食品安全小知识

食品卫生安全知识大全

食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要

求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是小编

为大家整理的关于食品卫生安全知识，希望对您有所帮助。欢迎大家

阅读参考学习!

食品安全小常识

1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过

保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识。2.打开食品

包装，检查食品是否具有它应有的性状。不能食用腐败变质、油脂酸

败、霉变、生虫等异常的食品。3.注意个人卫生，饭前便后洗手，自

己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品。4.少吃油炸、油煎食品。

食品安全宣传之预防食源性疾病建议

1.不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。2.不

是用来历不明的食品;不购买无厂名无厂址和保质期等标识不全的食品。

3.不光顾无证无照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、

食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。4.不食用在室温条件下放置

超过2小时的熟食和剩余食品。5.不随便收据本 吃野菜、野果、6.生吃瓜果

要洗净。护理实习日志 7.进食前或便后应将双手洗净经典的书 、养成吃东西之前洗手的习惯。

食品科普之维权

商场

对于在商场买到过期变质食品时，要积极维权，是对自我权益的

保护，先与商家协商，协商不成可以拨打12331，食品药品监督管理

局电话投诉。只要产品有问题，一定要积极维权。

校园饭堂

在校园饭堂吃到不卫生食品时，可以及时向相关商家、饭堂主管

经理协调沟通，同时向校园后勤相关监督管理部门反应校园饭堂食品

安全情况。

毒菇中毒怎么办?

消费者在家食用或在外就餐误食野生蘑菇后出现疑似中毒或中毒

症状，要尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法，迅速排除毒素，

同时应尽快到医疗机构救治，保留好毒菇样品以供医生救治参考。雷锋的故事电影

(1)催吐:在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指抠咽部或

用器具压迫舌根部即可引起呕吐。可反smoke 复多次，尽量把胃内食物呕吐

出来，以减少毒素五年级下册必背古诗 吸收。

(2)立即就医:中毒后立刻到正规医院救治，最好携带剩余xxx电影院 蘑菇样品，

以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。