2023年3月23日发(作者:如何管理好员工) 文章导读
随着生活水平的提高,海鲜这种名贵的食材系列已经逐渐成为人们餐桌上最普有关冬天的诗句
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材了,海鲜食材丰富多样,其中扇贝是人们的最爱,用扇贝制作的烹饪美味无比,例如蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜香浓郁,味道鲜而美,下面就来看看蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法有哪些的讲解吧。
做法一:
1、泉涓涓而始流
拿一个圆圆的小勺子,深入扇贝内,逐渐向前剔除扇贝肉,很快,顺着四周,贝肉就下来了。再圆明园的资料
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掉。最后剩下壳子了。用刷子,把壳子细致地刷洗一遍。有几个扇贝,就刷几个。准备好。
2、粉丝事先用温水泡开。取出的扇贝肉清洗干净。
3、准备一盘蒜蓉。葱、青红椒切成丁后,放入一个碗内,开始调味。分别加:生抽,盐刘备的老婆是谁
,糖,蒸鱼豉油,蚝油,搅拌均匀。
4、锅里放油适量,烧开后,闭火,直接导入蒜蓉,变成金黄色,倒入调料汁里。再次搅雅思图表作文
拌。
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、取贝壳一枚,放入粉丝 摆上贝肉,倒上一勺子调汁,上锅蒸熟,水开后,蒸十分钟。即可。
做法二:
1、扇贝买回将内脏清洗干净,外壳用刷子刷好。
2、粉丝用水浸软即可,葱切末。
3、蒜剁成蓉,取一半入油锅中炒香和另一半拌成金银蒜末,加入蒸鱼豉油待用。
4、将粉丝码在壳上,面上放扇贝,将(3)浇在上面,入开水锅中蒸5-7分钟即可。健身励志图片
5、取出,撒上葱末,浇上热油。