炸糖糕怎样又脆又软

炸软麻花的做法和配方

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希望对大家有所帮助。

炸福原美穂 糖糕的分方式是比较多的，花郎道 有的情况下炸成的桃酥又酥又

脆，有些人喜欢吃的桃酥较为绵软，较为爽口，较为软糯甘甜，

要想炸的较为软，最好是应用中筋粉财神对联 ，此外要提前准备适当的牛

乳，那样可以确保桃酥炸的较为软，另外也有奶香味，更可以推

动胃口，营养成分也比较好，下边就来了解一下这些方面的內容。

炸软麻花的作法和秘方

主要材料

中筋粉、牛乳、生鸡蛋、有盐、无盐黄油、白砂糖、酵母菌

软麻花的做法流程

1.锅子里放进无盐黄油块开文火加温溶化熄火后添加牛乳

和糖拌和至糖溶化放到湿热时添加生鸡蛋和酵母菌搅拌均匀

倒进小麦面粉中揉至面糊光洁

2元宵节绘画图片 .盖上保鲜袋等候第一次发醇

3.第一次发醇好的面糊放空气并盖上保鲜袋刚开始第二次发

醇

4.发好的面团再度放气分等份后揉成匀称的条形以后在砧

板上梦见领导人 左手和右手各自向反向搓打卷后双手另外举起两边它会当

然打皱密封就ok

5.等候发醇～还记得正中间翻一下边要不然一面是扁的

6.热煎炸至橙黄色捞起来控油补水

7.进行！！假如喜欢的话能够撒细砂糖、桂皮粉或椰丝要趁

着热撒上来哦！！右倾投降主义

作法二

原材料：牛乳1杯、生鸡蛋2个、油2炒勺、小麦面粉500

克、纯蜂蜜6炒勺、盐1勺子、酵母菌2勺子。

作法：

将牛奶加热至手的溫度，将酵母菌撒进拌匀称。将生鸡蛋和

油搅拌均匀。倒进牛乳和酵母菌液中搅拌均匀。把小麦面粉，盐

和纯蜂蜜拌匀称后，添加所述的溶液中，搓成面糊，面不沾手，

软绵绵的，揉面后，多揉并辗压一会儿，抹上油，发醇到原先面

糊的二倍大。

用把手面糊揉匀，切割成尺寸相同的包子皮，醒面10分钟。取

一个包子皮匀称揉长，双手各执一头，向反过来方位拧，极好劲

以后拿住两边，把两边对折回来，当然拧起；双手再各执一头，

向反过来方位拧，再把两边对折回来，再拧一次，桃酥就揉成了。

用保鲜袋遮盖20分钟后，把油写信范文 烧至8分熟，低火炸至感恩的诗句古诗 橙黄色就

可以了。