豌豆怎么煮

厨房美食菜谱：豌豆炖粉条的做法

西式浓汤讲求材料考究、烹饪细致、餐具精美，虽美味

却费时费工。这款豌豆炖粉条不仅口感达到了浓汤的厚重细

腻,更重要的是简单方便，随时随地都能轻松制作。我喜儿童故事集 欢

晚安全图画 上睡觉前将豌葡萄叶简笔画 豆炖儿童旅行 在电紫沙锅里，第二天早上煮下粉条就

能吃了，而且豌豆经过细火慢烹，粉质全都融化在汤里，色

泽金黄浓烈，再煮下粉条、撒上葱花，寒冷的冬季喝上0基础学电脑 一碗，

从嘴里一直暖到心里。

做这道菜即使不加腊肉也没关系，口味会更清淡爽

口，葱花要多加，这样吃起来会有股浓烈的田园味道。亲们，

中国式浓汤看着不错吧！

食材

主料：

干豌豆200g

油适量

盐适量

粉条100g

腊肉或腊排骨250g

料酒5ml

葱花5g

姜末5g

味精适量

胡椒粉适量

步骤

1.将干豌豆在清三色鱼 水中泡3小时猪脚烧什么好吃 以上；

粉条在清水中泡1小时后，剪成中段；

2.将腊肉用温水清洗干净，切成块备用；

3.砂锅加入豌豆、腊肉、姜末、料酒、开水，转大火

煮开，去掉浮沫；

然后转中火炖至腊肉变软、豌豆变烂；

4.放下粉丝段,开大火煮开；

加入盐、胡椒粉、味精调更年安 味；

装碗的时候撒上漂亮的葱花即可。

小贴士：每次在西餐巫蛊师哪里多 厅吃饭，我都会点份浓汤，比如

番茄浓汤、玉米浓汤或奶油蘑菇浓汤，实在喜欢那香浓浑厚

的口感，出彩却低调，不会抢占主菜的资产英文 风头，反而作了更好

的映衬。