炸小黄鱼的做法

12岁孩子做饭食谱大全

简单的营养食谱大全，让12岁孩子再不用担心父母外出。以下是

店铺为大家整理12岁孩子做饭食谱大全的内容，希望大家喜欢。

12岁孩子做饭食谱大全一

一、番茄沙丁鱼丸

原料：沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的

番茄、肉汤、番茄酱各适量。

做法：

1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺，放入碗中研碎。

2、加入鸡蛋和淀粉混合，做成丸子后放入油锅内炸。

3、把番茄放入肉汤内煮，加入番茄酱调味，再将炸好的肉丸子放

入肉汤内煮沸即可食用。

二、菜心蛋花汤

原料：菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。

做法：

1、菜心洗净切段，鸡蛋磕开打散。

2、肉汤加适量水烧开，放入菜心及少量盐，待水开后略煮一会儿，

淋入蛋液，水开后即可食用

三、莲藕猪骨汤

原料：莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各

适量。

做法：

1、猪骨洗净，放入姜，花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。

2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。

四、葱烧小黄鱼

原料：小黄鱼1苏州周边城市 条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适

量。

做法：

1民间谚语大全 、把收拾好的鱼从肚皮剖开，抹上薄薄一层盐。

2、锅置火上，放入黄油熔化，将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内，

然后放入锅内焖烧至熟即可食用

五、鸡蛋炒菠菜

原料：鸡蛋25克、菠菜100克、油、盐、葱、姜各适量。

做法：

1、菠菜洗净切碎。鸡蛋磕开打散。

2、锅烧热，放油，放入鸡蛋及盐，炒熟。

3、锅内放少量油，放入葱、姜煸炒，然后放入菠菜，待快熟时放

入炒好的鸡蛋，翻炒数下即可食用。

12岁孩子做饭食谱大全二

番茄黄豆

食材：1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖

做法：1)准备好所有的食材。2)黄豆提前泡发8个小时以上。3)西

红柿开水烫一下。4)然后去皮切丁。5)炒锅加热放入番茄片刻。6)然后

加入番茄酱继续翻炒。7)加入适量的清水煮上5分钟。8)然后用搅拌器

把西红柿打碎。9)倒入泡发的黄豆。10)大火煮开小火炖煮1个小时。

11)加入盐12)加入糖调味。13)大会收浓汁即好。

海带牛肉汤

食材：500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、

适量大葱、适量枸杞、适量香油

做法：1)海带2)用水泡发3)泡发一晚4)上好的牛肉洗净切块5)汆

水6)汆水后冲洗7)泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓，冲洗干净。8)将

收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入

料酒9)电高压锅设置煲汤这一档，就可以不用理会它了10)30分钟后

开锅，下盐、胡椒粉、香油11)盛出，切上几片大葱，放上几个枸杞点

缀，即可上桌开吃啦!

补充蛋白质的食物：

黑芝麻核桃粥

食材：30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰

糖

做法：1)大米和糯米用清水浸泡10分钟。2)锅中水烧开放入大米

和糯米。3)大火煮开

加盖小火炖煮。4)核桃芝麻炒香。5)然后用蒜臼捣碎。6)米粥煮至

粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。7)再放入黑芝麻和核桃仁。8)搅拌均

匀煮上2分钟关火。

内脂豆腐脑

食材：组织生活会发言稿 50g干黄豆、400ml清水、3.5g内脂、适量海鲜酱油、适

量香菜、适量行酥辣椒

做法：1)将干豆泡十小时以上，夏天要换几次水。2)泡好的黄豆

是干豆的三倍重左右。3)将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出

豆浆。4)将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上，将豆浆过滤。5)内脂

用少许凉开水稀释。6)将豆浆煮开后保持二分钟。7)关火使豆浆的温

度降到80-90度左右倒入内胆水，并用勺不断从上到下翻匀。8)孕妇可以吃莲子吗 盖上

盖子，使温度保持，十五分钟后凝固即成。9)将豆腐脑盛到小碗里。

10)倒上海鲜酱油，香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。

含维他命及矿物质的食物：

西红柿炒鸡蛋

食材：300g西红柿、3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖

做法：1)西红柿2个2)鸡蛋3枚3)西红柿洗净，去皮切成块。4)

鸡蛋磕入碗中打散。锅中放油，油热放入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟备用。5)

锅中放油。6)油热放入西红柿翻炒。7)将西红柿炒出汤汁，放入鸡蛋、

盐、白糖翻炒均匀即可。

翡翠头菜卷

食材：1颗卷心菜、200g肉馅、1小勺生抽、1/2小勺盐、2小勺

花生油、1/2小勺麻油、适量葱、适量姜

做法：1)准备材料2)在卷心菜根部切一刀3)将叶子一片片摘下，

将白色的硬根去掉，然后清洗干净备用4)胡萝卜去皮，削成条、然后

整形备用，葱姜切末备用5)肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小

勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均匀后腌制15分钟6)然后加

入葱姜拌匀7)锅中水烧开，水中加1小勺盐和几滴油，将卷心菜放入

水中汆烫至软8)然后捞出过凉水9)取一片叶子沥干水分，将调好的肉冰激凌的英文

馅放在叶子一端10)像包春卷一样包起来11)用胡萝卜扎紧12)做好的

菜卷放在盘子里13)开水锅上锅蒸15分钟即可

有补养效用的食物：

枸杞玉米五彩羹

食材：10g枸杞子、20g甜豌豆、50g菠萝丁、15g胡萝卜、

200g鲜玉米粒、适量糖

做法：1)将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、

豌豆清洗干净。2)锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟3)再

放入燕麦片煮开4)再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟5)出锅时，

放入菠萝粒

蛋酥香蕉卷

食材：2根香蕉、2个鸡蛋、2包蛋卷、适量面包糠、少许盐、适

量白糖

做法：1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠2)再准备适量白糖与

少许盐3)先将蛋卷在包装袋内捏碎4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎5)磕入

鸡蛋6)加盐、白糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段8)然后剥去皮9)裹上

一层蛋卷液10)再裹上一层面包糠11)依次做好所有的香蕉段12)锅内

倒油烧至6成热13)轻轻下入香蕉段14)炸至两面金黄15)用漏勺捞出

沥油16)再用吸油纸吸去油份即可。

蚝油杏鲍菇家常菜

原料：杏鲍菇400克、猪肉200克、盐、酱油2勺、蚝油1勺、

淀粉1勺、白糖半勺、黑胡椒

做法：

1.杏鲍菇洗净，切片;肉切片，加酱油1勺、淀粉1勺抓匀，腌10

分钟。

2.调酱汁：蚝油1勺、酱油1勺、糖半勺，拌匀后待用。

3.锅中热油，下肉片，炒散，入杏鲍菇片，炒匀。

4.倒入调好的酱汁，撒上黑胡椒粉，盖上锅盖，小火煮3—5分钟，

撒适量的盐，大火略收汁即可。

肉末烧豆腐

原料：豆腐2块、猪肉馅50克、油、盐、姜、蒜、花椒、老抽、

淀粉、豆瓣酱、辣椒粉

做法：

1.豆腐切小块，放入锅中焯水捞起。

2.锅里热油，倒入姜末、蒜末爆香，放入肉末，炒至断生，加入

豆瓣酱，炒出红油，加入辣椒粉和花椒，继续炒香，倒入一碗水，大

火烧开。

3.用半碗水兑开2汤匙的淀粉，勾芡，调入少许盐，撒入少许葱

花，肉末和酱汁能包裹着豆腐即可。

西兰大马哈鱼怎么做好吃 花炒虾仁

原料：虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油

做法：

1.西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去掉粗茎，择成小朵;虾

仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。

2.锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几

分钟熟透后捞出。

3.锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒

均匀即可出锅。

红烧鱼块

原料：草鱼1条、味精1.5克、葱5克、姜5克、八角、生抽30

克、老抽20克、蚝油30克、白糖20克、黄酒30克、油

做法：

1.鱼洗净剁成长方块，放少许面粉+淀粉、五香粉、盐抓匀。

2.锅中放油，油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄，捞出控

油。

3.锅留底油放入姜片、葱段爆香，倒入黄酒、生抽、老抽、白糖，

八角大料，加五年级新学期计划 入一大杯热水烧开。

4.放入鱼块、盐、大火烧开后用汤勺舀去浮沫，盖上锅盖转小火

炖20分钟，捡去八角大料葱段等，倒入蚝油，用旺火收浓汤汁，放入

味精即可出锅。

粉蒸胡萝卜

原料：胡萝卜1根、玉米面2小勺、油、盐、味精、葱、蒜、干

辣椒、香菜

做法：

1.胡萝卜去皮切细丝，将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝

卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中，

把剩下的干粉也撒入胡萝卜中。

2.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅大火上汽后转中火蒸

10分钟取出。

3.葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依

次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，锅内烧热油，用烧热的油浇

在干辣椒上拌匀即可。

京酱鸡蛋

原料：鸡蛋2个、豆腐皮、油、盐、香油、甜面酱、大葱、白酒、

白糖

做法：

1.豆腐皮用开水汆烫两次，冲洗干净、切成大小合适的方块;大葱

洗净切成葱丝;鸡蛋加入适量水搅打，加入适量盐和几滴白酒，搅打成

均匀的蛋液。

2.锅中放一大勺油烧热，将蛋液倒入，等蛋液微微凝固转中小火，

将蛋液炒成鸡蛋块，铲出。

3.锅里放适量油，将甜面酱倒入锅中，小火炒酱，加入1勺糖、1

勺香油，慢慢炒至酱液粘稠，将事先炒好的鸡蛋放入，酱和蛋翻炒均

匀即可。

红烧牛肉

原料：牛肉、油、盐、姜、蒜、八角2个、花椒1撮、桂皮1块、

干辣椒、料酒、生抽、白糖、草果1个、香叶4片、郫县豆瓣、五香

粉、小葱5克

做法：

1.牛肉洗净，放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份，切成小块。

2.锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香，放入牛肉块炒干

水分。

3.再放豆辨酱炒出香味，加入糖、料酒、五香粉、八角、草果、

桂皮翻炒均匀，加入浸过牛肉的开水，放入高压锅内压20分钟即可。

牛奶炖蛋

原料：土鸡蛋2个、牛奶250毫升、杏仁10粒、芒果1个、白

糖2汤匙

做法：春季养生食谱

1.鸡蛋打成蛋液，加2汤匙糖入蛋液中，用筛网过滤1次。

2.将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，将

牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

3.碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔，放到蒸锅里，

盖上盖子，中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。