铁棍山药

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铁棍山药蒸不熟能吃吗？山药的正确吃法

山药品种很多，有的是粗壮的山药，有的国产电脑系统 是细长的，最有营

养价值的是铁棍山药，外形细长，如同一根竖形的棍子表面光滑，

带有少许的斑点和毛发。铁棍山药煮的时间一定要长，否则会因

为肉质偏硬，煮炸莲藕片的做法 不透，山药蒸不熟是能吃的。但口感不是很好，

但一定要吃没有坏掉的。

★山药最简单的吃法——蒸铁棍山药

铁棍山药最简单的吃法就是清蒸了，清蒸也是铁棍山药最理

想、最环保、最原生态的吃法了，原汁原味，不含任何的添加剂，

能很好的保持山药的营养成分不被破坏。做法也非常的简单，没

有任何厨艺基本的人也能做。个人摄影写真

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★铁棍山药的做法

1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，

切断，上防火知识顺口溜 锅蒸10—15分钟即可。

2、吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢。或者果酱用蜂

蜜调的，反正酱料没有具体要求。

★温馨小提示：

1、一般情况下上蒸锅，大气上来后大约10-15分mw315r 钟便可以，

如果您实在不清楚它是不是熟透，可以不了不了 像蒸红薯一样用筷子扎扎

看。

2、铁棍山药的皮营养很丰富，药用价值也很高，所以不介

意的朋友可以将山药带皮洗净之后，蒸熟可直爱劳动的句子 接食用，效果更佳。

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