米饭的做法

明火铁锅米饭的做法与步骤

明火一般都是使用来进行炒菜为多数，现在越来越政府公关 多的人开始使

用明火进行煮饭了，那么该怎么使用明火铁锅进行做饭呢?8月23日是什么星座 以下是店铺

为你整理的明火铁锅米饭的做法，希望能帮到你。

明火铁锅米饭的做法

大米淘洗干净后加入水(水量基本就是一个食指的指节)，参照我的

比例，根据锅底的薄厚控制水量可以在150-180之间(薄的话水要多)。

然后加入香醋，食用油翻搅均匀，中大火烧开。

几分钟就烧开啦!这时再次搅拌米，让其保持均匀，再隔2-3分钟

后再搅拌一次。转小火。这是不要走开，关注锅里的水量，这时你已

经闻到米香啦，等到米饭还很湿润，水明显减少(大约在10到15分钟

左右的时候)。

保持小火，端起锅绕着火转圈，速度均匀的用火烧锅底的鲁滨逊漂流记的好词 边缘，

一直到米饭水分干，目测达到适合的口感了(大约绕烧5分钟左右)

关火再焖10分钟，期间不要开盖!看吧，晶莹饱满的米粒，没有

糊底，粒粒分明好吃极了!

苏泊尔电饭锅煮饭的技巧

1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅，左右晃动几下，使

米平摊溥仪的一生 在底部，擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳。

2、用手轻轻地转动几下，使内胆底部与发热板贴合，与电热盘接

触良好。按下电饭煲手柄，盖上锅盖，听到“叭”声为止。

3、将电源插头插入插座，并接通电源。按下电饭煲煮饭按键，指

示灯亮，电饭锅开始米酒汤圆的做法 煮饭。

4、饭熟时，指示灯熄灭。再过10分钟左右，电热盘的余热将饭

焖透。无需保温时，把电源线拔下，切断电源。

定时：定时功能，也就是预约时间，把米或者要煮的食材准备好，

放入锅中，然后按功能键选择所需功能，然后按下预约键，就可以调

整你想要的时间了，如果不按预约键，苏泊尔电饭煲会自动选择开始，

电脑就会默认一个最佳的烹调时间给你，这样也可以哦!

苏泊尔电饭煲使用注意事项

1、使用苏泊尔电饭煲前最好仔细阅读说明书。

2、电饭煲电源要使用单独插座，不要与其他大功率电器同时使用

一条线路，使用时插头要插紧，电饭煲不能在潮360网速测试 湿的地方使用，要有

可靠的接地线，以免发生漏电时触电伤人。

3、使用电饭煲前要清除电饭煲电热盘表面及内锅底盘异物，电饭

煲内锅底部与边缘不得与硬物碰撞，以免变形，造成接触不良而损坏

电饭煲电热盘。

4、电饭煲不宜用来煮酸、碱食物，以免腐蚀或损坏电饭煲。用电

饭煲煮粥、炖汤、煮汤时，应有人看管，也不能让菜肴在锅内存放过

夜。

5、电饭煲不可空烧，按键开关自动复位后，切忌强行再按下。电

饭煲使用完毕，应关闭开关，并拔下电源插头，否则，保温用控温器

仍在工作，频繁动作，容易使控温器损坏，损坏电热盘。

陶锅煮饭的秘诀

1)将大米放入陶锅中，五指分开画圈搅动3次，将水倒掉。再倒

入清水，以同样的方法搅动3次，将水倒掉。

2)倒入清水，水面高于大米表面5毫米左右，浸泡10分钟(如果

没时间，省略此步也可以)

3)将锅放在火上，盖上盖子，中火煮3分钟，此时锅盖孔中会有

一点点蒸汽冒出，然后改成小火继续煮2分钟。

4)关火，打开盖子，此时锅中的水几乎已经没有了，但米饭应该

还是粘稠的，或有一点点水分在米饭的表层。

5)带上隔热手套，将锅从火上端下，移到陶瓷内胆中，焖20分钟。

6)20分钟后，用铲子将米饭从底部轻轻往上翻动，把米饭翻动散

再盛入碗中即可。