羊肉与什么食物相克

羊肉不能和什么一起吃?

羊肉富有营养，蛋白质和脂肪含量都很高。吃了暖中祛寒、温补气血、开胃

健脾。吃羊肉不仅可以抵御风寒，还能滋补身体，所以吃羊肉的好处多多。但

常吃容易上火。因此吃羊肉最好配点蔬菜，比如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、

土豆、金针菇、蘑菇、香菇、莲藕、茭白、笋、菜心等。焖羊肉的时候，可以

加点马蹄。煲羊肉汤，阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生；阳虚的人可

以加上巴戟、山药性味归经 杜仲、党参、杞子、圆肉。吃羊肉火锅的时候，还可以搭配豆腐、

萝卜等食材。如果是做煮羊肉，应放些不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除

热的作用，还能去掉羊膻味。口味方面，羊肉不宜吃辣的，最好以白切、清炖、

红烧、生涮为主，否则过于燥热。

羊肉乔樱 和什么一起吃最好？

1、羊肉+豆腐：羊肉和豆腐一起吃具有清热泻火、除烦、止渴的功效。

2、羊肉+白萝卜：羊肉+白萝卜一起吃具有消积滞、化痰热的功效。

3、羊肉+香菜：羊肉和香菜一起吃能去腥。

4、羊肉+海参：羊肉和海参一起吃具有养血、润燥的功效。

5、羊肉+刀豆：羊肉和刀豆一起吃具有补肾壮阳的功效。

羊肉的食用禁忌有哪些？

1、感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食。

2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。

3、暑热天或发热病人慎食之，水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

4、羊肉不可烧焦烤糊，否则不仅肉老不鲜，还会产生致癌物。

5、吃完羊肉后不宜马上饮茶，否则可导致排便不和谐大家园 畅或大便秘结。

羊肉不能和什么一起吃？

1、羊肉+南瓜：这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，

极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、

茴香等辛温燥热的调味品，特别是阴虚火旺的人更应格外注意。为了防止“上火”，

不妨适当放点凉性的食物，如涮羊肉时可放点豆腐。

2、羊肉+豌豆苗：羊肉和仙人走兽 豌豆苗一起吃易发生黄疸和脚气病。

3、羊肉+南瓜子：羊肉和南瓜子一起吃可能会引起腹胀、胸闷等症。

4、羊肉+半夏：羊肉和半夏一起吃影响营养成份的吸收。

5、羊肉+海螺：羊肉和海螺一起吃会导致腹泻。

6、羊肉+西瓜：中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味

甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有

碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。因此，吃完羊爱情童话故事 肉

后不骑的英语 宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物。

7、羊肉+茶：茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中

含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水

分减少审计总结 ，进而诱发便秘。

8、羊肉+豆酱：羊肉和豆酱功能相反，不宜一起吃。

9、羊肉+梅干菜：羊肉和梅干菜一起吃会引起胸闷。

10、羊肉+鲳鱼：羊肉和鲳鱼一起吃会影响营养素的吸收。

11、羊肉+板栗：羊肉和板栗都不易消化，同炖共炒都不相宜，同吃甚至可能还

会引起呕吐。

12、羊肉+奶酪：羊肉和奶酪二者功能相反，不宜一起吃。

13、羊肉+百合：羊肉和百合一起吃会导致腹泻。

14、羊肉+赤小豆：羊肉和赤小豆同食会引起中毒。

15、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚，醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及

多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

16、羊肉+何首乌：羊肉和何首乌一起吃会引起身体不适。

17、羊肉+竹笋：羊肉和竹笋一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。

温馨提示：羊肉中有弓形虫，吃羊肉应充分煮熟，涮羊肉更要“七上八下”等羊肉变色、

烫熟后再吃。反过来，羊肉也不可烧焦、烤糊，否则会产生致癌物，烧焦了的羊肉串还是丢

弃为妙。