羊肉炖白萝卜的简单做法
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希望对大家有所帮助。
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,冬季吃一些白萝卜是很有利于身
体的健康。白萝卜是常见的一种蔬菜,有时候也多用于配菜。有
的人喜欢把萝卜腌制,做成重口味的腌萝卜,也有人用于埃弗顿足球俱乐部 煲汤或
者炖肉,其中羊肉炖白萝卜就是十分常见的做法。那么七言对联大全 ,羊肉炖
白萝卜的做法有哪些呢?
白萝卜羊肉汤
原料:
白萝卜、羊腿肉、姜、香小米充电宝 葱、香菜、青蒜。
调味料:
盐、料酒。
做法:
1、羊肉切块,焯水洗净;
2、白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚
刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎;
3、取砂锅,放入羊肉、姜、齐秦个人资料简介 葱,和足量的水以及做法(二)
中切大块的萝卜;
4、开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后,
取出萝卜块;
5、放进做法(二)中切成滚刀块的萝卜,调入盐,再炖30-40
分钟,至萝卜酥烂,起锅时撒入香菜与青蒜碎即可。
小贴士:
将萝卜分成两份,一份于一开始就和羊肉同炖,中途取出,
就能有效地去除羊肉的异味。
白萝卜炖羊肉的制作食材:
白萝卜500,克,羊肉250,克袖珍椰子怎么养 ,酱油30,克,白糖50,克,
葱15,克,姜15克,大茴香2,个,植物油50,克,料酒,盐,
昧精备适量。
白萝卜炖羊肉的做法详细步骤
1.将羊肉洗净,切成5厘米见方的块,用热水焯一下捞出,
沥水备用。
2.将萝卜切成5厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。
3.铁锅内放50克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地
搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50克,同
时放葱段、姜片、大科。盖锅盖炖5分钟后放入温水,用房产软文 大火
炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,打屁屁实践
放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放味精出锅装碗即可食用。
以上就是有关羊肉炖白萝卜的做法介绍,羊肉炖白萝卜是冬
季里不可缺少的一洋葱泡醋 道菜,既能够享受美味,还能滋党的历史 补身体,一举
两得。所以在冬季的时候可以用羊肉炖白萝卜来补充身体的营养
以及热量,做法只要参照以上就可以了。
本文发布于:2023-03-22 03:38:52,感谢您对本站的认可!
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