脚鱼炖汤的做法

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黑鱼煲汤的做法

黑鱼煲汤是很家常的一种做法，尤其是现在大家都知道需要

去养生的时候更加是会去煲汤来喝的，这样的话就会使得自己的

身体当中摄入到更多的营养物质的，最关键的就是黑鱼煲汤的话

就会使得肉质变得更加鲜嫩一些的，那么就需要注意煲汤的火候

和时间的，一定需要护颈 使用文火慢炖的。

食材准备

原料：黑鱼2条;

配料：豆腐300克、花菇4个、葱(分葱段和葱花)，火腿150

克，姜、盐、料

制作步骤

1、先把黑鱼去肠留鳞洗干净，豆腐切成长方型，花菇上面用

小刀花一下，容易出味;

2、入油锅煎到差不多金黄色;

3、加水和料酒;

4、加入配料;

5、大火煮沸转文火室内甲醛标准范围 40分钟后，即可出锅[1]

做法二

食材准备

原料：黑鱼2条;配料：葱(分葱段和葱花)，火腿150克，姜、

盐、料酒、胡椒粉;

制作步骤

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1、将鱼洗净切块，控干水分，备用。葱切段，姜切片备用亲爱的的英语 。

2、将锅烧热，用汤匙挖取一匙猪油(固态)，然后再加入两匙

植物秋天日记 油(菜油)，等充分混合，加热到七分热左右后，将鱼和葱姜

一同倒入锅内煎炸一分钟，慢慢翻动鱼块，这样不会弄破鱼皮。

3、然后加入适量开水，注意，是开水，而不是冷水，这样可

以将鱼中蛋白充分溶解。

4、改中火炖个20分钟，然后揭锅放入适量盐和味精(最好不

要使用鸡精)。

注意事项

做鱼汤要白要好看，一个是选油要选动植物混合油，二是放

开水，三是葱姜不要先爆香，因为油锅热的快，容易将葱和姜爆

黑，这样汤中飘的都是一个个黑块，影响汤白不说，还会影响食

欲，跟鱼一起放入，之后汤好之后，葱青姜黄汤白风水貔貅 ，搞得很是赏

心悦目，味道也鲜美。

做法三

食材准备

主料：黑鱼1条500克左右香葱2棵生姜1小块

调配料：食用油30克料酒1/2大匙胡椒粉1小匙精盐2小匙

白糖1/2小匙

制作步骤

1、将墨鱼去鳞、鳃及内脏。洗净切段;香葱洗净切段，生姜

洗净切片;

2、锅内放油，烧热，放入黑鱼段稍煎，再加适量水及料酒、

精盐、白糖、香葱段、[2]

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注意事项

黑站军姿的好处 鱼汤有两样调料是必不可少：一是胡椒粉。除了增香以外，

胡椒还能去除一些黑鱼的寒性。二是醋。鱼肉蘸醋支付英语 ，能吃出螃蟹

味，建议选择陈醋。陈醋，尤其是年份久的，越醇厚，对胃的伤

害也越小。醋还能消食，享受美味的同时，也不怕吃多了消化不

了!

黑鱼是淡水鱼，生性凶猛，创业感悟总结 能吃掉某个湖泊或池塘里的其他

所有鱼类。由于黑鱼翅部坚硬、鳞甲较厚身体还有一层厚厚带粘

性的滑浆，所以可以在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，

可以离水生活3天之久。

黑鱼的肉质较粗老，但很有营养。具有补心养阴、澄清肾水、

行水渗湿、解毒去热的功能，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥

癣等症状，另外表达心情的图片 黑鱼含有丰富的维生素D，对患有慢性呼吸道疾病

患者有一定的食疗价值。