莜面饨饨

家乡的美食作文

家乡的美食作文(10篇)

家乡的美食作文1

在我的家乡隆尧，有许许多多独具特色的美食，其中最具有特色的美食就是家

乡春节的时候，家家户户都会喝的羊汤了了。

不管但人们、还是孩子们都非ppt结束语 常的喜欢春节，是因为春节时我们可以尽情的玩

耍，不会有人来管我们；但是最重要的一点就是过年的时候喝羊汤了，在喝羊汤的

时候，最喜欢的就是喝羊汤，吃饼丝了。

中午的时候，我们家家户户都会做羊汤，然后招待客人，我们制作羊汤的方式

都是都是用的传统的方法，而且制作出来以后，可谓是色香味俱全，十分的美味，

而且酸、甜、辣、咸这5种味道都可以做出来，但我们平时吃的味道就是咸和甜这

两种味道了。

等把羊汤端上餐桌来，碗里冒着白色的热气，略有些发白的的羊汤配上绿色的

香菜和葱花，再加上几滴香油，一股香味儿就会迎面而来，你会感觉仿佛整间屋子

都充满了羊汤的香味，你就会感觉食味大增。

然后加一块羊肉放在嘴中，就会发现羊肉煮的十分的柔然，有一种入口即化的

感觉，轻轻的咬上一口，里面的汤水就溢了出来，会让你吃了这块以后还想再吃下

一块，要是你喜欢吃辣的，还可以加上一勺子辣椒，辣椒的红色配上羊汤原有的汤

白，只看颜色就会让人垂涎三尺，如果再加上黄色的油饼，或泡在汤里或干吃，刚

刚烙好的小饼十分的香脆，再加上羊肉的香味，光是想想就会让人吃意十足了。

如果有空的话就一定要来隆尧尝一尝隆尧美味的的羊汤吧？

家乡的美食作文2

我的家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这

里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘

香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的

美食。

杭州好吃的东西许多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸

响铃，东坡肉每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼

直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的

嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，

小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，

放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还

有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的

炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天

堂！作文

家乡的美食作文3

也许你会问：“‘格拉条’是什么？”格拉条是我家乡阜阳的一种美食，也许

你没有品尝过，那么我今天就带你来“品”一下这名字略有些奇怪的“格拉条”。

今天，奶奶买回了格拉条的面，再按照家乡格拉条的做法，加上豆芽、芹菜、

香肠做配料，最后再浇上那诱人的芝麻酱――大功告成！让这位吃货“口水直流三

千尺，遥望拉条在桌前”啊！这看相――格拉条浇上酱后竟闪着“光彩”，芹菜、

黄豆芽、香肠也都做了丰富的点缀，红黄绿三种颜色，像个红绿灯，提醒大家不要

吃得太多哦！可我才不管，拿起筷子就往上扑――

嗬！这“味相”真比看相更胜一筹啊！滑滑的面条入口即“滑”，黄豆芽也使

口感更加清爽，芹菜又是给面条加了些凉冰冰的芹菜汁，香肠则是给这格拉条上了

一层面面的色彩，几种口味的交织，本应杂乱无章，可这富有韧性的格拉条却如魔

法师一般将它们“缝”在一起，好似一幅多彩却无繁杂的画。我一边“欣赏”着，

边喝了一口看似蛋花，口感咸淡的鸡蛋汤，竟感受到另一种情趣，鸡蛋汤给这幅画

又上了些淡黄色的墨料，真是既有皖北人豪放的性格，又有着皖南人细腻的情感，

如水火相撞，爆发出另一种效果。这种感觉，怎能不让味蕾享受一番？若是你问

我，如何只用一个字来形容这丰富的味觉盛宴？那当然是大加四个叉――爽！

嘿！格拉条，我要“再来一碗”！

家乡的美食作文4

内蒙古是我家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛

羊，清澈的小溪，这里还有三件宝――土豆、莜面、大皮袄。

说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶

又是驴马牛羊等家畜的“好吃佳肴”。

要做成好吃的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面和成软硬适

宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，

蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的

时候一定要均匀用力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼非常好吃，吃

起来也非常爽口，人们都非常喜欢它。

哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、

羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、

食醋等食材都可以做一碗好吃的凉汤。吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再

吃，味道真的美极了。

莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里的莜面四十里

的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧！

我喜欢莜面，它是我的'最爱！

家乡的美食作文5

我的家乡――车头，有许多特色小吃高龄津贴政策出台 。我记忆最深莫过于家乡的米果了。

我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公和

我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们

围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个

圆圆的球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨

做了一个草菇的功效与作用 好像鞋子一样的米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一

根根手指模样，全部做好了，就可以放在灶上蒸了。

我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的，外婆最爱做炸米果了。一进她

家，首先映入眼帘的是外婆手里提的桶，里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用

手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。

两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果，心里有说不出来的快乐。一

边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”

虽然米果不是最好吃的，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。

还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！

家乡的美食作文6

我的家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，许多特产享誉全国，名满

世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过许多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚

是最特别的。别看这小小的转让群主 安仁甜柚，它的栽培历史可有许多年了，其品质优良，

果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜

入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它

地方的柚子了。快来试试看吧！

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名

食――灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味

道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一

次后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐

趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可

以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调

料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！

我的家乡还有许多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。

我也极其喜欢它们。

我爱我的家乡，更爱家乡的特产。

家乡的美食作文7

幸福的美形意八卦掌 食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃

了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。

以前我到外婆家的时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊？我的脑袋都不用

经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，

带上包，立马走到附近的菜市场买一条草鱼，买一点酸菜与酸萝卜，再买一些调味

品，基本上要买的材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎

鱼，再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会给水管十大名牌

儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇！原来是酸菜鱼新鲜出

炉了，嫩嫩的鱼肉，酸酸的萝卜，微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里，哇

好好吃，好新鲜啊！外婆被我夸得乐呵呵，妈妈也笑了，大家都笑了。我叫外婆与

妈妈一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声的说：“今天煮的酸

菜鱼非常好，非常非常的好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一

般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此时妈妈说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我

吃上我喜欢的酸菜鱼，不顾外面猛烈的太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻

都没有休息，做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。

这一餐让我感到无比的幸福，因为这幸福的美食包含了外婆许多的爱。

家乡的美食作文8

家乡的美食我的家乡最著名的特产就是那迁西板栗了。每当想起那迁西板栗

了，我就会口水流下三千尺，会迫不及待地去吃。

有一天，我们家东北的亲戚，来唐山做客，爸爸妈妈叫我带他们四处玩玩，吃

点土特产，我兴高采烈的带他们去了，先逛了美丽的南湖公园，再逛了会展中心的

陶瓷博览会，又去了抗震纪念馆。津津有味的吃了酥糖，棋子烧饼，万里香烧鸡，

麻糖，迁西板栗。吃的我们肚子快撑破了。那几个亲戚连连叫好，说好久都没吃到

这么好吃得东西了。一人还买了一盒迁西板栗，一袋麻糖说要拿回去给他们家人吃

吃。

回到家后，爸爸妈妈夸我是个好导游，看着亲戚，那一个个满足的眼神，表

情，不禁引出我的深思：这都是先辈们创造出来的佳绩却没有享受这种荣耀，我们

什么都没有干过。

迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨。迁西板栗是河北省传统特色农产

品，至今有20xx多年的栽培历史，独特的土壤和气候条件造就其绝佳的口感和风

味，产品主要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明

等国内60多个大中城市，深受国内外消费者喜爱。

迁西板栗外形玲珑，色泽鲜艳，不粘内皮；果仁呈米黄色，糯性强，甘甜芳

香，口感极佳；富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可

达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，有东方“珍珠”和“紫玉”的美称，被

日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。

听了我的介绍，你有没有兴趣来尝一尝迁西板栗呢？

家乡的美食作文9

走在小路上，一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里，我就情不自禁地来到散发香

气的地方，我抬头一看，原来是小路上最有名气的饭馆――大螃蟹。我走进了店

里，人已经挤得水泄不通，原来是我们家乡的溱湖簖蟹。

说到簖蟹，我就口水直流三千尺，那香气足以把你香醉。刚开始那穿着青色衣

服的螃蟹，就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们，放入锅中蒸一下，那些战士就没那

么快活了，开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸，看着看着，我恨不能马上抢

过来吃。

我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打开螃蟹的铠甲时，那

香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄，立刻抓起蟹黄，放入我那“血

盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鲜味在我的嘴里回荡，慢慢流到了

我的胃里，我的心也被这种香气给包围了。我又来了一口，真是越吃越像香，蟹黄

被我吃了个精光，到了蟹肉了，我扒开蟹身，把它分成两半，只见那雪白雪白的

肉，把它放入了我的嘴里，那软软的肉在我的嘴里滑滑的，我整个人感觉那蟹味直

冲我的味蕾。

“此时吾得见识有，人间才时几回吃。”家的味道在我心灵闪耀，同乡人民真

是智慧与淳朴。

家乡的美食作文10

家乡的美食课真不少，样样让你吃了忘不了。其中最让我忘不了的美食就是抄

手了。

用一张三角形的皮儿，在角上放上点儿肉，用筷子把那个角给裹起来，然后在

两边蘸点儿水，再挽一个圈捏好，一个别致的抄手就成了。

一碗热气腾腾的抄手端到面前时，准让你直流口水。股股香味扑鼻而来，让人

垂涎三尺。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停，

象一位位仙子在舞蹈，象一朵朵盛开的白莲让人越看越想吃。

先尝一口汤，汤辣辣的，十分鲜美，真是好喝极了！汤从喉咙一直滑下去，象

坐滑滑梯似的。我一连喝了几口，哇！极品！我被香味笼罩得忘乎所以。我轻轻地

夹起一条小鱼――抄手，先轻轻地咬了一口皮儿，那皮儿又香又滑真香啊！我又吃

肉馅，肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大，但异常鲜嫩。我一口就把“小鱼”吃

了下去，我被这美味神深深地陶醉了。又一条“小鱼”被我夹起来，它顺着我的喉

咙一下子滑了下去，舒服极了！不一会儿，碗里的“小鱼就被我解决光了。吃完

后，我满头大汗，脸红扑扑的，一个劲儿地”冒烟“。

你一定忘不了这美味了吧！如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟！