长沙特色美食小吃

长沙小吃说明文七年级作文5篇

长沙小吃说明文1

长沙是一个不夜城，在这里，越到深夜越热闹。这么热闹的

城市怎么能少得了小吃的存在呢?吃就数长沙人灵泛，长沙人一

天不吃辣椒，就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙，

小吃界的三大霸主分别是：臭豆腐，糖油粑粑和葱油饼。

臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也

不好吃，还很臭。可我们长沙人偏偏相反，这臭豆腐，越臭越香。

虽然它闻起来很臭，但吃起来却很香，你会感受到越臭的臭豆腐

越香。因为它经过特制的卤水腌制，卤水也是臭的，所以泡出来

就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩，香气四溢。咬一口，豆腐里

的汁水就流了出来。晚安图片大全

糖油粑粑，一听到糖这个字，就知道它一定是甜的。这是小

朋友的最爱，也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的

糖油粑粑，就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑，轻

轻一咬，糯米在口中化开，粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油，

又甜又糯。宝宝成长日记 筷子功夫不好的人还夹不起来，因为太滑了。

葱油饼，它已经成为了长沙人的早餐之一，浓浓的葱香，在

喝着解油腻的豆浆，简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖，只不

过不同的店，味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚

炸出来的葱油饼又香又脆，葱油饼要吃热的，热的就是脆脆的，

散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。

这就是长沙，火辣辣的城市，香气四溢的长沙，性格豪爽的

长沙。小吃，已然成为长沙一张独特的名片。

长沙小吃说明文2

十一黄金周，我们一家来到了毛主席的故乡——湖南省长沙

市。经过几天的游玩，我们决定去长沙著名的小吃街——坡子街

找吃的。我们走在大街上，空气中夹杂着各种味道：有臭豆腐的

奇香，糖油粑粑的香甜……。我挤进人群对一位卖臭豆腐的叔叔

说藏红花男人可以喝吗 ：“叔叔，我买一小份臭豆腐。”“好咧!”话音刚落，几块

臭豆腐就在空中划了一道优美的弧线落入沸腾的油锅，它们一个

个黑里透黄，一进“澡堂”全身就开始发出一股股的噼里啪啦的

声响，边沿上还不停的往外冒泡泡。叔泉州历史 叔见豆腐熟了，便一副老

练的样子，将豆腐抛入漏网中，约莫过了30秒，叔叔将那8块

豆腐一起叉上，在特制的调料中泡一泡，放入碗内，再撒上泡菜

和葱，皇帝制度的特点 一份色香味俱全的臭豆腐就大功告成啦!我用小叉子叉起

一块，呀小寒大寒 !你瞧，红的是辣椒，黑黄的是豆腐，这绿的嘛，当然

是泡菜和葱了!仔细一闻，有辣椒的香，豆腐的味，当然还有股

说不出的香呢!我张开嘴，轻轻的咬了一口，啊!它既松软又酥脆，

外脆内柔，一旦咬开，里面的豆腐便会滑入口中，一口下去几乎

不用力，它那滑滑的身子便会断开，带着热气“淌入”口中，一

块下肚，你必定会以风卷残云之势吃完剩下的7块。当最后一块

滑入胃中，我的口中荡漾起一种味儿，直到另一样东西下肚为止，

我心想：这家伙可真好吃呀!怪不得是湖南省的著名小吃啊!“吧

唧吧唧”谁在吃东西啊?我抬头一看，原来馋猫妈妈也独霸了一

碗呢……如今，我虽不在长沙，但一提起湖南，我嘴里便会荡漾

起那股香味!

长沙小吃说明文3

暑假的一天，老妈带我去了一趟长沙，天气炎热，也没怎么

出去玩，倒是长沙的美食给我留下了深刻的印象，每每回味，口

水直流。

五一广场入口处，有一个美食城，是吃货们的天堂。这儿有

切成薄片、口感松软的香菜牛肉，有外形新奇、酸酸甜甜的菠萝

饭，还有那些泛着油光，叫不上名字的节肢类烧烤，天上飞的，

地上爬的，水里游的……真是大开我的眼界。

对我这个资深吃货来说，无肉不欢。于是，老妈便带着我，

先去吃梦寐以求的烤肉大餐。我最喜欢的是烤培根了，一大盘被

切成长条的培根在煎锅上“滋滋”作响，溅起一阵阵油花，肥瘦

匀称的培根冒着热气，那独特的香味仿佛在鼻尖挠痒，直往鼻腔

里钻，“吱——”培根被服务员翻了个边，烤好的一面焦黄焦黄，

泛着诱人的光泽，上面冒着一个个油构成的金色泡泡，瞬间又

“啪”地爆炸了，好像绽开了金色的花，培根的边缘因受热的原

因，打着卷，翻腾着小小的波浪，把我的馋虫全勾了出来，更是

勾住了我的心，我两眼发着亮光，夹起一片培根，小心翼翼地放

入口中，培根油汪汪的，却又不感觉腻，淡淡咸味，夹杂着缕缕

香味在唇齿间流动，我大呼过瘾，一下就吃完了一大盘!

吃完烤肉，甜品怎能错过呢?外焦里嫩的芝士焗番薯是我的

最爱。小番薯小巧可爱，一只手就可以握住，金黄金黄的，上面

点缀着一片小小的蔓越梅，芝士那浓郁醇香的味道在舌尖荡漾

着，糯甜的番薯滑滑在，酥脆的外皮与香软的番薯在舌尖上跳着

华尔兹，入口即化，更是一绝，打了几个旋，轻盈地跳进了食道，

真是甜在舌尖，美在心头!

“民以食为天”，这里各类美食色彩丰富，形状不一，口感

多样，真的是看花了我的眼，要不是胃小，还真想每种食物都一

一尝遍，期待下次再来长沙享受味高中英语必修二单词 蕾上的盛宴!

长沙小吃说明文4

去长沙的初衷，最初只是因为一只传说中猪蹄的美味。游览

完岳麓山和橘子洲，终于是大吃一顿的时候了。长沙是一座舌尖

上的城市。来长沙旅游，吃是少不了的。长沙是湘菜的主要发源

地。全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抗拒的魅力。绝对

是吃货的福地。。第一站我们到达的是传说中具有美味猪脚的大

碗厨，人均消费50元左右，米饭香甜，还是很实惠的。接下来

就是寻找小吃的道路了，我们先是到达了著名的坡子街。火宫殿

绝对是慕名而去。听说火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇，又名

“乾元宫”，始建于清乾隆12年(公元1747年)，1826年重修，

距今已有250余年历史。每年农历6月23日都会举行大规模的

祭祀活动，每到这天，火宫殿里人群熙攘，热闹非凡。由于赶庙

会人们的人很多，慢慢聚集了一些小吃的摊点。火宫殿是长沙乃

至湖南的集民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性

的大众场所。亲临现场后发现养鸽新法 确实是人满为患，高朋满座，我们

一行人进去后从一楼逛到3楼，愣是没找着空座位。于是我们就

等待在快吃完饭的一桌旁边，才最终才能坐下来。接下来终于可

以选食物了。看过很多明星的微博，还有快乐大本营的介绍，推

荐口味虾的人都特别多。火宫殿的口味虾是一份98元，据说汤

汁特别，但是我觉得是一般，应该还是仁者见仁，智者见智吧。

除此之外，我们还要了臭豆腐，糖油粑粑等，口味还是蛮不错的。

长沙小吃说明文5

大暑过后，我们一家来到了热情似火的长沙，欣赏了湘江的

夜景，感受了岳麓书院的底蕴，也享受了这里令人难忘的美食。

长沙臭豆腐

当天傍晚，我们来到了长沙美食聚集地——坡子街。一走进

这条热闹的街道，就看到一家店铺前排着长长的队伍，大家顶着

太阳，探出头来，不断张望前面的队伍。抬头一看，是黑色经节水节电手抄报 典

臭豆腐!这可是在湖南卫视榜上有名的美食啊!于是我们也排起

了队，等着品尝美食。

终于轮到我们了，我们买了原味和辣味的各一盒。只见它们

黑黑的焦皮，一点不起眼，可是那鲜美的香味让人垂涎欲滴啊!

我不假思索地选择了辣味的臭豆腐。刚要把它送进嘴，只听爸爸

语重心长地说：“心急吃不了热豆腐，何况是长沙臭豆腐，而且

还是辣的，所以别这么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口，啊，

真香，皮脆脆的，里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地说，一点不

辣啊!我沾沾自喜，狠狠地咬下了一大口，犹如晴天霹雳般，一

股辣味呛上来，喉咙里被烧着了一样。“哎呀，辣，辣，辣，太

辣了!”我尖叫道。仔细一看，原来每块豆腐的中心都灌满了红

红的辣椒和辣辣的蒜蓉。这样一来，我感觉更辣了，急得上蹿下

跳，一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起来。终于，吃了一根冰爽的棒

冰才好点。

湘菜代表——小炒黄牛肉

走着走着，我们来到了网红店铺——炊烟时代。当服务员递

上菜单，我们傻眼了，几乎全是带辣椒的菜!我们点了走进联合

国的湘菜代表——小炒黄牛肉。这道菜，菜单上标注了是两个辣

椒，我想着，这道菜肯定不是一般的辣。于是我和好朋友喆喆做

了充分的准备，我英文星期一到星期天 们备了一杯清水，准备用来去辣。我们各夹了

一块牛肉，洗了洗，我先舔了舔，还好，不是很辣，于是我就放

心大胆地吃了下去。那味道，真是太赞了!而喆喆就不一样了，

他夹了好大一块肉准备一口吞下去。我盯着他，只见他刚把肉送

进嘴里，就马上吐了出来。“嗷嗷，这是什么啊，简直是变态辣!”

他一边叫一边像小狗一样吐着舌头。看他那狼狈的样子，我感同

身受，赶紧递给他一杯饮料，对他说：“快，喝饮料!”他接过

杯子，仰起头来，咕咚咕咚地大喝起来。虽然小炒黄牛肉真的很

辣，但是我们还是忍不住它的美味，吃了很多!

长沙的美食还有很多，但我尤其喜欢它的辣，虽然辣，却让

人欲罢不能，久久回味!