆的好处如下：

★第一：降低胆固醇

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坚持每天服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇，降低胆固

醇含量。这是因为豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，

这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈，令身体中保持一个

良好的代谢情况。

★第二：防治癌症

研究发现，豆浆中含有丰富的蛋白质、硒元素以及钼元素，

这些物质都能够有效的起到预防癌症以及治疗癌症的作用，特别

是对于肠胃癌症以及乳腺癌这些比较常见的癌症防治效果更好。

科学家通过临床数据发现，不喝豆浆的人群患有癌症的可能

性要比经常饮用豆浆的人群高出大约五成左右的概率。

★第三：美容养颜

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你知道吗，经常服用豆浆不仅能够促进身体健康，同时还具

有美容养颜的效果。这是因为豆浆中含有大量的维生素以及硒元

素，这些物质都具有很好的抗氧化效果，特别是对于大脑细胞的

作用最为明显。除此之外，豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆

蛋白以及卵磷脂还有异黄酮，所以说豆浆也是一种天然的雌激素

补充剂，经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况，美容皮

肤以及延缓衰老。

★第四：防治高血压以及糖尿病

豆浆中含有大量的豆固醇以及镁元素还有钾元素，这几种物

质都是具有很好的抗盐纳功效。高血压发生以及复发最主要的原

因就是由于体内的钠元素，所以说日常只需要严格的控制钠元素

的数量，这就能够很好的防治高血压。

豆浆中含有丰富的维生素，这种物质能够有效的降低身体对

于糖分的过分吸收，这样就可以降低身体中的糖分含量，能很好

的预防身体出现糖尿病的可能。

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★第五：促进肠道健康

研究发现，经常服用豆浆，能够很好的促进肠道健康，避免

出现便秘或者是拉肚子的情况。这是因为豆浆中含有大豆配醣体，

这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅，令肠壁变得更加的光

滑。另外，大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收，而是会直接

运动到大肠中，经常如此胃肠道也会越来越健康。

★第六：促进体内新陈代谢

冬天的时候服用一杯热豆浆，能很好的起到祛寒暖身体的作

用，这是因为豆浆在进入身体腰椎疼痛 之后会产生高热效应，这样体内的

血液循环以及代谢情况都会加快，自然就会温暖身体了。很多人

会出现手脚冰凉的情况，这主要就是由于体内血液循环不良还有

肌肉不足所导致的，这些原因都会导致身体出现体温低以及代谢

低的情况。

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★第七：防治冠心病以及脑中风

豆浆中含有大量的豆固醇以及多种微量元素，这些物质都具

有很好的增强心机血管兴奋的效果，所以经常服用豆浆能够很好

的改善体内的心肌营养情况，并且促进血液流量，降低体内的胆

固醇含量，预防出现血管痉挛的可能。专家建议。每天服用一杯

豆浆，具有很好的降低冠心病复发的可能，大约具有百分之五十

的概率。

★豆浆配方大全

★1、黑芝麻豆浆

配料：干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。

功效：补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、

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老年痴呆症、动脉硬化等病症。

★2、绿豆豆浆

配料：干绿豆1/2杯。

功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

★3、百合莲子绿豆浆

配料：干绿豆1/2杯，百合干1/3杯，莲子5枚。

功效：健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固

精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦

等症。

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★4、五谷豆浆

配料：干黄豆2/3杯，大米2/3杯。

功效：健脾益气，补虚祛脂，降压降糖、适用于眩晕症、神

经衰弱、营养不良、三高等症。

★5、小米豆浆

配料：干黄豆1/2杯，小米1/3。

功效：健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚，产后气血虚弱者，

优为适宜。

★6、荞麦豆浆

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配料：干黄豆1/2杯，荞麦1/3杯。

功效：健脾，消积。止汗。

★7、玉米豆浆

配料：干黄豆1/2杯，玉米碴1/2杯。

功效：健脾益气，清热解毒，祛脂降压。适用于慢性胃炎、

动脉硬化、三高等症。

★8、小麦豆浆

配学习画画 料：干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。

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功效：消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、

降压、降脂、维持人体正常生理功能。

★9、经典五僵尸真的存在吗 谷豆浆

配料：干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1：

1：1：1比例混合均匀后取2/3杯。

功效：营养均衡全面，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、

微量元素和食物纤维，具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养

心安神，补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。

★10、高梁小米豆浆

配料：干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯，小米1/5杯。

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功能：和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。

★11、大、小、米豆浆

配料：干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。

功效：补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦

渴。对素体亏虚，病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。

★12、枸杞小米豆浆

配料：干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。

功效：滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止

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咳，适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。

★13、核桃、花生、大米豆浆

配料：干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒，核桃仁

5辨。

功效：养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。

适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病

等病症。

★14、黑豆黑芝麻豆浆

配料：黑豆1/2杯，糯米1/2杯，黑芝麻1/5杯。

功效：祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养

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肝补气，生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后验收申请报告 虚蠃，须

发早白等症。

★15、黄米豆浆

配料：干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。

功效：补肝肾，健脾胃，疗疮解毒。适用于体弱多病，面生

疗疮者食用。具有安眠功效，主治阳盛阴虚、夜不得眠。

★16、全豆豆浆

配料：干黄豆一杯。

功效：滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿

的作用

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★17、杏仁豆浆

配料：干黄豆1/2杯、杏仁1/3杯、花生1/3杯，红枣5粒

功效：润肠润肺.主治虚劳干咳,肠燥便秘.

★18、白果豆浆

配料：白果5枚，干黄豆1/2杯

功效：此方适用于腰膝酸软、少气懒言、乏力疲倦之肾气亏

虚的更年期综合征。禁忌：口燥心烦潮热者不宜多食。

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★19、山药枸杞豆浆

配料：山药丁1杯，枸杞30颗，湿黄豆2杯

功效：适合春季养肝，补益脾胃

★20、薏米红豆浆

原料：薏米1/2杯、红豆1/2杯、红枣5枚、冰糖30克

功效：健脾去湿益胃、舒筋除痹、清热解毒

★21、红枣养颜豆浆

材料：黄豆50克3/2杯、红枣10颗，冰糖10克

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功效：补血养颜，口感香醇，此款豆浆适合中青年女性饮用

★2瑜伽健身操 2、虾皮紫菜豆浆

配料：黄豆40克，大米15克，紫菜10克，虾皮10克，小

米10克，葱少许。

调料：盐、味精各适量。

做法：1．将黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗

净；葱切碎。

2．将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线

间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。

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功效：皮营养丰富，补钙效果极佳。再有含碘量很高的紫菜

佐助，钙、铁等矿物质元素的补充及时有效，能治疗缺铁性贫血、

促进骨骼及牙齿的生长发育

★23、香甜玉米豆浆

配料：干黄豆60g、甜玉米40g、枸杞10g、冰糖适量

做法：1、将黄豆置于温水中充分浸泡，枸杞、甜玉米粒洗

净备用。

2、将泡好的干黄豆、枸杞、甜玉米混合后装入豆浆机内，

加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制好

后，可以加入适量冰糖。

功效：预防心脏病、癌症等疾病、增强人的脑力和记忆力

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★24、乌豆圆肉红枣汤

原料：乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。

功效：具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功

★25、玉米豆浆

配料：干黄豆60克，甜玉米30克，干银耳及枸杞各10克，

冰糖适量。做法：将黄豆洗净，加入适量水浸泡；银耳洗净浸

泡2小时备用。将泡好的黄豆及银耳、枸杞、甜玉米混合放入豆

浆机中，打成浆即可。营养特色：含有丰富的不饱和脂肪酸。

★26、香草黑豆豆浆

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配料：黑豆60克，大米20克，迷迭香与薰衣草各1小匙。

做法：1、将黑豆放入温水中充分浸泡，使用前冲洗干净，

大米稍经淘洗。2、用量杯量取黑豆、大米适量放入豆浆机杯体

中，再加入迷迭香、熏衣草，加水至上下水位线间，启动豆浆机

待豆浆做好即可。

3、如果是香草粉，也可以考虑用刚做好的热豆浆直接冲入，

浸泡5分钟左右即可。

★27、绿茶豆浆

配料：干黄豆：1杯，泡好的绿茶水

功效：杀菌解毒、补中益气、润肠通便

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★28、红枣枸杞豆浆

配料：黄豆45克、红枣去核15克、枸杞10克

功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血

管疾病患者饮用。

★29怀孕初期头疼 、花生豆浆

配料：黄豆3/2杯、花生3/1杯

疗效：具有补血益气、滋阴润肺的作用

★30、养颜芝麻黑豆浆

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配料：黑豆3/2杯、花生3/1杯、黑芝麻10克

疗效：具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作

用，适合女性饮用。

★31、蜂蜜养颜豆浆

配料：干黄豆、绿豆各40克、蜂蜜40克

疗效：滋润五脏，美容润肠，补气益血