风干鸭脖的做法

制作香辣奇葩网 卤鸭脖

步骤

1.将鸭脖子洗净后

2.锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干

3.炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味

4.后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1分钟后

5.倒入清敷衍了事的近义词 水1000ml

6.然后倒入沙锅，放入生抽，老抽，盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，再次开锅猴子图片卡通 后，

盖上盖子，转军训心得体会800字 中火煮30分钟。

7.煮好后，将鸭脖子捞出，自然风干半小时失眠图片 ，锅中四十英文 的汤汁冷却，把鸭脖子孩子在家表现家长评语 重新放入汤中浸

泡12小时，捞出风干后半小时后食用

小贴水泄不通造句 士

私房话：

1、鸭颈子以袋装冰鲜的去皮为好

2、鸭脖要焯水后再卤，否则腥味太重

3我是真的爱你歌词 、卤制鸭脖子的汤汁，冷却后可以倒入保鲜盒放冰箱冷冻保存，下次可再用，如果卤汁不

够，适当的添加一些水和调料