牙膏

牙膏

公元3000年前，从中国、印度和埃及的古文字记载来看，人们就能制造保护牙

齿的刷牙制品，也初步了解牙齿的结构、洁牙的重要性和使用药物治疗牙病的方

法。

在古希腊和古罗马的典籍、佛教和希伯来教的教典中，都有关于使用牙签和

海绵之类物品清洁牙齿的记载。在我国周礼中也有“鸡初鸣，咸舆漱”的记载。

古代的牙膏主要是由白垩土、动物骨粉、草药、食盐单一或复配制成的牙粉牙膏，

一般供士绅、达官贵人使用，以显示其身份与地位。

从古代洁齿产品的产生与发展来看，人们已意识到使用磨擦剂来去除牙齿表

面的牙垢，使用药物抑制口腔中的细菌，美容牙齿、保护口腔健康已成为牙膏的

两个基本功能。

十八世纪，英国开始工业化生产牙粉，牙粉正式成为一种商品。1840年，

法国人发明了金属软管，作为一些日常用品的包装。1870年，美国人发明了以

白垩土为磨擦剂、肥皂为清洁剂、甘油为保湿剂的牙膏。1893奥地利人Sarg发

明了装入软管的牙膏。由此，牙膏也开始工业化生产并逐渐取代牙粉。1896年，

美国高露梦见洗澡好不好 洁－棕榄（Colgate-Palmolive）公司推出“高露洁（Colgate）牙膏”，

并一直以牙膏为主导产品来发展，由此奠定了该企业作为世界牙膏工业领袖的地

位。

早期牙粉的典型配方为：

肥皂（粉状）5.0%

碳酸钙（粉状）93.5%

糖精0.2%

薄荷油0.4%

肉桂油0.4%

冬青油0.5%

早期牙膏是在牙粉基础上形成的，为使磨擦剂在液相中形成稳定的膏状物，

配方中使排骨蒸芋头 用了保湿剂和水，同时，加入适量的增稠剂，通过机械搅拌、研磨、乳

化使各组分均匀混合。

早期牙膏的典型配方为：

肥皂（粉状）15%

碳酸钙（粉状）35%

甘油30%

淀粉1%

黄耆树胶粉0.3%

糖精0.2%

香精1.2%

水余量

从近代牙膏的发展来看，采用肥皂洁齿，赋予牙膏以清凉、清香的口感，产

品工业化生产，方便使用，保持稳定成为牙膏新的特性。

从二十世纪四十年代开始，由于科学技术的迅猛发展，牙膏工业也得到了极

大的进步，主要体现在以下五个方面：

（1）化学原料方面

由于新的磨擦剂、保湿剂、增稠剂和表面活性剂的开发和应用，使牙膏产品

质量不断升级换代。如以十二醇硫酸钠为主的表面活性剂替代肥皂使表面活性剂

型牙膏完全取代了肥皂型牙膏；二氧化硅的应用，使透明、半透明的凝胶牙膏得

到了迅速发展；氟化物、中草药、玉洁纯、生物酶、过氧化物等活性成分的应用，

使疗效型牙膏成为牙膏市场的主导品种。

（2）包装方面

二十世纪四十年代，由铝质软管替代铅锡软管，既降低了成本，又大大提高

了牙膏对人体的安全性；二十世纪六十年代，由多种材料复合制成的各类软管开

始问世，使牙膏稳定性更好，外观更漂亮。

（3）工艺与设备方面

制膏工艺由多步法发展为两步法、一步法。制膏设备从捏合机、三轴石滚筒、

单锅搅拌釜等设备发展为以电脑控制为核心的全自动、全封闭、连续化制膏生产

线。灌包装设备从单管灌装机发展为灌装、装盒、中包装、大包装一体化灌包装

联合生产线。

（4）品种方面

牙膏品种由单一洁齿型逐渐向多功能、高附加值产品发展，除具有清洁牙齿、

减轻口臭、保持口腔清爽感等传统功能以外，还增加了如预防龋齿、牙周病、除

牙斑、牙积石、口腔异味、脱敏、止血、消炎、镇痛、抗口干、增白、补牙等功

能。1955年，美国宝洁（P&G）公司推出了世界上第一支含氟牙膏----“佳洁士

（Crest）牙膏”，在市场上取得了极大的成功，1964年，其所含的防龋剂----

氟化物成为第一个获得美国食品与药品管理局（FDA）的批准的口腔用品疗效组

分；20世纪70年代，日本狮王（Lion）公司推出了世界上第一支加酶牙膏----“烟

王牙膏”，开创了生物工程技术应用于牙膏的先河；1991年，美国Den-Mat公

司推出世界上第一支增白牙膏“Rambrandt”，其所含的过氧化物获得美国食品

与药品管理局（FDA）认可；1997年，美国高露洁－棕榄公司推出“高露洁全效

牙膏”，其所含的杀菌剂----玉洁纯也成为获得美国食品与药品管理局（FDA）

批准的口腔用品疗效组分。目前，疗效型牙膏已占据牙膏市场的绝大多数份额。

（5）管理方面

牙膏的洁齿效果、疗效、安全性鉴定越来越受到重视。美国在1930年成立

了牙科协会，对市场上销售的牙科用品定期进行安全性鉴定，逐渐淘汰有害品种。

1972年，美国又成立了OTC口腔产品检验组，对口腔治疗与保健组分进行研究

和确认，并通过规章与标准对相关产品进行强有力的控制。

中国牙膏工业起步于1911年，由沈阳同昌行生产出中国第一支牙粉牙膏

----“火车头牌牙粉”，继之，上海家庭工业社和中国化学工业社又生产出“无

敌牌牙粉”和“三星牌牙粉”。1922年，由中国化学工业社生产出中国第一支

牙膏----“三星牌牙膏”，随后，“火车头牌牙膏”、“固齿灵牙膏”、“二友

牙膏”陆续诞生。至1949年，全国牙膏总产量为2100万支，主要产地为上海、

天津和广州，主要品种为牙粉牙膏和肥皂型牙膏。

建国以后，特别是改革开放以来，随着科学技术的不断进步和人民生活水

平的不断提高，中国牙膏工业也发生了巨大的变化，具体表现为：

（1）20世纪70年代，铝管开始代替铅锡管，90年代末，铝塑复合管又开

始代替铝管，极大地提高了牙膏的包装水平；20世纪80年代，中草药开始在牙

膏中大量应用，使我国药物牙膏产量跃居世界前列，而磷酸氢钙、二氧化硅、山

梨醇、汉生胶、羟乙基纤维素钠（HEC）等原料的应用，则使我国中高档牙膏迅

速打入国际市场，成为世界牙膏出口大国。

（2）1984年，中国成立了牙膏工业协会和牙膏蜡制品质量监督检测中心，

陆续起草并下达了牙膏的国家标准、牙膏主要原料的行业标准、牙膏行业生产管

理规范，对牙膏的生产和质量进行严格的管理。

（3）牙膏品种已由功能单一的洁齿型牙膏发展为洁齿、药物、含氟、生物

四大类型功能多样的数百个品种，基本适应了不同层次的消费需求。1954年，

上海牙膏厂推出了“中华牙膏”、“白玉牙膏”，第一次将水果香型引入牙膏，

受到了广大中国消费者的喜爱，并发展成为中国最大的牙膏生产企业；1957年，

天津牙膏厂推出了中国第一支含氟牙膏----“蓝天氟化钠牙膏”，开创了中国药

物牙膏的先河；1973年，天津牙膏厂又推出了中国第一支纯中药牙膏“蓝天脱

敏牙膏”；1979年，合肥日化总厂推出了中国第一支中西药复方牙膏----“芳

草特效牙膏”，由此进一步推动中国中草药牙膏的发展，使其成为中国牙膏的主

导品种。

牙膏的主要成分

牙膏是由粉状摩擦剂、湿润剂、表面活性剂、粘合剂、香料、甜味剂及其它特殊

成分构成的。

1、摩擦剂

牙膏中常用的摩擦剂有：

①碳酸钙(CaCO3)：碳酸钙有重质和轻质两种，重质碳酸钙是将岩石中的石灰岩

和方解石粉碎、研磨、精制而成。轻质碳酸钙是将钙盐溶于盐酸中，再通入二氧

化碳，得到手绘技巧 碳酸钙沉淀。轻质碳酸钙颗粒细，比重轻，可用于牙膏。

②磷酸氢钙(磷酸氢钙二水盐CaHPO4•2H2O和磷酸氢钙无水盐CaHPO4)：磷

酸氢钙分为二分子水的二水盐和无水盐两种。二水盐和其他成分有良好的混合

性，但由于无水盐硬度高，摩擦力强，因此在特制除烟迹的牙膏中，可在二水盐

中混入5％~10％无水盐。

③焦思念人的诗词 磷酸钙(Ca2P2O7)：焦磷酸钙是将磷酸氢钙高温处理而得到的。由于它不和

含氟化合物发生反应，故可用作含氟牙膏的基料。

④水合硅酸(SiO2•nH2O)：水合硅酸是非常细的白色微粒，可用于透明牙膏中。

另外，由于其比容大，可作牙膏的增量剂和增粘剂使用。

⑤氢氧化铝[A1(OH)3]：氢氧化铝的颗粒较粗，但不会损伤珐琅质，且能增加牙

膏的光亮度，并具有优良的洁齿力。

2、湿润剂

湿润剂可防止牙膏在软管中固化变硬，并使膏体具有光泽等效能。用于牙膏中的

湿润剂有甘油、丙二醇、山梨醇等多种。

3、表面活性剂

为清洗口腔中的污垢，目前广泛采用的是中性洗涤剂——月桂醇磺酸钠。能快速

发泡，既能发泡沫，又能清洗口腔中的污垢。牙膏用的表面活性剂纯度要求很高，

不能有异味，一般用量为2％。

4、粘合剂

为使牙膏中配料分散均匀，可使用粘合剂，如cMc(羧甲基纤维素钠盐)及其衍生

物、角叉菜、海藻酸钠等多种物质。

5、香料

牙膏用香料主要是薄荷，它是赋予牙膏凉爽感的一种不可缺少的成分。薄荷类又

分为薄荷醇(薄荷脑)、薄荷油、薄荷等多种物质，以及由其派生出来的香料。此

外，还可使用水果类香精，如柑橘类香料等，但作为牙膏香料来说是有严格限制

的。

6、甜味剂

为改善牙膏的口感，牙膏中加了少量糖精。由于用作湿润剂的甘油等也具有甜味，

故糖精的配用量一般为o．01％～o．1％。也可用木糖醇做甜味剂。

7、其他特殊成分

为了防治口腔疾病，有的牙膏中还加入了一些特殊成分：①为除去口臭常在牙膏

中加入双氧代苯基二胍基己烷和柏醇等杀菌剂，铜叶绿酸对防止口臭亦有一定功

效。②防治龋齿可加入氟化合物，既能抑制口腔中残留物发酵，又使牙齿表面的

珐琅质强化。从安全性来考虑，牙膏中氟含量规定在1ooo微克以下。在钦用含

氟天然水的人群中，龋齿的发病率相对较低，但饮用含氟量高的水，牙齿表面会

形成白浊状(斑状齿)，反而使齿质变脆。

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功能牙膏分类及注意事项

为了增强牙膏在某些方面的作用，目前的许多牙膏中都增添了一些药物成分。常见的有

以下几种：

含氟牙膏：含氟牙膏在市场上非常多见，它是在普通牙膏的基础上，增加了氟化物成分。

目前已证实，含氟牙膏有明确的预防龋齿的作用。因此，含氟牙膏的应用得到了口腔医学界

的充分肯定。许多含氟牙膏还添加了钙，以促进脱矿的牙齿表面再矿化。有些含氟牙膏中还

添加了一些药物成分，合并使用可以产生协同作用。含氟牙膏具有增强牙齿抗龋功能的作用，

大部分人都可以应用含氟牙膏，尤其是处于龋病易期的青少年。

注意事项：

①含氟牙膏有两面性，一方面能增强牙齿的耐酸能力，“修补”被细菌破坏的釉质，有

效预防龋齿；另一方面摄入高剂量氟化物，牙齿表面甚至会出现凹痕和黄褐色斑点，导致氟

斑牙。为了安全起见，刷牙时应注意牙膏的使用量，过多过少都不好。

②6岁以下儿童使用含氟牙膏存在较大风险，因为氟是一种有毒物质，过量的氟不但会

造成牙齿单薄，更会降低骨头的硬度。氟已经被世界卫生组织认定带有潜在毒性的微量元素，

和铅汞微量元素排在一位。我国有20多个省市属于高氟地区，在这些地区使用含氟牙膏无

疑雪上加霜

中草药牙膏：它是在普通牙膏的基础上添加了某引起中草药，如两面针、田七、黄芩等具

有消炎止血作用的药物，希望能够对缓解牙龈的炎症有一定的辅助作用。

注意事项：对于止血性的药物牙膏不能过分依赖，不可滥用。因为口腔牙龈出血是某些

疾病的征兆，如果过早使用药物牙膏容易掩盖疾病症状，错过诊治时机，所以对原因明确的

牙周疾病才可使用药物牙膏，如果不明确，应该先诊断明确病因。

消炎药物牙膏：在普通牙膏的基础上加入某些抗菌药物，如洗必泰牙膏、康齿宁牙膏等。

这些药物一般都具有消炎抗菌作用。

注意事项：许多药物牙膏含有生物碱和刺激性强的物质，久用不仅损害口腔黏膜，而且

会使牙龈、口腔、舌头、口唇、咽喉等处发炎。再者，有些药物牙膏还有很浓的苦辣味，这

种异味容易使人发生胃肠不适。除此之外，有些药物牙膏加进一些染色素，长期使用会使牙

齿失去光泽。

防过敏牙膏：在牙膏中加入脱敏成分，对牙本质过敏可以起一定的缓解作用。

注意事项：有些人在吃冷热酸甜的食物时容易“倒牙”，其实就是牙齿过敏了，使用某

些抗过敏牙膏的确有一定作用，但如果是牙神经损伤造成的过敏，牙膏作用就不大，需要到

医院做专业的根管治疗。

去垢增白牙膏：这类牙膏中含有过氧化物或羟磷灰石等药物，帮助去除牙石，增加牙齿

洁白效果。

注意事项：

①美白牙膏之所以能美白，是因为添加了一种特殊的摩擦剂，它仅有助于去除轻微的牙

齿外源性色素斑，即只对食物残渣、烟渍、茶渍等造成的色斑和菌斑有用，而对四环素牙、

氟斑牙等深层着色牙没什么效果。

②还有一些号称具有美白效果的牙膏，其膏体中实际上添加了一些漂白的物质，如双氧

水。尽管其浓度较低，但仍有可能对一部分敏感人群的口腔造成一定刺激，如发酸、怕凉、

肿胀等。

牙膏使用注意事项

①不要盲目相信功效。

牙膏在口内停留的时间不太长即被涮出，一些特效牙膏难以在短时间内发挥药效。如果

牙齿健康，选用普通牙膏即可。

②牙膏最好换着用

长期使用同一种牙膏刷牙，会使某些有害的口腔病菌产生耐药性和抗药性，使牙膏失去

灭菌护齿的作用。最好几种牙膏交替使用，这样既可防止口腔内的细菌对某些药性成分产主

耐药性而影响防治效果，又能避免某些药物被长期反复使用而过多摄入体内。所以说，若干

种牙膏交替使用，是一种较为明智的选择。

③一管牙膏不要用太久

因为牙膏使用时间越久，暴露在空气中的机会就越多，与牙刷的接触频率就越高，接触

细菌的机会也就大大增加。

④一家人不要用一管牙膏

因为每个人的口腔都是一个有多种细菌存在的环境，平时我们再认真刷牙，

也只是减少牙齿表面存留的细菌，不可能完全杜绝，尤其是在牙刷毛的间隙中会

有细菌附着。如果一家人合用一管牙膏，所有人口腔中的细菌都会在管口聚集，

随后又被别人的牙刷带走。所以说，越多人使用同一管牙膏，牙膏管口的细菌存

积就越多，细菌传播的几率就越高。

牙膏的一些妙用

一、洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑

身凉爽，有预防痱子的作用。

二、夏日身体长了痱子，可用温水将痱子处洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久

即可消失。

三、皮肤小面积擦伤，局部肿胀，可在伤口处涂些牙膏，这不仅具有止痛、

止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。

四、皮肤被蚊、蜂、蝎、蜈蚣等吓咬后，患处疼痛难忍，用牙膏擦抹患处，

可起到止痒、止疼的作用，起到凉血消肿的效果。

五、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无

刺激，而且泡沫丰富，且气味清香，使人有清凉舒爽之感。

六、夏日人体容易发生皮癣，用清水将患处洗净、擦干，将牙膏涂抹患处，

对治疗皮癣很有帮助。

七、夏季有些人爱犯脚春季过敏 气病，若用牙膏与阿斯匹林(压碎成粉)混合搅匀，涂

于患处，有止痒杀菌胸中 作用。

八、夏天人们出汗多，衣领、袖口等处的汗渍不易洗净，只要搓少许牙膏，

汗渍即除。

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