德国酸菜

德国位居欧洲中心，是欧盟大的经济体。这里以严谨理性而著称，生产的产

品享有世界声誉。这里更是古典音乐的重镇，巴赫、贝多芬、勃拉姆斯...随便说

出一个都是重量级人物。这里是思想家与科学家的圣地，众多的哲人、科学家如

满天星好好学习的名言 斗，眼看暑假如期而至，相约一起去德国吧！在德国有很多特有美丽的风

景名胜吸引着来自全世界的游客，下面就给大家介绍去德国旅行一定要打卡的美

食美景。

新天鹅堡

这座城堡是巴伐利亚国王路德维希二世的行宫之一。共有360个房间，其

中只有14个房间依照设计完工，其他的346个房间则因为国王在1886年逝世

而未完成。是德国境内受拍照多的建筑物，也是最受欢迎的旅游景点之一。

新天鹅城堡是德国的象征，世界上没有一个国家像德国那样拥有如此众多的

城堡，据说目前仍有14000个。在众多的城堡中，著名的是位于慕尼黑以南富

森的阿尔卑斯山麓的新天鹅城堡。由于是迪斯尼城堡的原型，也有人植物设计 叫白雪公主

城堡，建于1869年。

海德堡城堡

坐落于国可爱头像女生萌萌哒 王宝座山顶上，名胜古迹非常多，历史上经过几次扩建，形成歌特

式、巴洛克式及文艺复兴三种风格的混合体，是德国文艺复兴时期的代表作。

古堡的正门雕有披着盔甲的武士队，中央庭园有喷泉以及四根花岗岩柱，四

周则为音乐厅幼儿园课后反思 、玻璃厅等建筑物。古城现在多数的房间是开放给游客参观，保存

完好的一些大厅，目前仍可供宴会以及艺术表演之用。

黑森林山脉

黑森林是德国大的森林山脉，位于德国西南部的巴登-符腾堡州。黑森林的

西边和南边是莱茵河谷，最高峰是海拔1493米的菲尔德山。

它是德国中等山脉中具吸引力的地方，这里到处是参天笔直的杉树，林山总

面积约6000平方公里。黑森林是多瑙河与内卡河的发源地。山势陡峭、风景如

画的金齐希峡谷将山腰劈为南北两段，北部为砂岩地，森赞美教师的诗句 林茂密，地势高峻，气

候楚汉之争简介 寒冷。南部地势较低，土壤肥沃，山谷内气候适中。

柏林墙

柏林墙始建于1961年8月13日，全长155公里是以铁丝网和砖石为材料

的边防围墙，后期加固为由瞭望塔、混凝土墙、开放地带以及反车辆壕沟组成的

边防设施。柏林墙是德国分裂的象征，也是冷战的重要标志性建筑。

现在柏林墙原址拥有柏群公告怎么发 林墙遗址纪念公园以及世界上大的露天画廊——东

边画廊。

美食篇：

柏林果酱包

在柏林，人们就叫它果酱包，在其他地区，它被称作柏林包或者小馅饼。据

说，1756年，一个柏林的糕点师傅发明了这种食品。糕饼以果酱为填料，然后

在油中烤制。传统上，柏林果酱包只在狂欢节的时候供应；如今，随时都可以买

到。

德国猪脚

也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。与中国的猪脚相比，德国猪脚叫蹄髈更为准

确。它选用脂肪较厚的猪后小腿，经盐腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进

食。

德国香肠

德国香肠其种类繁多，几乎各地区都有自己的代表性香肠，而且尺寸大小、

颜色深浅、味道咸淡各有不同。估计德国香肠多大1500多种，其中仅水煮小香

就有780多种，有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。

德国人最常见的吃法就是配上德国酸菜和面包。当然也有搭配浓郁的酱汁或

者炸香肠或者做沙拉。

德国啤酒。

德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种，由于酿酒配方的多种多样

性，所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。啤酒配香肠、猪手是最经

典搭配。

大致上德国啤酒可以分为白啤酒(也叫小麦啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤

酒、出口啤酒和无酒精啤酒六大类。德国北方人喜欢饮熟啤酒，南方人偏爱小麦

啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味的啤酒，但无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭

店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。

著名的品种有巴伐利亚白啤酒，柏林白啤酒(BerlinerWeis)和莱比锡白啤

酒等等。

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