山芋

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老农种出27斤超级山芋细数红薯的药用

价值项目总结范文

-->昨天英国种出了性感的

红薯，今天六安市老农种出了重大27斤的超级山芋。你知道什么是

山芋吗？其实山芋就是红薯。红薯是一种食药两用的食300字优秀作文 物，那么你知

道红薯有何药用价值吗？

你见过的红薯有多大呢？是前几天那个25斤的巨型红薯吗？

今天小编带你去看看比25斤还大的山芋。

据报道，六安市淠东乡村民王敬好家的地里，结出了一个重达

27斤的大山芋，惹得村妈妈的爱作文600字 民们都来看稀奇。记者在王敬好家里见到了

这个超级大山芋，山芋表面非常粗糙，远远看上去像一个老树根。山

芋用绳子捆着，成人单手提起来还挺吃力。村民们说，这么大的山芋，

他们还真是头一次见。

看见这么多人前来围观，王敬好从家中找出一秆秤，现场称起

了这个大山芋，竟然有27斤半！一位村民说，这相当于一个两周岁

小孩的重量。王大爷说，山芋地里没有上任何化肥，同一块地，其他

山芋最多一两斤，只有这个超级大。

延伸阅读：什么是山芋

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山芋又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜（北方）、红苕、

线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。

红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜

上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、

白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆

形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或

紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及

多种矿物质，有长寿食品之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、

保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山述法报告 芋。

明代李时珍《本草纲目》记有甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴，并说

海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

红薯的药用价值

美容

红薯中有一种类似雌性激蓄势待发 素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰

老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。

抗癌

科学家发现红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮，可以用于预

防结肠癌和乳腺癌。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是－胡萝卜

素（维生素A前体）、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较

丰富。

一个小红薯（约2两重）可提供2倍量的人体每天所需维生素

A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食

3政治思想学习

纤维的含量高于一碗燕麦粥。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水

平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤

维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

有益于心脏

红薯富含钾、－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这

5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质

平衡，维持正常血压和心脏功能。－胡萝卜素和维生素C有抗脂质

氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低

血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立属羊本命佛

危险因素。

预防肺气肿

为什隔壁听 么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿烟花简笔画彩色 ，可

能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸

烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以

预防肺气肿。

抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6

周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%；并发现红薯可有效

抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以

降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学

的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其

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胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

红薯汤能减肥瘦身

粗粮富含食物纤维，进入肠道后，能清理肠管内的废物，将毒

素与废物集合起来，让其顺利排出体外。红薯同样富含食物纤维，而

维生素的含量特别多，能在肠内制造出新细胞，促进新陈代谢。

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