牛油果保存

牛油果绿色好还是黑色好

牛油果是很常见男孩的简笔画 的一种水果，一般情况下，由于牛油果的成熟程

度不同，它的颜色也是不一样的，绿色和黑色就是其中最常见的两种

颜色，那么这两种颜色的牛油果哪个比较好呢？下面就让我们来看一

下吧！

牛油果青黑相间的比较好

牛油果没有成熟的时候果实是青色的，成熟后果实变成黑色，无

论是青色还是黑色都不太好，挑选牛油果的时候要注意购买青黑相间

的果实。

吃不完的牛油果可以放在冰箱保存。开过口的牛油果最好用保鲜

膜包裹住再放进冰箱保存，因为牛油果有很手撕鸡 强的抗氧化作用，所以切

开后很快就会被氧化变色，切开后就需要做处理放进冰箱了。庆祝新年的古诗

建议不要将青色的牛油果放在冰箱保存。青牛油果是生涩的未熟

牛油果，将请牛油果放在冰箱保存会使牛油果定性，即使以后从冰箱

中拿出来也不会再成熟了，所以，青牛油果是不养肺丸的功效与作用 建议放在冰箱保存的。

牛油果的挑选方法

1、看季节：8到9月成熟

牛油果的成熟期在每年的8月-9月份，不过，牛油果多为进口，

全年都可以买到国外进口而来的牛油果，这个没什么太大参考价值。

2、看颜色溜冰教程 ：深色或黑色

很多人抱怨牛油果很硬很难吃，其实绿色紫菜汤怎么做 的牛油果是没熟的，只

有变成黑色，里面才是黄油状才可以吃。买的时候别买太青的，中等

颜色，然后放几天颜色就会变深，等到变深色了之后就可以吃了。

另外，如果买了深色的，那么回家就尽快吃掉，不能放太长时间，

硬的牛油果可放置较长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，

就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。

3、看表皮：粗糙不平

牛油大红灯笼高高挂下一句 果外面是粗糙不平的比较好，整个表面不要有那种突然平整

或光滑的区域。但是，虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那

种，不过挑选的时候也要注意看，有没有破损，有没有割裂的地方，

都要看一些。

4、看弹性：软有弹性

轻捏牛油果表面，有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来，

那就是老了的牛油果。不新鲜不要买，还是买了新鲜的回家放几天。

如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是牛油果最适合食用的状态。

特别是用刀秦朝 切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色，没有黑斑是

最佳状态的牛油果。

5、看果柄：黄绿色

牛油果上边有一个柄，果柄一般黄绿色的比较好。如果拨掉里面

是黑的或有深棕色的斑点等，那这个果子就不能选了，太成熟的情况

也不行，时间太长不新鲜了，说明里面已经开始变坏了，这种牛油果

切开后大多会有那种腐烂的膏状物。如果里面是黄色的，比较新鲜，

这样的果子可以选。

6、看整体：无腐烂变质

最后就是整体的检查，看表面有没有腐烂变质的位置，轻捏没有

大的坑，基本上可以确定是新鲜的牛油果了，可以放心购买。

牛油果的功效作用

抗氧抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而

不腻，是天然的抗宁德白水洋 氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，

皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒

伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸

和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，

含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，

维生素E则有助胸部发育。

保护肝脏：经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效

化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫

外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良

好的护肤、防晒与保健作用。

缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖

尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

保护子宫健康：牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性

每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防

止宫颈癌。

婴儿辅食：牛油果是良好的婴儿辅食之一。