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最新酒吧服务员促销方案
(最新版)
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序言
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最新酒吧服务员促销方案
年轻人个性张扬,喜欢尝试新鲜事物,勇于展现自己,这都与酒
吧的氛围完美的融合,所以酒吧的顾客来源比较多是年轻人。并且酒
吧的主要生意都是来源于酒,所以酒水的销售是非常重要的。今天本
店铺在这给大家整理了一些最新20XX酒吧服务员促销方案,我们一
起来看看吧!
酒吧服务员促销方案1
元旦,也是阳历的红扁豆的功效与作用 “新年”,也是中国的一个消费娱乐节日。KTV
酒吧等夜场都为了这一天展开了许多主题活动。目的一是招揽新客
户,二是借故维护老客户。为了吸引更多的客户,为了让客人渡过一
个愉快的元旦,KTV制服网为大家分享一个“元旦”期间特制的活动
方案。
1、制定特定的元旦优惠套餐:
(1)啤酒套餐:
一次性点百威(或其它啤酒)半打送小果盘一个!一次性点百威一
打送小吃两份儿和小果盘一个!
(2)洋酒套餐:
危险女人--百力甜一支+牛奶3杯+爆米花一份===218元
螺丝刀----皇冠伏特加一支+可乐3听+小吃两份==228元
特级拉跑--墨西哥烈酒一支+雪碧3听+爆米花====268元
芝华士人生--芝华士12年一支+红或绿茶或冰葡萄3支====388
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元
积丹尼佳宝--杰克丹尼一支+可乐3听+小果盘一个====388元
绅士之路---轩尼诗vsop一支+脉动5支+小果盘一个====788元
2、折扣之后超过88元均赠送9折卡,超过138元均赠送贵宾卡
8.5折,超过168元均赠送8折卡。打折卡常年有效,活动期内均有
内部优惠。并根据季度年度消费累积,提供礼品赠送和常年合作套餐
整体预算方案等更多实惠。
3、新年当天,KTV夜场的员工都穿上唐马服装专门订制的20XX
年KTV制服新款,为大家呈现大型交友联盟联谊,活动细则主要包括:
当天来酒吧,将qq号码加入音乐爱好者俱乐部,电影发烧友俱乐部,
单身潮人俱乐部,网络游友俱乐部,足球爱好者俱乐部,怀仁车友俱
乐部的顾客,均免费赠送常年8折卡一张,绝对优惠!目的就是要将
所有喜欢交朋友,有相同爱好,有群体娱乐精神,有团体合作意识的
朋友汇集在一起,把KTV酒吧做为大家的一个休息,交流,谈心,组
织群体活动的大型平台,场地全部免费提供,消冠词用法 费只计算成本,打造
怀仁团体心高度!
酒吧服务员促销方案2
活动口号:但愿人长久/光棍不再有
活动目的:稳步提升MUSICHOUSE酒吧品牌
活动地点:MUSICHOUSE酒吧
活动时间:11月11日
活动背景:因“万圣节”的刚过,且“光棍节”在淮安这样的中
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型城市发展空间不是很大,决定本次光棍节活动不做大,但一定要做
细,做得深入人心。
活动内容:
1、活动当晚凡20:30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。
2、全场互动环节,如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由
服务生传递,体验飞鸽传书的乐趣。
3、晚十一点抽取幸运消费奖,一等奖1名:王朝干红一套;二等
奖2名:啤酒4瓶;三等奖3名:啤酒2瓶。
但愿人长久,光棍不再有!
快快行动吧,在MUSICHOUSE酒吧告别你的单身
酒吧活动策划书(二)
前言:说起过单身节,很多人都比较反感,所以每当外面有做单
身节宣传活动的,都觉得那是噪音。而我希望我的这个策划能让更多
的人欣然地去过单身节,让他们在单身节这天找到一种与以往不同的
度过方式,并且从此爱上它,那就将是我的希望。过单身节的有两类
人,一种是要坚持将单身进行到底;另一种是打算在这一天里能走桃
花运,实现光明之恋。对待前一种我们要他(她)自信地喊出我爱单
身,单身贵族就是我。对待后一种我们得为他创造这样的机遇,并且
鼓励他迈出脱光的第一步。而这两类人都希望在光棍节那天不再孤
独,结交到好朋友,而这也就是酒吧努力的方向。酒吧光棍节活动策
划方案酒吧光棍节能感动女朋友哭的情书 活动策划方案。
(一)活动介绍
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一、活动名称:20__年11月11日阳光SUN酒吧单身节策划书
(非常6+1等你加入)
二、活动背景:
(1)大学生们都知道光棍节,但却羞于过单身节或不知道怎样过。
在大家的心中还没有树立起我要过单身节的这一意识,还没从内心
里真正地解放出来,这也就成为了我们这次宣传的主攻点。
(2)酒吧节日当晚举行活动的质量问题也是大家所疑虑的。首先
是参与此次活动的人是否都是比较优质的,其次是酒吧的消费是否让
人汗颜。针对这两点我们就应该有适当的门禁政策,和易于让人接受
的优惠活动。
三、活动目的、意义和目标
(1)本次活动的主要目的在于:让更多的人了解酒吧,打响酒吧
的名气,为酒吧的品牌建设添砖加瓦。酒吧的品牌应当是制度与创新
的融合,只有遵循每项制度,酒吧才能有序地运行,只有追求创新,
酒吧才会越做越好。
(2)活动意义:达到双赢。更多的光棍在这里能度过一个开心的
夜晚,酒吧获取应有的利益并增加了酒吧的知名度,也希望他们能体
验到SUN酒吧的文化。
(3)活动目标:打算将单身进行到底的人自信地喊出我爱单身,
单身贵族就是我。想要脱光的人实现光明之恋()
四、活动活动时间、地点:
20__年11月11日在阳光SUN酒吧
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五、活动简要:
1、卖入场券(5元一张,6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢
取门票活动,中奖率明着为11%,暗着为50%,主要是以送为主,以
卖为辅)
2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目)
3、情歌对唱卡拉OK(在宣传的时候,将事先选好的6首歌曲公
布出去,晚会当晚进行现场报名.每首歌曲报名的人限定为3对,每
首歌曲将产生一对组合,最终由这5对人进行最后的PK,产生当晚
的冠军。1对冠军将共同获得一张100元的带金红萝卜的做法 券,其他4组合将获
得8折的优惠券)
4、浪漫挤球活动(一对男女可采用任意的方式将气球挤破,气
球被挤破后会出现一张纸条,他们只要按纸条上说的做就行了,只要
参与就可获得9折的优惠券。)
5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒,实行一对一比拼,
最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)
6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免
费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。
六、活动流程:
(一)前期准备:
1.申请场地及搭台用具
2.横幅申请及制作
3.海报制作
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4.播音宣传
具体安排如下:
经费预算:
(二)活动中期
1、按号入座
2、精彩节目
3、情歌对唱卡拉OK
a主持人宣读比赛规则和流程
b让唱第梵蒂冈旅游 一首歌曲的5对人依次上台,这一轮完结后,让在场的
听众选出一对优胜者。以后5轮就参照第一轮的模式。
C让获胜者们去吧台领取战利品
4、浪漫挤球活动
5、拼酒论英雄活动
6、免费调酒
(三)活动后期
总结会议
酒吧服务员促销方案3
1、现在的酒吧营销最重要的一点则是酒吧中各类酒水的价格。
大家都非常的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心,消费者在
开销方面将继续表现得非常保守。为了能够促进消费者,需要把自己
的酒吧中的各类酒水食品调制最合理的状态。
2、酒吧中还有一个比较重要的营销策略则是差异化、意义和附
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加值
酒吧营销者将需要确保其品牌确实表达着消费者心中看重的某
些东西。品牌认知宝宝拉绿便的原因 ,作为一种有意义的市场力量,早已过时。现在,
“差异化”对成功——也即销售和盈利能力而言,至关重要。主要依
赖“口碑”促销术的人,将很快发现,他们正在其消费者群体中间,
创建一种持久的观念,即:只有价格(或减价),才能将其产品从竞争
中区分开来。如果你一直坚持做到这一点,而且做得足够好,那么,
你的产品和服务,将不再是一个“品牌”,而将会被视为一个“产品
类别定位器”,而已。
酒吧营销的几个重点是:
①一定要树立酒吧的知名度、提高信誉,这是让你的酒吧成功营
销的必要基础。
②培养员工们整体形象及素质,只有先把他们培训好了才能接下
来做其他的一些工作。
③提高优质的服务质量:在酒吧这种地方工作的朋友有一部分是
来上班做一翻事业,一大部分是来挣钱的。样才能提高服务员的工作
积极性,这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好,
它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个人都有危机感,同
时也有收获的喜悦,这样也便于管理。
④如果你的酒吧想更好的经营促销那么我建议你搞几个小活动,
比方说果盘/红酒特价促销活动。
其实酒吧的促销方案大都如此,需要根据不同的酒吧来加以调
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整。酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项
内容进行策划。
酒吧服务员促销方案4
一、活动目的:
本次活动让所有宾客感受一种恐怖的氛围,在活动中炫出最出位
的自我,产生最惊粟视觉效果吸引顾客。
1让宾客感受到本次活动热闹,恐怖场面。
2.本次活动要有非常好玩,好看的新奇性。
3.以恐怖,鬼怪为基调。
4.起到一个后续宣传的作用。
5.在所有宾客面前建立良好的口碑。
二、活动内容:
本次活动让宾客感受恐怖、惊粟,场面主要从场地布景,舞台演
出,人物造型,灯光音响,这几方面去体现
三、场地布景:
把门会所工作人员装扮成中国的僵尸和外国吸血鬼、国外ds穿
上怪异的服装,加上夸张的化妆成为恐怖之夜中最恐怖的群体,场内
可把假南瓜里面插上蜡烛,制成怪异可笑的南瓜灯,准备面具、黑袍、
骷髅等道具,更加显示出本次活动的氛围.场子布置在门厅摆放一些
本次活动,后续活动的宣传易拉宝海报,让宾客在走进门的时候就能
感受到本次活动的主题.内容.吸引宾客眼球.
四、舞台演出:
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本次活动的重点在于舞台演出这一方面,用另类的策划方法表现
恐怖之夜..
灯光音响:灯光师编排好适合本次活动的灯光效果.调试好的音
响效果
音乐:由艺员自己提供积极配合
新奇性主要从:
艺员的服饰上体现,穿着奇异服饰.夸张的造型吸引宾客眼球,
提升宾客的心情。从舞台演出当中去体现整个演出的不同风格运用到
酒吧,让宾客感受不一样的酒吧活动。选择一个好的主题,进行宣传
吸引宾客眼球,提升观赏欲望。
观赏性:
1.从场地布景上去感受国外鬼节的恐怖、惊粟的场面,给宾客留
下深刻的印象。
2.活动当天会聚集大量的人气,可能会出现人潮的景象。
3.舞台艺员、嘉宾的演出,有很好win10录屏快捷键 的观赏性。
4.设计制作好精美的宣传易拉宝,选好主题吸引宾客眼球。
5.舞台的灯光都是非常好的观赏亮点。
做好了这几点,口碑,后续宣传,规模设施都能体现出来
实现经济效益:
针对本次活动可以添加以下几种促销方式,大幅度提升营业额:
特设酒水套餐:
a、芝华士套餐:300元可获得芝华士套餐1套、500元可获得芝
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华士套餐2套
b、螺丝刀套餐:300元1瓶维波罗瓦伏特加+橙汁6瓶+小吃2
份+果盘1份+纸巾1盒
五、资源配合:
歌手结合本次活动精心挑选歌曲进行演唱。
ds编排本次活动的舞蹈
mc为本次活动口头宣传,活动的介绍,后续活动口头宣传
dj为本次活动挑选音乐
嘉宾:配合本次活动主题挑选人选拿出适合的节目
六、活动宣传时间,种类:
易拉宝海报
场内工作人员的口头宣传(活动筹备至活动结束)
dm宣传页
七、活动人员及布置:
1、嘉宾:700元/天
2、场内布置:假南瓜:大10个、小20个(圆型)石膏骷髅10具
3、面具及古怪小挂件:工作人员、演出人员的人数来制定(__
可以购买)
4、服装:因考虑服装数量多、故建议去当地纸扎店做一些服装、
及纸扎黑白无常
5、dm、易拉宝:dm提前10天制作好每天沿街发放
易拉宝和写真提前5天在店内摆放
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费用预计:
a、嘉宾:700元/天
b、假南瓜、面具、小挂件500元
c、服装及假人:500元
d、dm、易拉宝:5000份dm易拉宝1张、写真20张
共计:3000元
酒吧服务员促销方案5
一:酒吧介绍
回声酒吧位属杭州市下沙商业区,本酒吧是下沙的慢摇广场,以
电音的风格赢得顾客的口碑,我们以高档装修,工薪消费,本着娱乐
大众化的经营理念,为广大泡吧爱好者提供休闲,娱乐的俱乐部。
二:市场分析
回声酒吧位属下沙高校区,右边和对面都有酒吧,因而有了一定
的市场竞争,不过酒吧这一行业居多为好,但是在同行业竞争中,就
必须要拿出我们的特色,才可以占领市场。现在只要是商业酒吧(除
主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修,讲究新朝追求
完美,其主要是在软件上面搞特色,软件大体可分为两大部分:一是
要有一个超强的管理服务团队,二是要有一套专业,青春靓丽的舞台
人员包括:(dj/ms/ds)等,服务行业的产品其实说白了就是服务,好
的服务就是我们的产品,但是我们的目的就是要把产品做好,推销出
去,在社会上树立我们的知名度,才可以在竞争非常激烈的酒吧行业
中利于不败。
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1、优势:
a、价格低廉,在同等酒吧中从服务与装修都属前列。
b、地理位置优越。
c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。
2、劣势:
3、机会:
a、该路段酒吧少学校多消费群体大
b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女
时尚的学生。
c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。
4、威胁:
a、该路段上有两个酒吧,就象是一快肉3个人吃就看谁的实力
大了。
b、
三:软件分析
总体可以分为:楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配
制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。
楼面管理与服务
员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司
的成与败。所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重要
的,也是最基本的,那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最
关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、
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制度化、再加上激励化,只有层层管理,责任到人,分工明确,一切
照正规化路线走,再加上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然
会提升,只要能让客人一提到某某场所服务真好,那这家的酒吧的管
理与服务就成功了。
舞台策划及制作
舞台制作人员(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、
乐队、ds(领舞)外加活动策划的嘉宾。
a:dj、mc
dj代表着音乐,也是做为一个慢摇吧的灵魂,所以dj的形象、
个人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力,都相当关
键。
mc现在慢摇吧普遍用的是女mc,其主要是增加亮点,锦上添花。
b、调音师
音响定位设计,声场的分布,及音质的调测,和灯光的现场发挥,
都起到了重要地位。
要满足客人视听观,dj、也造就了舞台职员中的地位。
按照酒吧舞台策划定位大体是:dj、女mc、调音师、ds、外加
嘉宾贯穿整个营业当中,具体节目安排根据嘉宾演员来定。
营销策划及配制
作为现在大城市任何企业部,离不开市场营销。因为现在的企业、
集团、公司、网络公司(消费在线)等都有各种应酬,他们也在寻找消
费场所,提供给它方便优惠、优质的服务。那具体怎么做,现如今有
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两种市场营销模式和方案:
与酒商协商制作大量_展架和易拉宝在附近的饭店/美容美发/超
市等展出我们的活动和一些酒水优惠政策,条件润许可以进行商家联
盟,与商家签定协议双方的贵宾卡可以互相打折。定期在超市门口和
校园门口发放酒吧活动的优惠券,
在学生中或社会发展一部分兼职营销业务员,兼职人员不用上
班,只要提前定位就有提成,可周结或月结,兼职人员没有固定工资
只有提成,人越多越好。
网络营销:在网上建立网站与酒吧协会中国酒吧网合作,不定期
的更新酒吧的促销活动,qq聊天加上杭州所有的娱乐群/泡吧群/附
近学校的学生群,在上面进行宣传及组织聚会活动。
公关营销
营销部酒吧生命力的重要部门,所以现在酒吧营销部已成为重中
之重了,具体配制分为:
①吧仔②吧女③客户经理
④公关小姐⑤贵接部公主⑥贵接部少爷
公关营销可面向社会招聘,要有超强的娱乐心态,为客人调节气
氛,制定合理的定桌任务,专职兼职都可以。
销售促进
第一、促销工具:折价券、赠券贵宾卡。
第二、注意事项:首先要确定合理期限。销售促进活动不可能经
常举行,是周末节假日最为适宜。这种活动也不宜过大、过长,否则会
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让消费者感到疑虑,从而造成负面影响。其次要警惕弄虚作假。在举
办销售促进活动的时候,在给顾客让利的时候,一定要考虑到真实可
信。
酒吧内部营销
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销
品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪
和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人
一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常
重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的问候主动热情的
服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环境和气氛也左右着客
人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言
宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份缩
样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本
酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的
朋友。
列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可
以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、入口的桌子上及房
内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的
诱惑,同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该
酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒
适和亲切?就是所有员工的形象,仪容仪表,个人素质等方面才可以
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留住客人。
四活动策划:
酒吧一行业目前竞争非常激烈,而且每天都有一些新鲜的东西出
来,在市场的竞争中想占领市场就要不段的搞一些新鲜的花样,来吸
引客人,所以要不段的搞一些促销活动和派队等节目,给客人一种新
鲜感。
各种国内外的节日都要提前准备,策划,宣传如:愈人节,万盛
节,光棍节,情人节,圣诞节等等国内的几个大的节日如:五一,十
一根据情况与条件请一些三线歌手来抄作人气。周末的时候可以搞一
些派队,如:单身派队/交友派队/今晚就是嗨/还可以和酒商协商搞
酒的派队。
平时每天可以搞摇色子比赛,客人买啤酒和我们的吧员摇一次一
瓶啤酒、不准退,可以存,主要是以娱乐为主,目前很多酒吧都在搞
这种游戏参与人也很多的。
定期请一些摇滚乐队来酒吧搞摇滚之夜,如比较有名的北京冥界
地下摇滚乐队和二手玫瑰乐队杭州的热血红娘乐队等,这些地下摇滚
乐队费用也很低,一般是以合作的关系,冥界乐队的鼓手是美国人,
很多大学生都很喜欢。
定期搞一些抽奖活动,奖品如:戒指,手机,笔记本等东西,其
活动主要是做人气,目前社会爱占小便宜的人多,而且游戏的主动权
是属于我们的。
有奖销售
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用奖励的办法来促进酒吧销售。客人一方面可寄、希望
于幸运所至,另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。
可以每天去买一些彩票,只要在酒吧消费超过100元就
送一张彩票发放传单的时候广告上面就打上喝酒喝出500万的
广告语。来吸引客人。
其实我们最宗的目的就是把生意做好,人气做旺,一个企业的要
有一支过硬的团队,而且团队就是企业的核心,一个好的团队要有一
个好的领队人,有了过硬的团队企业就有了灵魂,这样才可以在市场
竞争中独领风骚。
本文发布于:2023-03-22 19:20:10,感谢您对本站的认可!
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