平菇怎么炒好吃又简单

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平菇的做法

平菇是我们生活中大餐的英文 经常能吃到的菌菇的一种，类似的还有香

菇、蘑菇、金针菇等等，但是每个的味道都是不一样的。我们经

常迟到平菇的时候，往往都是平菇和其他菜一起做的，因为一起

做会更加的体现平菇的鲜美，特别是做汤水的时候，这种鲜美的

味道可以说是扑鼻而来。

说森林防火画画 到平菇的做法，那是多种多样的，就拿我们平常说吃到的

来说，也有平菇炒肉片、平菇炒鸡蛋、平菇汤、豆腐附近钓鱼场所 烧平菇、平

菇饺子等等了。那么，下面就来详细的介绍一下上面提及的这些

平菇菜式的具体做法。

平菇炒肉片：将平洗净后撕成小长条，将肉片放大碗内，放

入干淀粉、胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀，腌制10恍惚间 分钟，锅内放适

量油，油热后肉片快速滑炒，放入葱、姜、酱油翻炒均匀，放入

平菇翻炒，最后放盐、鸡精调味即可。

平菇炒鸡蛋：将平洗净后撕成小长条，韭菜洗净切成，鸡蛋

磕入碗中，加入盐搅拌均匀煎好盛出，锅内放少许油，放葱姜末

炒香放入平菇翻炒，再放入韭菜、鸡蛋、盐、鸡精翻炒几下出锅

装盘即可。

平珍珠吊兰 菇汤：将平洗净后撕成小长条，肉末放入生抽腌10分钟，

锅内放入少许油，放入肉末翻炒，再放入姜末、平菇，加入清水

烧开，最后放入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

豆腐烧平菇：将平洗净后撕成小长条，豆腐洗净切成块，锅

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中放适量油烧热，放入平菇大火翻炒，加入适量开水，放入豆腐

煮一会儿，再放入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

平菇注意英文 饺子：将平菇洗净焯水挤干水分剁碎，葱姜切末备用，

肉末放入碗中，放入葱姜末、盐、味精、酱油、花椒粉、油搅拌

均匀，放入平菇搅匀，面粉用水和成面团，擀成饺子皮，将饺子

包好煮熟，即可食用。

其实人们喜欢吃平菇不仅仅是因为平菇的美味，还是因为平

菇的营养价值很高。平菇的体内含有多种丰富的维生素和矿物质，

而这些维生素和矿物质对身体给爸妈的一封信 都是十分有好处的，长期食用，能

够有养生的功效，比吃那些养生的药物强多了。