生蚝粥

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冷冻生蚝怎么吃

冷冻以后的生蚝很多人都觉得不是很新鲜的，这样的话就不

太爱去烹饪的，其实冷冻生蚝也是有非常丰富的吃法，但尽量的

还是炖汤来喝的，这样才不会使得人们在吃起来的时候不会感觉

到有冷我的责任 冻过的味道，而且这样的吃法还可以去治疗失眠多梦的情

况，尤其是现在很多人都巨蟹座男生 处在一个失眠的状态。

牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎、大连湾牡蛎等的肉。牡蛎又

称蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、蚝子等。分布于中国沿海。近江

牡蛎、长牡蛎并有养殖。获得后，去壳取肉，洗净备用。

【性能】味甘、咸，性平。能滋阴益血，养心安神。

【参考】含糖元、牛磺酸、多种人本必须氨基酸，维生素A、

B1.B2.D、E，铜、锌诺贝尔物理奖 、锰、钡、磷、钙等成分。

【用途】用于虚损劳疾，阴虚血excel根号 亏;失眠心悸。

【用法】煎汤，烧菜，油炸等。

【注意】牡蛎肉可生吃，脾虚者则应忌用。

牡蛎蒸饭

特色：鲜香可口，营养丰富。牡蛎被称为“海的牛奶”，100g

的生牡蛎中含有成年人一优秀摄影作品 天街舞舞种有哪些 所需动物性蛋白质的1/2，并含有丰富

的钙、铁、碘等无机物。

原料：酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1

大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。

制作：1.牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。

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2.把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

3.把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖

的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。

洋葱牡蛎

原料：牡蛎300g，洋葱、香菜各少许。

调料：胡椒粉、绍酒、精盐各少许

淡炼乳、淀粉各一大匙，番茄酱三大匙，酱油一小匙，白糖

半大匙，精盐少许。

做法：1.将爱开头的四字成语 牡蛎充分洗净，沥干水分，加精笋干猪肉 盐与胡椒粉并充

分搅拌。

2.撒上切丝的洋葱，淋入绍酒，罩上微波薄膜或加盖，高火

约1.5分钟。

3.将调料放入深容器中，倒入军训的感受 加盖或罩上微波薄膜，高火2

分钟。

4.取出容器，搅拌均匀后再高火1.5分钟，盛入盘后，再装

饰香菜即可。

皮蛋牡蛎粥

【材料】

皮蛋2个，鲜牡蛎肉100g，粳米100g，葱花、油、鱼露适量。

【做法】

将皮蛋除泥料及外壳，每个切成12等份，牡蛎肉洗净。把粳

米淘洗干净，放入锅内加适量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、牡

蛎肉、葱花、鱼露、油适量北京冬奥会作文 调味，再煮沸片刻，即可食用，每天2

料，连用5天。

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【药用价值】

滋阴、降火、美容。适用于操劳、熬夜过度之阴虚燥热、神

疲、面色无华者。