微波炉能烤地瓜吗

红薯做法简单⼜好吃

红薯富含蛋⽩质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维⽣素及多种矿物质，小班主题 有“长寿⾷品”之誉。含糖

量达到15%-20%。有抗癌、保护⼼脏、预防肺⽓肿、糖尿病、减肥等功效。现在，就来看看以下这些红薯怎

么做吧!

竟然能这样煮番薯?!简单有美味!不服来试!

微波炉烤地⽠

⾷材：2个地⽠、适量⽔

做法：

1)地⽠请、清洗⼲净后不⽤控⼲⽔分

2)⽤保鲜膜包裹严实

3)港澳 将包好的地⽠放⼊微波炉中

4)⽤⾼⽕烘烤5分钟，将地⽠翻⾄另⼀⾯，继续⾼⽕⼒烘烤5分钟即可~

奶⾹红薯窝窝头

⾷材：220g新鲜红薯、100g⽟⽶粉、20g雀巢奶粉

做法：

1)准备好红薯、⽟⽶粉、奶粉。

2)红薯削最好的师范大学 ⽪切薄⽚。

3)⽤微波专⽤保鲜袋装好。

4)放⼊微波炉;⾼⽕叮3分钟即熟。

5)趁热把红薯压成泥。

6)放⼊装有⽟⽶⾯和奶粉的碗中拌匀。

7)加⼊少许开⽔和匀。静置15分钟，让⾯粉与红薯充分融合。

8)取⼩块⾯团于⼿中，搓成长圆形。

9)⽤⾷指在⾯团底部戳⼀个窝，这样是为了使⽟⽶⾯容易蒸熟。

10)全部⾯团做好8个窝头。

11)放⼊锅中，隔⽔蒸20分钟

薯芯汤圆

⾷材：100克糯⽶粉、1个红薯

做法：

1)准备好糯⽶粉、红薯。

2)糯⽶粉加⽔和匀。红薯去⽪、洗净;⼊微波炉叮熟，压成泥成馅料。

3)糯⽶粉团包⼊红薯馅，做成⼩汤圆。

4)包完全部薯芯汤圆。

5)锅中⽔开，下汤圆，煮⾄浮起即熟。

炒红薯泥

⾷材：1个烤好或蒸好的红薯、适量油、适量⽩糖或蜂蜜

做法：

1)烤好的红薯⼀枚，把它的⽪剥光，装⼊⾷品袋中⽤擀⾯杖隔袋夯成泥

2)锅上⽕中⽕⼊油把成泥的红薯⼊锅内

3)边炒边⽤锅铲继续捣碎压平反复多次成糊泥装后加⼊糖翻匀就可以了。如果想有焦边，就⼩⽕继

续...

地⽠姜汤

⾷材：300克地⽠、20克⽼姜、10颗去核红枣、50克糯⽶⼩圆⼦、适量⽔、适量红糖

做法：

1)地⽠洗净切块，⽼姜切厚⽚备⽤。

2)锅内放⼊地⽠快，姜⽚，红枣和⽔，⼤⽕煮开后⼩⽕煮30分钟。

3)糯⽶粉加⽔和成团，搓成⼩圆⼦备⽤。

4)⼩圆⼦煮熟后放⼊凉⽔中冷却备⽤。5)最后加⼊红糖调味。

红薯银⽿羹

⾷材：15g银⽿、100g红薯、适量枸杞⼦、40g冰梦见水里有死人 糖

做法：

1)准备好银⽿、红薯、冰糖。

2)银⽿提前泡发，洗净、撕⼩朵备⽤。

纸折 3)红薯去⽪、洗净、切⼩块特长怎么写 备⽤。

4)银⽿倒⼊沙煲，加⼊适量冷⽔，⼤⽕煮开，⼩⽕炖煮20分钟。

5)加⼊红薯，继续炖煮15分钟。

6)加⼊冰糖，炖煮10分钟。7)炖好的银⽿羹盛⼊碗中，温热⾷⽤。

南⽠⾹薯饼

⾷材：2个红薯、适量⽜奶、适量糖、适量糯⽶粉、少量红薯、淀粉、适量南⽠

做法：

1)准备原材料。南⽠和红薯的⽐例没什么限制，按⾃⼰⼝感喜好决定

2)红薯去⽪，切薄⽚;)南⽠去⽪，切薄⽚

3)⼀起上锅蒸⾄软糯，取出到处蒸出怎么画房子 的⽔分

4)取其中⼀种⾷材放搅拌机加少许⽜奶、⽩糖打成泥

5)然后混合另⼀种⾷材⼀起打成细腻的泥

6)打⾄完全细腻后倒出，混合糯⽶粉、少量红薯淀粉和成⾯团

7)揉制均匀后，分成⼤⼩相当的⼩剂⼦，搓圆、按压成⼩饼。盘内抹薄油，放好⼊冷藏室稍稍定型

8)定型好的⼩饼取出，⽤红枣、⽩芝⿇装饰

9)锅内放少量油，油热放放⼩饼煎⾄两⾯⾦黄，⽤吸油纸吸去表⾯余油，即可⾷⽤

烤⼩红薯

⾷材：500g地⽠、50g澄⾯、30g淀粉、45g⽩砂糖、20g炼乳

做法：

1)地⽠蒸熟，趁热取出，捣碎。

2)放⼊澄⾯、淀粉、⽩糖和炼乳。

3)⽤擀⾯杖⽤⼒捣，直⾄捣⾄均匀，有粘性。

4)取⼀⼩块地⽠团，搓成圆球或者长椭圆形。

5)将其放在烤盘内，烤箱预热，200度，5分钟，转180度，15分钟即可。(根据地⽠湿度不同，斟酌

时间，最好就是表⾯⼲爽，底部有棕黄⽪。)

⼭芋红烧⾁

⾷材：250g五花⾁、250g红薯、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量料酒、适量冰糖、适量⽼

抽、1个⼋⾓

做法：

1)五花⾁切成⿇将⼤⼩的⽅块

2)放清⽔⾥浸泡10分钟，⽔中倒⼊⼩半杯的料酒去腥

3)红薯洗净刮去表⽪，切成⽅块备⽤

4)五花⾁倒⼊开⽔焯⼀下，去除脏东西，捞出备⽤

5)铁锅⾥放⼀点点油，很少的油即可，放⼊五花⾁⼩⽕煸炒

6)倒⼊⽼抽和⽣抽各1勺，加⼊热⽔，放⼊葱姜⽚和⼋⾓，煸炒上⾊后，⼤⽕烧开转⼩⽕炖

7)加⼊适量的糖，等到⾁快炖好时，把红薯放进去

8)翻拌均匀后接着炖，20分钟后等到⾁和红薯都熟烂，加⼊适量盐调味，汤汁收⼲即可起锅

7种简单⼜好吃的红薯做法

1、红薯饼

材料：

红薯、鸡蛋、⾯粉、⽩糖

做法：

先把红薯蒸熟，然后放⼊碗中弄成红薯泥，加⼊⽩糖、⾯粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸⼦，最后压

平，家⾥有模具的话可以做成各种形状，放⼊油锅中两⾯煎熟，红薯饼不吸油，所以不⽤放很多油。

2、拔丝红薯

材料：

红薯、⽩糖、醋、油

做法：

红薯洗净之后切成滚⼑块(边转动⼑边切)，在热油锅中把红薯炸熟，⼀般炸到外⾯⼀层脆壳捞出就

可以了，在盘⼦上抹⼀层油，把炸好的地⽠捞出来放⼊盘中，在锅中加⼊适量的油，油热之后放⼊⽩糖，⼩

⽕慢熬，等到糖融化冒泡之后，加⼊少量的醋，等到糖浆颜⾊从黄⾊变为红⾊，关⽕漫画老师作文五年级 ，把地⽠放进去，让每

⼀块地⽠都粘上糖浆，趁热吃最好。

3、红薯糯⽶果⼦

材料：

红薯、糯⽶粉、糖、奶粉、葡萄⼲

做法：

把红薯洗净去⽪切成⼩块，蒸熟;⼀部分留下当馅，⼀部分碾碎做成红薯泥，和糯⽶粉、糖、奶粉混

合在⼀起揉成团，然后做成⼀个个⼩⾯饼，把之前的红薯丁放在⾯饼中间，揉成⼩丸⼦，在盘⼦上刷⼀层

油，放上红薯团，喜欢吃葡萄⼲的⼈还可以在上⾯粘上葡萄⼲，隔⽔蒸熟即可。

4、红薯⿇团

材料：

红薯、糯⽶粉、⾖沙馅、芝⿇

做法：

红素洗净去⽪煮熟做成泥，和糯⽶粉混在⼀起加⼊适量的热⽔揉成团，揪成⼩剂⼦，擀成⾯饼，⾥

⾯塞上⾖沙馅，揉成团，外⾯沾点⽔，滚上芝⿇，等到油锅五六成热的时候把⿇团放⼊锅中，等到⿇团浮

起，表⾯⾦黄即可。

5、炸红薯棒

材料：

红薯、⾯粉、奶粉、⽩糖、酵母粉、泡打粉、⾯包糠

做法：

把煮植树节是什么季节 熟的红薯弄成泥备⽤，把糖、酵母粉、泡打粉混合均匀⽤温⽔化开，然后把酵母⽔倒⼊⾯粉、

奶粉、红薯泥中，搅拌均匀，揉成光滑的⾯团，醒⾯，⼀般30分钟即可，然后弄成红薯条，外⾯裹上⾯包

糠，刚⼊3–4成热的油锅中，⼩⽕炸⾄⾦黄即可。

6、红薯粥

材料：

⽩⽶、红薯

做法：

⼤⽶洗净煮成粥，把红薯切成⽚蒸熟，弄成红薯泥，和⽩⽶粥⼀起搅拌均与即可。

7盆栽石榴 、微波炉烤红薯

材料：

红薯、黄油、芝⼠⽚、⽜奶、吉⼠粉、糖

做法：

把洗净的红薯放在微波炉中⾼⽕加热5-8分钟取出，然后把红薯⾁挖掉，留下厚点的⽪备⽤，把热热

的红薯⾁、黄油、芝⼠⽚、⽜奶、吉⼠粉和糖⼀起搅拌均匀，做成馅，放回红薯⽪内，上⾯刷⼀层蛋液，烤

箱180度时烤20分钟，直到表⾯稍微焦⼀点即可。