怎么看鸡蛋坏没坏

生鸡蛋坏了能再吃吗

关于《生鸡蛋坏了能再吃吗》，是我们特意为大家整理的，希

望对大家有所帮助。

很多人吃鸡蛋的时候都是吃生鸡蛋，感觉鸡蛋用来生吃还有营养

一些，不过很多人不认同这样的说法，决定生鸡蛋是不能吃的，

特别是当生鸡蛋坏了，吃了之后对身体伤害很多，但是很多人还

是义无反顾的给自己吃生鸡蛋，就是觉得生鸡蛋比熟鸡蛋要美味

一些，吃生鸡蛋还非常的方便，那么当生鸡蛋碗粿 变坏了我们还能吃

吗？

要看是什么程度，不过大部分是不能吃的。例如下面几种鸡蛋一

定不能吃：

1、发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜

洗掉，使细天蝎座女生和什么座最配 菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，

这种蛋也不宜选购食用。

2、裂纹蛋刻苦 ：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤

压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂女性体毛多 纹，很易被细菌侵入，若

放置时间较长就不宜食用。

3、粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧

贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴

皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。

4、臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌

灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而赞美女孩的词语 蛋内的混

合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则

会引起细菌性食物中毒。

5、散黄蛋：因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄;

或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破

坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。若散黄不严重，无异味，

经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质

已变性，有臭味就不能吃了。

6、死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄医疗服务合同 生虫污染，加上

温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。

这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分彝族图案 解会产生

多种有毒物质，故不宜食用。

生鸡蛋如果放坏了，那么肯定是不能再吃了，这样的鸡蛋吃了之

后是很容易得病的，而生鸡蛋吃了有营养其实这样的说法是没有

任何科学依据的，建议大家在吃鸡蛋的时候最好是煮熟了之后再

吃，这样会比较有营养，并且也不会出现恶心反胃的现象，吃生

鸡蛋还担心会感染上病菌，总之对身体很不好。