酸汤乌鱼

舌尖上的永川【第一季】

俗话说民以食为天，吃饭自然是生活头等大事。永川总有那么几家犄角旮旯的小店人气很旺，不晓得为啥，店很小人气就是

很旺。这些做菜非常地道的小店，你吃过几家？如果你都还没听说过的话就凹凸了噢。今天小编扫盲介绍的这几家名店，他们也是

永川的排队大户！

一、酸辣粉

地址：上游小学斜对面

乘车路线：101、105、201、2瓜的成语 02、203、205、505、506

小小的地盘，拥挤的小桌子，每天前来吃的食客却络绎不绝。真是证实了环境神马的都是浮云，味道才是变音记号 王道。

二、火车站的茅厕面

地址：永川火车站茅厕旁

乘车路线：106、502

如果你第一次听说茅厕面，有没有只是名字就被震撼到，如果你愿前往品尝，一定不会后悔，茅厕面真是的够香、够浓、够

劲道。

三、耗儿鱼

地址：小桥子，往大修厂方向

乘车路线：202、205

小桥子耗儿鱼是正宗的永川老牌耗儿鱼，从最初的一个门市现已发展到几间连铺的规模，每到晚上，均是座无虚席。

特色菜推荐：水煮耗儿鱼、泡椒耗儿鱼、脆皮豆腐、红汤汤圆等。

四、兄弟鱼庄

总店地址：永川跃进厂大门左转600米(王家河坝)

分店地址：新区金色大地斜对面

乘车路线：103

推荐理由：该店的鱼“辣”得颇有特色，色泽光滑，味道鲜美，秘漏雨偏逢连夜雨 方配制调料，让人回味无穷。

特色菜：清蒸鲫鱼

五、龙液酸汤乌鱼府

总店地址：供电局后面的第一个红绿灯旁

乘车路线：101、105、201、202、203、205、503、505

分店地址：58号大街后面

乘车路线：102、501、112、108

龙液酸汤乌鱼府店面不大，乌鱼味道却很正宗，小小的环境还能放开腮帮子，不用顾及周边的人的眼神。小店就不用在乎吃

相了。去之前一定要提前电话预订，尤其是晚餐，否则等位都不一定等得到。

六、豆花世家

地址：青年根据地266号

乘车路线：116、501

豆花世家是永川老字号餐厅【几样菜】，创造的新品牌，餐厅整体装饰别具一格的，主要经营豆花主题美食。置入于这样的

环境中吃饭，体验到的不仅仅舌尖上的快感，更是一种艺术的享受。

店内特色推荐：铜鼎豆花、海参竹筒豆花、鱼泡脑花、盐边鲫鱼、吊锅饭

七、老地方烤如何开发俄罗斯市场 鱼

地址：永川小南门川主沟（近炫酷KTV）

乘车路线：101、105、116、501、502

老地方烤鱼的味道，该用什么词语才能形容它的美味呢？软嫩滑爽、口感饱满、回味悠长，再配上一杯冰爽啤酒，哎哟！

爽哉......

八、鱼跃龙门火盆烧烤

地址：华创负一层鱼跃龙门寨

乘车路线：501、102、凉拌萝卜丝的做法 116

位于华创负一楼的鱼跃龙门寨，店面不显眼，却极具有特色餐饮文化。搞笑的寨规、风趣的留言墙以及工作人员统壁纸图片大全手机 一的海魂

衫，均能给人留下深刻的印象。寒冷的冬天，和家人、朋友围着火盆烧烤，温暖又好玩，关键是亲手烤出来的味道就是更巴适。

店内特色菜品推荐：合江烤鱼、干锅肥肠、火爆田螺

九、四心美食店

地址：汇龙大道龙海锦绣花园对面

乘车路线：107、108

“四心美食店”原名“三心美食店”，因生意火红，就多增一心—顾客急于品尝美食时等待的焦心。

17年来，四心美食的店的老板，一直用心经营四心美食，在菜品搭配、做菜方法上，均讲究精益求精。他亲手做的兔子和

鱼，在永川可谓勘称一绝。

特色推荐：粉蒸兔、红烧兔、泡椒兔、豆豉鲫鱼

十、兄弟烧烤

地址：永川中学斜对面巷子里

乘车路线：103、106、502

在永川餐饮行业，能让人熟知的烧烤店，可谓屈指可数。兄弟烧烤却能独占鳌头，让人印象深刻，仅单纯从名字来看，兄弟

烧烤就充满了人情味，而最主要的是兄弟烧烤能在食材、火候、作料上，瓶组词语 能做到面面俱到，精益求精。

十一、周鸭子

地址：环北路（植物园附近）

乘车路线：101

位于植物园的周鸭子，店面是地道的农村红砖房，价格不贵，味道巴适，值得一试。对于老板，普遍都说生意好比较拽，没

有其他家的可爱，但大家去这个地方，就是去吃菜的，只要菜好吃就行啦。倒垃圾英语

特色菜品：鸭子、血旺汤、火锅鱼

十二、冲冲糕

乘车路线：102、109

地址：北山中学校下骑龙院小区旁

推荐理由：北山中学下的冲冲糕，冲冲糕要趁热吃，轻轻咬一口，嚼在嘴里，香甜不腻，清爽可口，入口即化，回味悠长。

十三、新区海棠苑

乘车路线：103

推荐理由：只送外卖的砂锅饭，10元钱就可以吃的有滋有味。

十四：老陈刀削

乘车路线：102、107

推荐理由：老陈饮食店的刀削，滑而有劲道。13年来，陈老板只卖刀削面，而且只有豌豆炸酱一种浇头。