咖啡消肿

美国⼼脏病学会发表最新研究：每天两到三杯咖啡对⼼脏有益，还可抗衰⽼

导读

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近期，上海因本⼟疫情新增，分区进⾏了居家隔离。上海居民在短暂解封后，“抢菜”的同时⼤喊：我要买咖啡啊！⼀时

间七年级作文 登上热搜。

上海作为全球咖啡店最多的城市，都市丽⼈们上班时来⼀杯冰美式算是标配。随处可见的咖啡厅⾥更是坐满了带着电脑

和⽿机开会的⽩领们。

今天派派给爱喝咖啡的读者们带来⼀个好消息：每天喝咖啡有益于⼼脏。

根据在美国⼼脏病学会第71届年度科学会议上发表的研pslogo 究，喝咖啡——尤其是每天喝两到三杯咖啡，不仅降低患⼼脏

病和危险⼼律的风险，还有延长寿命的相关性。这项研究分析了咖啡与⼼脏病的相关死亡风险。研究最后证实了咖啡与

患⼼脏病或⼼脏病恶化并⽆关联，相反可能具有⼼脏保护作⽤。

澳⼤利亚墨尔本阿尔弗雷德医院和贝克⼼脏研究所的教授、该研究的⾼级研究员r医学博⼠说：“我们发

现喝咖啡具有中性效应，也就是说它并没有害处，也可能对⼼脏伤感话语 健康有益。”

Kist优缺点自我评价 ler博⼠和他的团队使⽤了英国⽣活银⾏的样本数据。其中包含来⾃50万⼈的健康信息，这些⼈⾄少被跟踪了10

年。研究⼈员研究了从每天⼀杯到六杯以上的不同咖啡摄⼊量与⼼律失常的关系，包括⼼⾎管疾病、冠状动脉疾病、⼼

⼒衰竭和中风。患者根据他们报告每天喝多少咖啡进⾏分组：0大学生活图片 、<1、1、2-3、4-5、>5杯/天。

在第⼀项研究中，研究⼈员检查了382,535名没有已知⼼脏病的⼈的数据，了解在10年的随访期间喝咖啡是否在⼼脏病

或中风的发展中发挥了作⽤。

参与者的平均年龄为57岁，其中⼀半是⼥性。⼀般来说，每天喝两到三杯咖啡益处最⼤，这意味着肉动漫推荐 患冠⼼病、⼼⼒衰

竭、⼼律问题或因任何原因死亡的风险降低了10%-15%。每天喝⼀杯咖啡的⼈中风或⼼脏相关死亡的风险最低。

第⼆项研究包括34,279名患有某种⼼⾎管疾病的个体。与不喝咖啡相⽐，每天喝两到三杯咖啡与较低的死亡⼏率有

关。重要的是，饮⽤任何量的咖啡都不会增加⼼律问题的风险，包括房颤(AFib)。在纳⼊分析的24,111名有⼼律失常

的⼈中，每天喝⼀杯咖啡⽐不喝咖啡的⼈死亡的可能性低近20%。

“临床医⽣通常不建议已患有⼼⾎管疾病或⼼律失常的⼈继续喝咖啡，因此他们经常会建议他们完全停⽌喝咖啡，因为

担⼼它可能会引发⼼律不正常，”Kistler博⼠表⽰“但我们的研究表明，定期摄⼊咖啡是安全的，并且可以成为⼼脏病患

者健康饮⾷的⼀部分。”

虽然⼀天两到三杯咖啡是最有利的，但派派建议各位读者不应该增加咖啡的摄⼊量，尤其是喝咖啡会赵传个人资料简介 感到焦虑、⼼悸或

不舒服的时候。

该研究作者Kistler博⼠表⽰：“喝咖啡的⼈应该感到放⼼，即使他们患有⼼脏病，他们也可以继续享⽤咖啡。咖啡是最常

见的认知增强剂——它可以唤醒你的⼀天，让你精神更加敏锐。"

那么咖啡⾖如何有益于⼼脏呢？⼈们经常将咖啡等同于咖啡因，但咖啡⾖实际上含有超过100种⽣物活性化合物。

Kistler博⼠说，这些物质可以帮助减少氧化应激和炎症，提⾼胰岛素敏感性，促进新陈代谢，抑制肠道对脂肪的吸收，

并阻断已知与异常⼼律有关的受体。

在第三项研究中，研究⼈员研究了咖啡与⼼⾎管疾病之间的关系是否存在差异，这取决于⼈们喝的是速溶咖啡还是现磨

咖啡。他们再次发现，⽆论他们是否喝咖啡粉或速溶咖啡，每天喝两到三杯与⼼律失常、⼼脏动脉阻塞、中风或⼼⼒衰

竭的风险最低相关。所有咖啡类型的死亡率都较低。⽆咖啡因咖啡对预防⼼律失常没有积极作⽤，但确实减少了⼼⾎管

疾病，但⼼⼒衰竭除外。

这些研究有⼏个重要的局限性：研究⼈员⽆法控制可能导致⼼⾎管疾病的饮⾷因素；⽆法调整任何奶精、⽜奶或糖的摄

⼊量；参与者主要是⽩⼈，因此需要更多的研究来确定这些发现是否扩展到其他⼈群。

——TIMEPIE——

派派曾于上⽉报道来⾃英国和匈⽛利的科研团队发表于《EuropeanJournalofPreventiveCardiology》的⼀项研究，发

现每天喝0.5-3杯的⼈⼼脏更健康，并且可以改善衰⽼引起的⼼脏问题。来⾃Kistler博⼠的团队更是证实这⼀研究。

咖啡能促进消化和保护消化器官，对于易⽔肿的⼈群更是起到消肿作⽤。派派建议咖啡爱好者们，根据⾃⾝耐受情况控

制咖啡摄⼊量。

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