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市糖果网咖
策
划
方
案
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2015.07.26策划人:许涛
深谈网吧行业兴起与转型
进入2015年度,中国的网民人数已达11亿,网吧数量仅13.5万家。如此差距,网吧整体
经营状况已举步维艰,利润不断下降,“网吧”已由原来的“暴利”行业已逐步转为“微利”
行业。如此大的转变归根结底与消费群体多元化的需求密不可分。那么,网吧行业的主要消
费群体有哪些呢?他们有怎样的消费特征?具体通过哪些改变才能迎合网吧消费群体的消费
需求,这正是摆在广大网吧经营者面前亟待解决的问题。
随着社会的高速发展,如今80后和90后这一年龄段的人群已在消费者群体中占据一定的数
量。网吧消费群体主要是打工一族,大中专学生和商务人士。据统计在网吧这些消费人群中,
80后和90后所占比重则越来越大。由此可见,80、90后消费群体的心理特征和消费需求已
是网吧行业经营者最需考虑的重点。
网吧消费者的心理特征与需求特点
1、独立自主,个性化、极富想象力,喜欢创新,有强烈的好奇心。则是众多80、90后的心
理特征,他们已不单单只追求商品的本身价值,更需要一种与众不同的商品附加值需求体验。
2、追求表现自我的消费心理。独特的消费环境和多元化的休闲模式更会吸引消费者的好奇
心。
3、追求文化品位的消费心理。这一心理特征表现的尤为明显,现在的年轻人大多对以文化
为导向的产品有强烈的购买欲望。追求时尚品味越来越成为消费者的重要出发点。
4、追求便捷的消费心理。快节奏的生活,使得人们对时间的安排更为紧凑。一个好的经营
模式必须要满足消费者方便、快捷的需求特点。
5、注重隐私的消费心理使得人们更加重视消费环境的私密性。如何为消费者营造一个既休
闲放松又相对安全的消费环境,是网吧经营者所纳入的重要卖点。
6、追求产品的品质与服务的高附加值。商品的性价比越来越成为影响消费者作出购买决定
的重要因素。随着消费水平的不断提升,价格已经不是衡量购买与否的决定性因素。产品价
值更受人们的关注。
7、追求时尚的消费心理。追求时尚就意味着求新、求异。要想满足消费者的需求必须不断
更新自己的产品和服务,时刻关注行业的最新动态,这样才能满足消费者追求时尚的需求。
综上所述,目前网吧消费群体所需要的是一种多元化、个性化、高价值为需求特征的消费理
念。
综上所述,为糖果网咖量身定制以下方案:
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1.开业活动
2.开业广告词(新颖的广告语)
3.员工制度总则
4.员工培训总则
5.员工入职申请表
6.营销活动办法
7.经营模式
开业活动
基于目前网吧行业饱和,活动多样化,新颖多变。为本网咖
定制以下活动,拉拢周边网友,屹立在本区域。
1.开业大酬宾
可以做一些精美礼品,比如上网的网友可以在本网吧消费超
过XX元,就可以得到一些让网友有纪念意义的精美礼品,
比如英雄联盟,穿越火线等游戏的周边DIY,喷绘上网咖LOGO
以与二维码,为以后活动打好基础。
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2.开业优惠/免费上网
开业前XX天,对于时间性的免费或者优惠,比如早8点-12
点,晚18点-22点,时间可以灵活运用,外加赠送一些预算
的饮品或者小食品,让顾客对网咖有一定的评价,期间服务
必须做到最好。
3.开业会员绑定
开业当天,或者时间性的对会员做一些优惠,例如充送,或
者积分制,优惠待定,积分制可以得到网费优惠,或者可以
兑换物品。
4.开业典礼模式
一个网咖开业当天给顾客的第一印象是绝对重要的,可以选
择一些新颖的开业模式,例如现在网游火爆,可以联系一些
COS来充当开业当天的服务人员,或者网吧部员工也可以。
这样的开业模式会达到一定的效果,例如一些骨灰级网友玩
家,就能感受到家的感觉了。
5.开业宣传
定制一些方便实用的宣传画册,或者精美夏凉扇,或者彩页,
前往人群密集地方进行发放。网络宣传也是最近很火爆的方
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法,例如微信公众号,微博,朋友圈,附近,团购等等
宣传方法。容精彩吸引顾客,让顾客感到去这个地方就有很
大的优惠。
6.附带想法
开业当天总经理可以致辞,谈一些企业形象,企业文化等等
容,请一些业有威望的人士来参加,拍照留念做成照片制作
照片墙,或者做成DV也可以,让顾客感觉本网咖不做伪网
咖,留下的只是别人去模仿而已。
开业广告词
一些好的广告词也是吸引顾客的方法,企业文化,企业形象
对于一个好的网咖来说也是相当重要的,特此推荐一些认为
创意很好的广告词,希望采纳!
如果您愿意全世界将在您手中。欢迎来到糖果网咖!
光的速度,海的容量,网虫们的避难所!
由于本网咖网速过于太快,请您上网时系好安全带!
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点击世界从糖果网咖开始,一流的服务给你五星的体验。
糖果网咖,遨游天下,网罗全世纪!
员工制度总则
为了规网吧管理、提高运转效率、明确员工工作围、加强员工素
质培训,以我们的工作为网友提供最好的、全方位的、最便捷的
服务。我们的行为准则:以诚为本、网友至上
一、网吧管理制度:
《店面管理制度》
《卫生管理制度》
《培训管理制度》
《薪资管理制度》
《工作流程管理制度》
《物品取用管理制度》
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《费用申请管理制度》
《作息加班管理制度》
《危机处理管理制度》
《员工奖罚管理制度》
二、制度容
1、《店面管理制度》
本制度是对不同职位、不同员工在日常的工作中各自应该
承担什么样的具体责任、应达到什么样的工作任务工作标准等进
行规定。以下是具体容:
(1)、公司员工公布图
经理→领班→技术员→收银员→网管→保洁员
(2)、岗位职责
经理:负责全店的经营管理问题
领班:协助经理做好店面安全、卫生、以与员工管理工作
技术员:负责网吧所有设备的正常运行,按要求安装、调试相
关软件,协助网管工作,对各种活动和培训提供技术支持。引导、
协助网友上网,解决网友遇到的问题,记录,发现设备问题。
收银员:收银,接持网友,宣传网吧活动介绍。
网管:保持网吧清洁、整齐,有序,提供网友与时、方便、
周到的服务。
保洁员:保持网吧地面和桌面清洁、桌椅整齐,电脑、鼠标和
键盘排放有序。
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以上各岗位经理除自己正常工作围外,应负责管理下属与对下属
的工作指导,听取下属的意见并转达。
三、《卫生管理制度》
1、吧台卫生标准:
吧台不准堆放与网吧经营无关的物品,桌面、抽屉、杂物柜应保
持整洁。电脑、打印机不得有明显灰尘,冰柜应定时清洗。
2、门窗、楼梯、过道等卫生标准:
地面、墙角、门框、玻璃窗、电脑桌面不得有明显灰尘、
污渍、杂物。地面如有杂物应于5分钟打扫干净,烟头、烟灰应
于1分钟打扫。电脑桌面于客人下机后打扫,不能在客人上机时
操作或下位客人上机时仍未清理好。楼梯应每日打扫,显示器、
键盘、鼠标不能留有明显污渍。
3、厕所卫生标准:
厕所应保持无明显异味,如发生阻塞时间小三阳治疗 不得超过5分钟,厕所
门口如有脚印、水渍不得超过1分钟。
4、窗帘、天花板、风扇卫生标准
窗帘、天花板、风扇每季度清洗一次,冬天时应将风扇收藏好。
5、垃圾筒卫生标准
垃圾筒杂物不应高于筒沿,如垃圾筒已满,应于5分钟清理。
6、竞技区地台玻璃以与地面卫生标准
每天需保持地台玻璃干净无尘,区域桌子底下不能有过多杂物以
与烟头,做好与时处理
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四、《工作流程管理制度》
各岗位职工每天工作的流程作业,请严格遵守。如有特殊情况应
请示经理批准。
1、经理、领班
上班-查看前一天营业情况-处理遗留事情-听取员工日工作
总结-传达当天工作任务=检查卫生情况-投诉处理-监督员
工工作-日常事务(采购物品)
2、技术员
上班-查看交接报告—处理上一班遗留问题-游戏更新-处理
网吧日常事务-检修电脑故障-系统维护-系统更新-维修电
脑配件-送修电脑配件等
3、收银员
上班-交班-处理上一班遗留问题-香烟饮料核对-检查货品
存货情况-每半小时登记网吧上机情况
4、网管
上班-交班-检查卫生情况-整齐电脑桌椅-整理键盘、鼠标-
把上班时间发生的大小事情登记在交接本中,容要简洁明了;
5、保洁员
上班时间,打扫地面、桌面卫生,清理电脑屏幕和窗户玻璃上的
灰尘,包括椅子。
五、《物品取用管理制度》
网吧的物品原则上不得拿出网吧,如因特殊原因应请示现场经理
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批准。
1、网吧耗材取用标准
网吧耗材取用人员:技术员、网管,其他工作人员不得随意取用。
取用时应填写配件损益表,注明损坏原因,取用原因、取用日期
并由取用人与经理签名。配件如因损坏需更换应将损坏的配件与
新配件一对一更换。
2、用品取用标准
日常用品取用与购买应由取用人填写取用原因、日期并签名。
六、《培训管理制度》
1、培训的目的:
为了让员工形成统一的服务风格、专业知识和技能方面等进行的
意识。
2、培训的时间:
新员工报到后由现场经理对其进行五天的业务培训并考核与格
后,由经理进行网吧制度、服务上的考核后,第七天转为试用员
工。一个月后转为正式员工。
3、培训安排计划:
第一天:学习网吧管理制度、服务、礼仪。熟悉网吧环境,认识
网吧同事。
第二天:学习专业知识与岗位技能。
第三天:深化加强岗位技能培训,实习独班操作。领班考核并填
写培训成绩,新员工填写培训总结上交经理。
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第四、五天:独班操作、员工进行考评,全体员工投票表决。
第六天:考核完毕,合格者第六工作日开始正式上岗
七、《作息加班管理制度》
1、网吧采用打卡上班制度,不得代打卡或不按时间打卡。
2、不得迟到或早退
3、有事或病假者,应提前请示经理批准,事假扣除当天工资,
病假扣除当天1/5工资。凡请假者无当月满勤奖。
4、出于必要,网吧员工需要进行加班工作时,网吧提供劳动报
酬,劳动报酬视具体情况发放,加班属于自愿行为,劳动合同中
另有规定的除外。
八、《薪资待遇管理制度》
1、网吧薪资采用基本工资+奖金+满勤-罚款=总工资的方式
进行。
2、每做满一年或工作突出者基本工资递增5分。
3、领班比普通员工基本工资高出5分。
4、每月罚款总数超过100元与以上的员工,下月的基本工资也
相对减少。
九、《危机处理管理制度》
1、如出现打架、斗殴、抢劫、失窃等情况应第一时间通知禁用
词语门。员工应在确保自身安全的情况下才能去处理事件。
2、如出现停电或断网,网吧员工应先按抚上网客人,尽量控制
场面,防止失窃,不要出现纷乱,再去处理问题。
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3、熟悉消防器械的使用,学习火灾逃生知识。
4、严格禁止醉酒人员、吸毒、传染病患者来网吧上网。
5、如出现上级部门检查时应按平时处理方式,不应顶撞检查人
员,对检查人员提出的问题应如实回答,解释。并尽快通知负责
人。
十、《员工奖罚制度》
为提高网吧员工考评的合理性、公平性、增加透明度,推选量化
考评,以加强自我约束,全体员工必须自觉遵守制度,有义务和
权力互相监督,真正做到落实,把工作做得更好。
全体员工
1)、没有使用礼貌用语。(1分)
5)、服务态度不好。(1分)
5)、与网友发生争执。(2分)
4)、上班、开会迟到或早退(1元)
5)、未打卡,乱打卡(1分)代打者(包括当班人)(5分)
6)、上班聊天、上网玩游戏或做上班无关的事。(1分)
7)、员工会员卡转让他人使用。(5分)
8)、只剩5台空机时(视频只剩5台时)仍用员工会员卡上网
的(包括当班人1分)
9)、上班时间未带工作证上岗。(1分)
10)、上班穿拖鞋,衣冠不整。(1分)
11)、10号前未做工作总结并传给经理。(1分)
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15)、上班接私人超过3元钟(1分)
15)、操作不当、或工作失误导致设备损坏。(1分)
14)、如出现网吧硬件丢失,按折算后的价格。经理扣40%,当
班网管扣30%,收银员员扣30%,
15)、提出合理化建议并实施(奖励50-100元不等)
技术员
1)、每月1—5号前没有制定好月工作计划或没有完成工作总结
(各1分)
2)、月故障率上升。(5分)
3)、技术难题找不到原因且没有向经理汇报(5分)
4)、对故障处理没有记录。(1分)
5)、上班没有阅览记录(1分)未处理故障一次(1分)。
6)、硬件故障当班未更换代用配件一次(1分)
7)、不能与时提供技术支持和培训。(1分)
8)、采用新技术使网吧业绩提高。(奖励50-100元不等)
9)、没有按时巡视,与时发国家合唱 现、解答、指导网友遇到的问题或
记录不能的解决的问题。(1分)
10)、没有与时发现、判断、记录设备、程序的运行情况(1分)
11)、未对新开户的会员掼导其如何使用(1分)
15)、当班有网友投诉(5分)
15)、每天没有向技术员通报设备情况(1分)
14)、遇到不能解决的问题没有与时向经理汇报。(1分)
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15)、没有按要求做交接班记录(1分)
16)、无法上网时未与时通知技术员(1分)
17)、没有如实记录设备故障(包括死机、程序出错、运行速度
变慢、异常、病毒)。(1分)
18)、巡视记录半小时一次,未记(1分)乱记(1分)
收银员
1)、网友进门、离开时没有站起来微笑相迎并问候网友(礼貌
用语如进门时说:“您好,上网吗?”,离开时说“慢走”)。
(1分)
2)、发卡要先登记、上机要登记,没有按要求做的。(1分)
3)、收银要对网友说收多少钱,找多少钱,详细询问会员加费
金额,未提示的(1分)
4)、未操作电脑时应站在服务台,对网友说话尽量站着说,未
按要求做的。(1分)
5)、有机子解锁,而当班人却不知道(50分钟)(5分)
6)、当网友问与上网费用时,未解释计费方法。(5分)
7)、交接日报表错误(1分),
8)、数据库未备份(1分)
9)、会员开户资料未核对清楚或输入错误的(1分)
10)、未提醒新开户会员注意事项(1分)
11)、私自让非工作人员进入吧台(5分)
12)、让无关人员操作服务器(1分)
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13)、商品或点卡库存接近零时,未与时向采购反映(1分)
14)、私自更改服务器设置(5分)
15)、在服务器上网。(5分)
16)、泄露商业或营业金额(5分)
17)、连续两班收银失误或误收假钞(1分)
18)、发展VIP会员10人。(奖励50-100元不等)
网管
1)、交接班检查卫生、设备情况,并做交接记录,未做的(1
分)
2)、东西未摆放整齐(鼠标应放在右边,耳麦应挂起来,椅子
和键盘应推进去,做到整齐统一)。(1分)
3)、有按要求做,具体如下:
A)、烟头烟灰应与时清理,地面桌面烟头多于10根。(1分)
B)、桌面杂物未与时清理(1分)
C)、地板未与时打扫,有烟头、其他杂物等(1分)
D)、垃圾袋未与进更换。(1分)
E)、网友在禁烟区吸烟。(1分)
F)、通风的窗户、风扇、空调未根据需要开关(1分)
G)、厕所未与时冲洗、拖净(1分)
H)、电脑每天需按顺序擦拭一遍(每班50台),未达到要求或
未打扫(1分)
4)、未使用礼貌用语。(1分)
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A)、网友提出的服务要求,未得到与时回应和服务的(1分)
B)、每50分钟查点上网人员并记录(1分)
保洁员
1、东西未摆放整齐(鼠标应放在右边,耳麦应挂起来,椅子和
键盘应推进去,做到整齐统一)。(1分)
2、按要求做,具体如下:
A)、桌面杂物未与时清理(1分)
B)、地板未与时打扫,有烟头、其他杂物等(1分)
C)、垃圾袋未与进更换。(1分)
D)、通风的窗户、风扇、空调未根据需要开关(1分)
E)、厕所未与时冲洗、拖净(1分)晚宴主持词
员工培训总则
培训总则
关键字:从业心理、从业观念、从业能力、服务知识。
服务的最大特点是无线蓝牙耳机怎么连接手机 看不见摸不着,只在消费时生产。
服务态度,业务能力和服务知识决定了网咖服务的整体品质。
员工心态是决定服务品质的最大因素。
从业心理
态度
热情友好的态度是网咖员工心理自信和成熟的表现,要重视每一
位客人。
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意志
重复简单的事情,需要良好的意志力;客人的抱怨要耐心倾听,
这是发现我们不足和提高品质的重要途径;当客人出现无理指责甚至
侮辱性的语言时,要克制不扩大事态,这样公司才能据理力争为员工
讨回公道,你的成长公司能看到。
从业观念勇字开头的成语
大局观念
网咖的成功需要员工的成长和努力,员工的收入增长来更自于网
咖的效益,两者相辅相成,网咖照顾好员工,员工要以网咖的大局为
重,网咖的旅程是职业生涯中重要的起点,用主人翁的心态能让自己
学到更多商业知识和从业技能,网咖的薪酬体系设计也鼓励员工发挥
自己的主人翁精神,成就团队,成就自己,成就企业。
商品观念
网咖员工从较深的层次上认清网咖的这种特殊商品的本质有着特殊
的意义。
①网咖是一种生产商品、销售商品的行业,所以就要遵守商品生产
销售的规律。最重要的就是生产的产品必须符合客人的需求。因此每
个网咖员工都要尽自己最大努力生产出符合客人需要的产品,以其中
的高价值含量博得客人的满意。
②网咖是一种提供给客人享受的产品,并且客人为这种商品的生产进
行了成本上的补偿,网咖员工就要使自己参与提供的这种商品让客人
体会到物有所值的感觉。网咖员工如果在提供服务中态度粗鲁,礼节
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不周,便会使网咖服务产品的价值含量大打折扣,以这种价值含量不
高的产品去向客人索取高要求的成本补偿,则是一种不公平的交易行
为。
③网咖的产品包括有形和无形两个部分,特别是无形的那部分商品
是网咖产品区别于其他行业的一个重要特征,因此网咖员工就要对网
咖所提供的无形产品给予特别的重视,意识到自己的一言一行都是构
成网咖商品价值、使网咖产品价值升值的重要因素。
④网咖服务是网咖与客人获得双赢的经营过程。
网咖员工在为客人服务的过程过自己的付出,使劳动得到了增值。客
人通过物质与精神上的享受获得了身心上的满足。而网咖与网咖员工
所获得的则不仅是成本上的补偿和经济上的收益,即有形的收益;网
咖通过这种商品交换过程还获得了另外一种特殊的无形收益,网咖优
质产品的提供使自己在社会中声名远播,这是一种高价值的无形资
产。网咖的这种无形收益是更重要、更长远的。而作为网咖员工,则
从客人的满意评价中获得成就感,这是简单的经济收获所无法替代
的。
市场观念
树立市场观念要求网咖员工要做到:
①对市场需求进行细分
来网咖的每一位客人的需要都不一样,这样便使市场呈现出多样性
和复杂性,这就需要网咖对市场进行细分,对不同需要的客人提供相
应的服务。
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②准确把握市场周期变化规律
如果网咖不能根据市场的变化与时地推出适合市场的服务,就容易
被市场所淘汰。网咖要使自己适合于市场,就要在设备的使用价值、
服务的使用价值与食品饮料的使用价值这三个方面下功夫,根据市场
的周期和产品的变化规律,与时地对网咖的某些服务和管理作必要的
调整更新。
③重视市场心理,与时推出新
不断发展成熟的网咖业对网咖的经营管理提出了越来越高的要求,
如果网咖一味按照常规进行管理,不突破旧观念的束缚,不与时掌握
客人的心理,网咖同样无法适应市场。
网咖根据市场规律对网咖实施管理,事实上就对每一名员工提出了
更高、更严格的要求,网咖员工如果没有强烈的市场意识,没有适应
市场变化所需要的个人从业素质,那么网咖员工就赶不上市场的节
拍,从而被市场所淘汰。轻则到处出错,给客人留下不好印象;重则
影响整个网咖的声誉,给网咖的改革造成阻力。
品质观念
网咖员工树立品质观念,首先应当对网咖产品的品质有一个全面而
深刻的认识。
①网咖产品品质构成的特殊性
工业产品的品质重在产品实物本身,以与围绕产品所衍生出来的售
前和售后服务的质量。而网咖产品却不一样,它既包括实物产品部分
的品质,又包括网咖设备设施的品质,安全保卫的品质,以与网咖员
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工服务水平的品质。在这所有的质量中,网咖员工服务水平的品质又
是最为重要的,它最终表现为客人享受网咖提供的服务后所感受到的
舒适度与满意度。
②网咖产品品质的整体性
整体性是指一个人的过错会使全体员工的劳动付之东流。因为网咖
产品的生产和消费是与时性的,它与工业产品有很大的区别,网咖产
品质量是由一次次服务质量综合构成的,每一次服务的质量使用都是
一次性的,不像其他产品一样可以更换返修,即其质量具有不可补偿
性,并随着时间的延续,付出的补偿成本成倍翻升。
效益观念
网咖员工树立效益观念,应当注意到以下几个方面:
①网咖应当通过市场的不断扩大和客人的不断增多,最大限度地摊
薄成本,使成本得到与时补偿。
②通过网咖员工劳动效率的提高使效益增加
网咖员工如果能高效率地开展工作,就会为客人提供更多的服务,
使员工始终保持高昂的士气,直接或间接地使网咖的效益得到增加。
③网咖员工应当通过成本的节省来增加网咖的效益
成本是易变的,花出去就是成本,省下来就是效益。当然,节约控
制的前提是不影响网咖服务的质量。
④网咖要处理好长期效益与短期效益的关系
在一线直接面对客人的网咖员工都会从客人的数量中直接感觉到网
咖的效益,这是直接的效益、可见的效益,但与此同时,还有一种效
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益是短期所看不到的、间接的、长远的效益。这种效益来源于两个方
面,一是网咖员工令客人感到满意的服务,这种周到的服务既产生了
直接的效益,也产生着间接的效益,它使网咖在客人心目中留下了非
常良好的印象,为网咖长远的效益打下了良好的基础。另外一种长远
效益则产生于网咖所开展的营销推广活动,网咖为了获得持续的发
展,不断占有、巩固和稳定市场,便通过公关部门开展大量的工作。
从业能力
驾驭自如的语言能力
语言是网咖员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途
径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达网咖的企业
文化、员工的精神状态等辅助信息。网咖员工的语言能力的运用主要
体现在以下几个方面:
①语气
网咖员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上
保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。
②逻辑
逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语
言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人
误解。
③身体语言
身体语言在表达中起着非常重要的作用,在人际交往中,身体语言
甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。网咖员工在运用语言表
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达时,应当恰当地使用身体语言,共同构造出让客人感到易于接受和
感到满意的表达氛围。
④表达时机和表达对象
网咖员工应当根据客人需要的服务项目、网咖的地点、客人的身份、
客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。
牢牢吸引客人的交际能力
人际交往所产生的魅力是非常强大的,它使客人对网咖员工与网咖
产生非常深刻的印象,而良好的交际能力则是网咖员工在服务中实现
这些目标的重要基础。
①网咖员工在与客人的交往中,首先应把客人当作“熟悉的陌生人”
每一位新来的客人尽管对于酒网咖员工都是陌生的,但在交往时,
却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待,这样,网咖员工
在提供服务时,便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态,使客人
感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。
②给客人留下美好的第一印象
第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常
常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美,真诚的微笑,
无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。
③人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒
每一个网咖员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不
能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己
在其他时候以与其他员工与客人所建立的良好人际关系。
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敏锐的观察能力
观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处
境中,在客人开口言明之前将服务与时、妥帖地送到。网咖员工敏锐
的观察能力主要体现在以下方面:
①善于观察客人身份、外貌
客人是千差万别的,不同年龄、不同性别、不同职业的客人对服务
的需求也是不同的。客人在不同的场合、不同的状态下,其需求也是
不一样的。
②善于观察客人语言,从中捕捉客人的服务需求
网咖员工从与客人的交际谈话或客人之间的谈话、客人的自言自语
中,往往可以辨别出客人的心理状态、喜好、兴趣与欠满意的地方。
③善于观察客人的情绪
不适当的亦步亦趋,只会使客人感到心理上的压力。所以,既要使客
人感到网咖员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使
客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到网咖关切性的服务。
④善于观察客人心理状态
客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,网咖员工在观察
那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无
声的语言来揣度客人细微的心理。
深刻的记忆能力
①使客人所需要的服务能够得到与时、准确的提供。
a、提供资信的与时服务
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在网咖服务中,客人常常会向网咖员工提出一些如网咖收费、最
新游戏活动以与机器配置等方面的问题,网咖员工此时就要以自己平
时从经验中得来的或有目的的积累为客人一一解答,使客人能够与时
了解自己所需要的各种信息。
b、实体性的延时服务
客人会有一些托付网咖员工办理的事宜,在这些服务项目的提出
到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要网咖员工能牢牢地
记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供,不会使客
人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足。
②使网咖员工在提供服务中运用自如,不出差错。
网咖中各部门的服务工作已经形成了比较稳定和成熟的服务程序
和服务规,只有严格地履行这些服务要求,网咖服务工作才会做得完
美得体。这就需要网咖员工牢记相对复杂的服务规,在这个基础上才
能谈得上在服务中娴熟自如地运用。
③使网咖的服务资源能够得到最大程度的挖掘利用。
网咖相对复黄帽子 杂的服务设施的分布、特色对于初来乍到的客人来说,
是比较陌生的。但作为网咖员工却应当对其中的服务设施了如指掌,
在客人需要的时候,网咖员工就可以如数家珍地一一加以介绍,从而
使网咖的服务资源能够尽快地为客人所知。
④使客人能够得到个性化的、有针对性的周到服务。
客人是一个异常复杂的群体,他们的喜好、个性特点等是千差万
别的,因此网咖对于客人所提供的服务也是因人而异的,这就需要网
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咖员工对客人的情况有一定程度的了解。当一位再次光临网咖的或第
二次消费同一项目的客人到来,网咖员工便可以根据自己的记忆能力
迅速地把握客人的特征,从而能够为客人提供更有效、更有针对性的
服务。
⑤使客人能够从员工的细节记忆中感受到自己的重要性和被尊重。
如果一位客人的、籍贯、职业、性格、兴趣爱好、饮食习惯等被
网咖员工记住,并在与客人的交往中能够被网咖员工恰当地表现出
来,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意
义与价值,这有助于客人对网咖产生相当良好的印象。
常用的记忆方法
①重复式的强化记忆
记忆是靠多次重复不断强化脑神经细胞的结果,一般来说,重复
记忆的次数越多,一样东西就容易被记住。这就要求网咖员工不仅在
平时服务中记忆,在休息或待命状态时,也要不断地重复强化。
②理解式的记忆
当一样东西被理解了的时候,记忆就深刻。所以,对那些一时难
以记住的复杂事物,可以先弄清楚它是凭什么原理工作,为什么要这
样,搞清楚了以后,“骨头”就会很快地被啃下来。
③特征式的记忆
当人们把握了某一事物的特点时,记忆就会比较深刻。例如一位
客人的鼻梁比较高,或者像自己认识的某个人,这位客人的其他附属
特征就容易被顺带地记住。
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④实践中的校错记忆
有一些东西确实并不是一下子就能记住的,而是需要与实践结合
起来。通过实际操作几次,再对照服务程序、规,看有哪些与之不相
符合,然后再校正过来,这样的记忆印象就比较深刻。
灵活机智的应变能力
灵活机智的应变能力,主要应对突发事件的处理上。
①迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。
②用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常
常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。
③尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答
案。并尽量使事情的影响控制在最小的围,在其他客人面前树立网咖
坦诚、大度、友好的服务形象。
服务知识
网咖服务知识是网咖员工为了更好地提供服务而应当知道的各种
与服务有关的信息总和。掌握网咖服务知识是网咖各项工作得以开展
的最基础性的东西,只有在了解了丰富知识的基础上,才能顺利地向
客人提供优质服务。
了解丰富服务知识的作用
①增加服务的熟练程度,减少服务中的差错
如果网咖员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客
人的服务中游刃有余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的
不满。
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②增加服务的便捷性,提高网咖员工对客人的工作效率
丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务
能够与时、熟练地得到准确的提供。而网咖也能因效率的极大提高为
更多的客人提供更为周到的服务。
③减少网咖员工在提供服务中的不确定性
丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而
使网咖员工在服务中更有针对性,减少差错率。
④减少客人对于环境状态了解的不确定性
如果网咖员工能熟悉地向客人介绍本网咖的费率价格、机器配置、
游戏活动、商品促销等方面的信息,使客人对所处的环境有一个比较
清晰的了解,客人对网咖的满意度自然就会增加。
网咖与网咖所处环境的基本情况
—般而言,当客人对陌生的环境能够很快了解时,客人心理就会产
生稳定感。而这种稳定感便来源于网咖员工对相应环境背景知识的掌
握。网咖员工必须掌握的环境方面的知识主要有:
①网咖公共设施、营业场所的分布与其功能。
②网咖所能提供的主要服务项目、特色服务与各服务项目的分布。
③网咖各服务项目的具体服务容、服务时限、服务部门与联系方式。
④网咖所处的地理位置,网咖所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、
购物场所的分布与到这些场所的方式、途径。
⑤网咖的组织结构、各部门的相关职能、下属机构与相关高层管理人
员的情况。
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⑥网咖的管理目标、服务宗旨与其相关文化。
员工应具备的文化知识
为了服务好客人,使客人产生宾至如归的感觉,网咖员工必须掌握
丰富的电脑知识,包括网络知识、游戏操作、软件应用、与国家政府
部门对网咖行业的管理规定等方面。从而可以使网咖员工在面对不同
的客人时能够塑出与客人背景相应的服务角色,与客人进行良好的沟
通。网咖员工除了利用业余时间从书本上学习知识外,还可以在平时
接待客人中积累;同时网咖也应当进行有针对性的培训。
员工岗位职责的培训容
①本岗位的职能、重要性与其在网咖中所处的位置。
②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、
服务态度与其应当承担的责任、职责围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施、安全。
④本岗位工作任务所涉与的网咖相关的硬件设施、设备工具的操作、
管理,机器(如电脑、空调、灭火器材等设备、工具的使用,应当知
原理、知性能、知用途,即通常所说的“三知”;另外还应当会使用、
会简单维修、会日常保养,即“三会”。
⑤掌握网咖收费管理软件的相关知识。(如查机时、费用等)
优质服务
员工优质服务意识培养,员工优质服务意识培训;优质服务的构
成、优质服务对网咖的更高要求、客人至上理念。
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优质服务的含义
优质服务”的含义,不同的人有不同的理解,但有一点是共同的,
即优质服务含有超出常规的和一般性的服务容和服务满足。一般理解
是规服务+超常服务=优质服务”,即优质服务是在规服务的基础上有
超乎常规的表现。规化的服务可以使客人无法感到不满意,而超常服
务则是在完成规服务的基础上,使自己的服务效率更高,或者增加一
些规服务中所没有涉与到的、根据特定情况所额外提供的服务容。
优质服务对网咖的要求
①优质服务对网咖员工的素质与管理提出了更高的要求
优质服务是全方位的,对网咖的要求也就涉与到方方面面。其中
重要的两条就是网咖员工的素质和网咖的管理,它要求网咖员工所具
备的种种素质足以达到网咖优质服务所提出的高要求,而对于网咖管
理者来说,则需要具备高超的管理能力,能够经常拿出富有创意的策
划,紧密把握网咖市场竞争的每一点动向,细微地掌握客人需求的最
新变化,同时能够通过强有力的组织措施、组织手段将优质服务的高
要求彻底地贯彻下去。
②优质服务特别强调服务质量的整体性
网咖的优质服务是一个系统概念,可以说,它所构成的链条是非
常薄弱的,比起一般的服务,优质服务显得更为脆弱。因为客人进入
网咖时,对优质服务的期望比较高,看待任何事情总是带着挑剔的眼
光。而网咖在某些事情上提供优质服务容易,但最难的是不能保证服
务链条上所有的环节都保持高度的质量一致性。
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③优质服务特别强调前后服务质量的高度一致性
提供优质服务的网咖不但强调一次服务中的优质,而且还特别强
调不同层次服务前后质春天在哪里作文 量的一致性。因为对于已经打出名声的提供优
质服务的网咖来说,客人中常客和慕名客的比例占了很大一部分。他
们或者对网咖的优质服务已经非常熟悉,或者对网咖的优质服务形象
有着非常多的了解。优质服务的易扩散性特别强调网咖形象的整体维
护,这里包括两个方面,一是优点的扩散,另外一个是缺点的扩散,
对于能做到优质服务的网咖来说,这两种扩散的速度都是非常快的,
因此网咖就要善于利用优点扩散,防止缺点扩散。
必须满足客人对优质服务的心理需求
①舒适畅快
客人进入网咖,第一印象和第一要求就是舒适畅快,它是决定客
人对网咖服务是否感到优质的决定性评价标准,如果网咖给客人留下
的印象是狭窄压抑、沉闷乏味,那么,即使网
吧员工表现再出色,也难使客人对网咖服务留下优质的印象,这主要
表现在以下方面:
a.地理位置上既要考虑到交通的方便,又要兼顾网咖所处环境的安
静。
b.网咖建筑要与周围的建筑环境相协调,视野开阔,网咖的外观形
象设计要新颖别致、风格独具,整个建筑要气派典雅富有艺术魅力。
c.网咖的各个建筑都要给客人留下相应的空间感受,不能给人以局
促、狭窄、气闷的感觉。
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d.网咖的部装修要气派美观,造型新颖,富有情趣,整家网咖的部色
调要和谐典雅,品位独具。
e.视觉上要求采光良好,室宽敞,外部视野开阔,物品摆放整齐,布
局合理,硬件设备清洁卫生,电视画面清楚。
f.视觉上要求音响设备声音和谐悦耳,冰箱、空调、、电梯等设施运
行状态良好。
g.味觉上要求网咖所提供的食品色香味俱佳,盛放食品的器物美观别
致,用餐环境卫生舒适,总体上能够引起客人良好的味觉享受。
h.网咖员工着装整齐统一,美观大方,别具特色,服装颜色与环境
相协调,面料质量好;言谈举止大方得体,彬彬有理,处处体现出对
客人的礼貌。
②方便快捷
网咖的服务容、服务项目、服务设施都能充分考虑到大部分客人
的要求,使客人基本上不用出网咖就能使自己的大部分要求得到满
足,并且这些要求能够按照客人的吩咐不打折扣、快速准时高效优质
地完成。
③物美价宜
网咖应当注意到客人对网咖服务和价格之间的心理接受状态。一方
面,要保证网咖的服务质量;另一方面,要确保网咖所制定的各项服
务价格与所提供的服务质量、服务档次相宜,只有这样,客人才会感
到网咖服务的正规、管理的严格,感到在网咖消费的称心如意,为网
咖树立良好的形象。
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④谦让照顾
网咖员工在提供服务的过程中,难免会与客人产生矛盾,这些矛
盾的起因或来自网咖员工,或来自客人。网咖员工应尽力满足客人的
要求,态度和蔼,语言礼貌,语气温和,方式诚恳,尽量把不良的影
响控制到最低的程度。
⑤安全卫生
网咖应当采取相应的措施保证客人的隐私权、人身不受到伤害,
人格、荣誉、自尊、精神不受到挫伤,生命、健康不受到威胁,使客
人时时体验到安全感。
优质服务的构成
①服务环境幽雅
环境的幽雅是使客人心情愉悦、轻松的重要途径,也是网咖区别于
其他场所的一个重要标志。
②服务设施完善
优质服务的实现,一个重要的硬件指标就是服务设施的完善。这既
是优质服务实现的基础,也是优质服务实现的前提条件。因此网咖应
当通过平时严谨、认真、与时地维修、保养、管理使网咖所有设施保
持在良好运行状态。
③服务项目齐全
网咖应当根据客人的需要,设置尽可能齐全的服务项目,使客人足
不出网咖就能使大部分需求得到满足。网咖除了设置基本的服务项目
外,还可以开辟一些有针对性的特殊服务。这些有针对性的服务项目,
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有的本身就是一种优质服务,同时,它们也为网咖的优质服务奠定了
良好的基础。
④服务效率快捷
a.不管是客人前来登记上机还是向网咖进行咨询,一旦客人步入网咖
店面服务台,网咖员工就必须在60秒钟对客人进行问候,表示网咖
对客人的欢迎。
b.当客人前来办理上机登记手续时,网咖员工应当予以热情的接待,
同时还要限定服务时间,要求快速就能为客人办完上机手续。
c.当客人办理结账与收款事宜时,网咖员工应当以高效率完成。
d.网咖员工应当在铃响三声时,便将接接通,同时总台必须提供24
小时的服务。
e.网咖员工要在客人落座商务区后30秒之前往迎候客人,为客人提
供服务。
f.在客人点好所需要的酒水后,网咖员工一般要在3分钟之将酒水送
到客人桌上;如果出现营业高峰,员工也应当5分钟之完成服务。
g.当客人用完饮料后,网咖员工要迅速完成清桌工作,准备迎接新的
客人,完成这些工作必须在2分钟以。
⑤安全保障可靠
网咖是为客人出行时提供方便的场所,同时也是提供消费和享受的
场所,网咖与客人这一合约关系完成的一个基本前提便是客人的安全
能够得到保证。
⑥仪态优雅端庄
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仪态是网咖优质服务的一个重要方面,它贯串于网咖整个服务的过
程,这主要表现在以下方面。
a.网咖员工在外表上注意着装和发型,外表形象要显得不落俗套,大
方得体,端庄典雅。
b.在表情上要求网咖员工热情真诚,和蔼可亲,对客人不卑不亢,不
能机械刻板地对待客人,要对客人发出源自于心的微笑。
c.在语言上要求语气和谐委婉、谦虚、细腻有致,语调温和,表达富
有艺术性。
d.在动作上要求大方得体,轻松自如,举止优雅,动作幅度适宜,杜
绝那些让客人反感的小动作和不良姿势,始终体现良好的精神状态和
服务礼仪。
客人至上的理念
①客人与网咖员工的关系
客人与网咖、网咖员工之间的关系,由于各自在社会与经济中的角
色特征,客人与网咖就存在着丰富的多元关系,这些关系也从不同的
角度丰富地阐释了网咖对客人应当承担的责任。
a.选择与被选择关系
现代网咖市网桥 场竞争非常激烈,对于客人来说,选择机会非常多。客人
选择网咖都不是盲目随意的,而是有着自己的选择标准。如网咖的地
理位置的适宜与否,网咖员工的服务态度,网咖所提供的服务有无特
别之处等等。
b.客人与主人关系
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相对于客人来说,网咖就是主人,但网咖这个概念是非常抽象的,
网咖的建筑物不可能被视为主人;网咖经营者、管理者虽然是网咖的
法人代表、实际的投资者和最高的决策者,但在网咖服务中,他们一
般并不直接出面,而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此,
在实际工作中客人便会把在网咖为他们提供服务的员工视为网咖的
当然主人。
c.服务与被服务关系
客人到网咖所要享受的是网咖的服务产品,他不仅为得到这一服务
产品对网咖进行了成本补偿,而且还为网咖利润的获得奠定了基础。
网咖作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务
产品。客人购买网咖的服务产品就是为了在网咖获得需求的满足,并
且这种满足是高要求的,客人需要的是高素质、专业化、规化的服务。
而这种服务是通过网咖员工提供的,一般无须客人自己动手。这种服
务是人与人的接触,客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足,通
过服务感到自己是网咖最为重要、最受欢迎的客人。
d.朋友关系
客人在入住网咖的过程中,网咖与客人双方通过相互间的理解与合
作,一段时间的相处,很容易在彼此之间留下较为深刻的印象,容易
结下友谊。客人不仅是网咖的消费者,也是网吧的朋友,网咖的新、
老朋友多了,网咖的经营就有了非常坚实的基础。
②对待客人的意识
a.客人就是上帝
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客人就是上帝其含义是客人在网咖中享有至高无上的地位。时代在
变,“上帝”的需求也在不断变化,“上帝”对网咖的左右力量也变
得越来越强大。网咖只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上,
深深把握客人的需求规律,并辅之以独到的营销策略,才能吸引“上
帝”,得到让“上帝”满意的机会。
b.客人永远是对的
在网咖服务中强调“客人永远是对的”,强调的是当客人对网咖的
服务方式、服务容发生误会或对网咖员工服务提出意见时,网咖员工
首先站在客人的立场上看问题,从理解客人、尽量让客人满意的角度
来解决问题。另外,强调客人总是对的,主要是指网咖员工处理问题
的态度要委婉,富有艺术性,当错误确实是在客人一方,或客人确实
是对网咖员工的服务发生了误会时,网咖员工应当通过巧妙的处理,
使客人的自尊心得到维护,特别是有其他客人在场时则更要如此,不
能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然,如果客
人出现严重越轨或行为,这一原则就不能适用了。
③服务客人方程式
在网咖服务中,有几个简单的方程式能够帮助员工理解自己所处地位
和对待客人态度的重要性。网咖员工应当认识到自己在网咖所扮演的
重要角色,而不能把自己当作简单的一个普通的员工。
a.每个员工的良好形象=网咖整体良好形象,即1=100
这一方程式所表示的是,网咖的任何一个员工都是网咖形象的代表,
网咖员工对待客人
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的一言一行都代表着网咖的管理水平、全体网咖员工的素质、网咖的
整体服务水平。
b.网咖整体良好形象-一个员工的恶劣表现,即100-1=0
这一方程式的其含义是网咖的服务形象是由一个个员工共同来决定
的,即使其他员工表现出色,但只要其中任何一个员工表现恶劣都会
使网咖形象受到严重损失。
c.客人满意=各个服务员工表现的乘积
在这一方程式中,网咖员工表现出色,服务优质,其得分为100,
表现恶劣,态度极差,得分则为零。网咖的形象并不是每个员工的表
现简单相加的结果,而是一个乘积。
糖果网咖员工入职登记表
入职日期:年月日应聘职位:
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营销活动与经营模式
在消费水平不断上涨的今天,传统的网吧上网收费还是和10年前差不多,大多
姓名性别出生日期年月日
联系手机学历婚姻状况
家庭身高体重
计算机水平户籍地址
政治面貌通讯地址
教育背景
学校名称起止时间专业
工作经历
工作单位起止时间职务/部门离职原因
自我评价
紧急联系人
工作单位与联系
入职岗位:网环保小标语 管()收银员()保洁员()
本人重承诺以上容属实并同意公司对以上情况进行调查,如有任何虚假,本人愿意无条件接收解聘处理。
确认签字:日期:
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网吧都是使用2元每小时的计费标准。网吧行业整体表现不景气,利润微薄,不
少网吧开了3年不到就倒闭了。试想,门面租金不断上涨、装修材料费上涨、员
工工资上涨的今天,网吧倘若还是以传统的经营模式运行,无疑是自掘坟墓。网
吧赚钱难,只有不断探索新的网吧经营模式,才能让网吧屹立不倒。
网咖的出现,很好地顺应了潮流。网咖装修档次显得更高,经营管理体制更加健
全,提供的各项服务也更人性化。网咖在社会上为网吧行业树立了良好的形象。
并且,网咖经营方式更多样化,除了提供基本的上网服务外,还开设了多种网吧
增值业务,如:数码图像处理、音乐下载、视频会议等,还有日用品、消费品、
食品销售等多个方面增加网吧整体收益。
具体运营活动
1.在每个月设定会员日,例如8日为会员日,与平时会员充值更实惠一些,届时
充XX送XX
2.以老带新方法,老会员带新会员,新会员充多少就送老会员多少。
3.新会员组队,新会员来店充值会员,来的人越多就送的越多,2人一组每人送
XX元,以此类推。
4.每晚8:00整进行以此随机抽奖,有网费以与一些精美小礼品赠送,或者外加
40/40
一些DIY饮品粼粼 之类的。
5.利用一些外置软件,比如活动大师这款软件就很实用,每天定时做一些积分秒
杀,秒杀礼品吸引顾客,
6.目前行业网吧都在做一些火爆游戏的小活动,每天做一些英雄联盟五杀奖励,
有月人头榜,周人头榜,或者助攻奖奖励,这样会更吸引顾客一些。
以上容有xx初定,各股东待商定
本文发布于:2023-03-26 01:06:35,感谢您对本站的认可!
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