素菜包

食物热量表大全

豆制品

食物名称单位重量含热量(卡)

豆皮（乾）1张半15g73

豆皮（湿）1张半50g73

豆包-25g55

豆枝-20g75

面肠-40g55

百页-25g75

豆鼓-35g75

面丸-40g55

烤麸-40g55

豆签(另多含醣10g)-50g146

毛豆(另多含醣10g)-50g73

面糙(含油脂9g)20g73

豆浆1杯240ml73

素鸡3/4条50g73

干丝8~9条25g75

豆腐1块100g75

面筋泡16粒20g120

百页结-25g75

黄豆腐半块70g73

豆腐孔1块半45g73

生黄豆(另多含醣5g)1匙半20g73

熟黄豆(另多含醣5g)半杯100g146

油煎豆腐(三角形)3个半85g73

蒸臭豆腐(5*5*1cm)1块60g73

五香豆干2张半45g73

豆类

食物名称重量含热量(卡)

花生100g5七年级上册作文 83

杏仁100g596

腰果100g533

黑豆100g367

青豆100g118

黄豆100g325

红豆100g310

绿豆100g320

巴西豆100g660

胡桃仁100g686

松子仁100g583

向日葵仁1葡萄干治痔疮 00g558

胡桃种仁100g650

蛋类

品名单位重量含热量(卡)

全蛋1个50g80

皮蛋1个60g73

咸蛋1个60g73

油煎1个46g85

水煮1个50g80

炒蛋1个64g95

荷包蛋1个50g80

鹌鹑蛋5粒55g73

生蛋黄(含50%水份)1个17g65

生蛋黄(含50%水份)1个33g15

奶类

食物名称份量重量含热量(卡)

羊奶1杯240g170

蒸发奶半杯120g170

全脂牛奶1杯240ml150

全脂奶粉4汤匙35g150

牛奶布丁1杯260g320

全脂优酪乳1杯227g140

硬式牛奶冰淇淋1杯133g270

低脂牛奶(脂肪2%)1杯244g120

低脂牛奶(脂肪1%)1杯244g100

低脂奶粉3汤匙25g120

脱脂牛奶1杯245g85

脱脂奶粉4汤匙35g80

脱脂优酪乳1杯227g125

水果类

品名单位重量含热量(卡)

芭蕉1根-40

荔枝4粒-45

樱桃20粒-50

杨桃-310g100

雪梨1个-45

凤梨1片120g50

西瓜1片240g40

杏梅1个鸦有反哺之义 -45

桃子1个-45

芒果1个-100

木瓜-390g85

龙眼12个-60

李子5颗35g140

苹果-120g60

桔子6颗-60

橘子-200g65

香蕉-370g295

葡萄-350g170

柿子-200g120

香瓜-500g160

水梨-210g90

山竹1个75g10

莲雾1个270g70

枣子1个70g30

芭乐-215g70

蕃茄-70g18

释迦1个350g160

草莓5颗85g30

甘蔗-130g60

柳橙(中)1个-50

百香果1个100g45

火龙果1个250g60

青苹果-165g80

葡萄柚1个700g220

哈密瓜1片240g60

奇异果1片100g40

西洋梨1个265g120

加州李1个100g45

洋香瓜-350g115

蜜世界1个900g120

美式葡萄-270g130

小玉西瓜4斤2400g430

蔬菜类

品名单位重量含热量(卡)

芦笋1杯145g30

芥蓝1棵cad技巧 180g45

花菜1杯125g30

芹菜1条40g5

玉米1穗140g70

黄瓜6片28g5

香菇1杯70g20

洋葱1杯210g60

青豆1杯170g150

芥菜1杯140g30

菠菜1杯180g40

青椒1个74g15

蕃薯1个114g160

蕃茄1个135g25

雪菜-100g60

竹笋-100g40

A菜-100g40

菜心-100g40

白菜-100g40

豆苗-100g40

丝瓜-100g40

大蒜-100g40

生菜-100g40

南瓜-100g40

苋菜-100g40

冬瓜-1红英语 00g40

马铃薯1个156g145

豆芽菜1杯125g35

包心菜1杯145g30

胡萝卜1条72g30

包心菜芽1杯155g55

主食篇

咖喱饭640卡

什锦炒饭781-800卡

什锦比萨100克210-300卡

阳春面392卡

牛肉面540卡!!!

意大利面1份470克约500-700卡

什锦炒面860卡!!!

榨菜肉丝面一碗400卡

炸酱面一碗385卡

焗海鲜357大卡

火腿饭690大卡

烤白菜149大卡

炸肉片302大卡

牛肉蔬菜汤362大卡

热狗堡263大卡

什锦蛋包227大卡

鸡肉饭713大卡

海鲜汤192大卡

排骨饭面1碗480大卡

混沌面1碗560大卡!!!

肉丝面1碗440大卡

方便面1包100g470卡

白饭1碗(140g)210

白馒头（1个）280卡

煎饼100克333卡

馒头(蒸,标准粉)100克233卡

花卷100克217卡

小笼包（小的5个）200卡

肉包子（1个）250卡

水饺（10个）420卡

菜包1个200大卡

咖哩饺一个245卡

猪肉水饺一个40卡

蛋饼一份255卡

豆沙包一个215卡

鲜肉包一个225-280卡

叉烧包一个160卡

小水煎包2个约220大卡

韭菜盒子1个260大卡

春卷100克463卡

烧饼100克326卡

油条1条230大卡

点心:

花生豆花一碗180卡

三鲜豆皮100克240卡

烧麦100克238卡

汤包100克238卡

烙饼100克225卡

白水羊头100克193卡

艾窝窝100克190卡

爱窝窝100克190卡

白吐司（1片）130卡

米粉汤1碗185卡

粉丝100克335卡

粉皮100克64卡

凉粉100克37卡

粉条100克336卡

肉羹米粉一碗350卡

米粉汤一碗185卡

炒米粉一碗275卡

广东粥400卡

皮蛋瘦肉粥1碗367卡

鱼肉饭团1个205卡

凉粉(带调料)100克50卡

腐竹皮100克489卡

腐竹100克489卡

豆腐皮100克409卡

桂林腐乳100克204卡

豆腐丝100克201卡

薰干100克153卡

酱豆腐100克151卡

香干100克147卡

豆腐干100克140卡

上海南乳100克138卡

菜干200克136卡

腐乳(白)100克133卡

臭豆腐100克130卡

北豆腐100克98卡

酸豆乳100克67卡

南豆腐100克57卡

白薯干100克612卡

土豆粉100克337卡

地瓜粉100克336卡

大麦100克307卡

白薯(白心)100克64卡

白薯(红心）90克99卡

豆腐脑(带卤)100克47卡

豆汁(生)100克10卡

绿豆凸一个320卡

红豆馅100克274卡

炒肝100克96卡

油茶100克94卡

茶汤100克92卡

小豆粥100克61卡

黑轮一串90卡

猪血糕一串130kcal

鱼板一串60kcal

玉米棒一串100kcal

油豆腐一块80kcal

贡丸串一串100kcal

香菇丸一串90kcal

蛋丸一串90kcal

多拿滋一串70kcal

鸡香卷一串70kcal

龙虾棒一串95kcal

五味丸一串80kcal

豆鼓：100克244卡

肉蛋类

鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相

比水煮和荷包蛋就增加很多卡

鸭蛋（大，65克）114卡

（大，85克）.180卡脂肪13克胆固醇565毫克

咸鸭蛋88克190卡钙118脂肪蛋白质

鹌鹑蛋（10克）16卡

火鸡蛋（80克）135卡

松花蛋(鸡)83克178卡

松花蛋(鸭)90克171卡煎蛋1个136卡

瘦火腿2片(60克)70卡

白切鸡1块(100克)200卡

烧鸭3两(120克)1份356卡

煎猪肉(140克)440

火腿100克320卡

香肠100克508卡

蜡肠2条煎310

羊肉前腿100克111卡蛋白质

羊肉后退100克102卡蛋白质

羊肚：100克87卡g

羊舌100克225卡

羊肉串(炸)100克217卡

羊肉(熟)100克215卡

羊肉胸：100今生最爱歌词 克215卡

羊血：100克57卡胆固醇92毫克脂肪

羊肝：134克g

猪血100克55卡

猪口条：100克233卡

猪耳朵100克190卡蛋白质

猪蹄(熟)43克260卡

猪肉(肥)100克816卡

猪肉(血脖)90克576卡

猪肉(肋条肉)96克568卡

猪肉(软五花)85克349卡

猪肉(硬五花)79克339卡

猪肉(前蹄膀)67克338卡

牛肉：100克106卡

牛肚100克72卡

牛肉松100克445卡

牛肉干100克550卡

鸡珍：100克118卡

扒鸡66克215卡

烤鸡73克240卡

鸡肝100克121卡

鸡心100克172卡

沙鸡41克147卡

鸡腿69克181卡

鸡血100克49卡

鸡翅膀：69克194卡g

鸡翅膀一只（200g）422大卡

鸡心：172卡g

鳕鱼100克88卡

石斑鱼57克320卡蛋白质

对虾61克93卡蛋白质

调味料类：

千岛沙拉酱（1匙）60卡

花生酱1汤匙16g95卡

芝麻酱100克586-620卡

番茄酱（1匙）14卡100克433-500之间

辣油豆瓣酱100克180卡

黄酱100克140卡

甜面酱100克136卡

辣酱(麻)100克135卡

奶油（1匙）97卡

豆瓣酱（1匙）10卡

白醋（1匙）93卡

白糖（1匙）57卡

蜂蜜（1匙）45卡

方糖（2颗）27卡

黄油100克639-982之间（98%脂肪）

猪油15ml13g115卡

人造奶油15ml14g100卡

橄榄油15ml14g120卡

花生油15ml14g120卡

大豆油15ml14g120卡

葵花油15ml14g120卡

水果酱100克400-880卡含糖30%-60%

饮料的热量

麦乳精：429/100

啤酒1罐150卡

可乐1罐145卡

蕃茄汁简笔画彩虹 1罐45卡

苹果汁1杯120卡

葡萄原汁1杯395卡

柠檬原汁1杯60卡

柳橙原汁1杯110卡

菠萝原汁1杯140卡

汽水1罐140-150

葡萄酒1杯(120ml)95

紹兴酒100毫升

陳年紹酒100毫升

高梁酒100毫升

红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡

快餐类

汉堡Hamburger：260卡9克脂肪

吉士汉堡Cheeburger：320卡13克脂肪

巨型MC汉堡BigMac：560卡31克脂肪

鱼柳汉堡：56028克脂肪

麦香鱼fellet343卡13克脂肪

火腿蛋堡：314卡

麦香鸡：519卡29克脂肪

鸡块：ChickenMcNuggets

McNuggets4个190卡11克脂肪

McNuggets6个290卡17克脂肪

McNuggets9个430卡26克脂肪

薯条(小)263卡

薯条(中)479卡

薯条(大)605卡

苹果派260卡13克脂肪

4种冰旋风ButterfingerMcFlurry620卡22克脂肪

M&MMcFlurry630卡23克脂肪

NestleCrunchMcFlurry630卡24克脂肪

OreoMcFlurry570卡20克脂肪

VanillaIceCreamCone

蛋卷冰激凌：182卡6克脂肪

3种口味的奶昔VanillastrawberrychoclateShake：360卡9克

脂肪

减肥热量表：

米饭100克147卡

米粉100克373卡

面100克187卡

粥100克60卡

肉粽100克233卡

馒头100克246卡

薏米100克173卡

糙米100克272卡

粳米100克343卡

糯米100克343卡

燕麦100克350卡

萝卜糕100克138卡

豆沙包100克240卡

芝麻包100克350卡

素菜包100克227卡

小笼包100克240卡

叉烧包100克274卡

鲜肉包100克258卡

烧卖100克175卡

猪肉水饺100克204卡

鲜肉锅贴100克229卡

韭菜合子100克212卡

馄饨100克142卡

牛肉馅饼100克222卡

雪糕类：

香草冰淇淋125毫升150卡

草莓冰淇淋125毫升130卡

朱古力冰淇淋125毫升146卡

绿茶冰淇淋125毫升140卡

曲奇冰淇淋125毫升160卡

芝麻冰淇淋125毫升140卡

蔬菜类：

白萝卜100克20卡

胡萝卜100克34卡

冬瓜100克12卡

竹笋100克24卡

木耳100克39卡

豆芽100克33卡

辣椒100克45卡

大蒜100克30卡

番茄100克24卡

魔芋约等于０

饮品类：

可乐1000克482卡

２瓶啤酒1200毫升600卡

３杯子威士忌200毫升560卡

牛奶１杯250毫升160卡

脱脂牛奶1杯250毫升80卡

豆浆250毫升60卡

酸奶250毫升180卡

蜂王浆约等于０

水果类：

西瓜１片100克16卡

哈密瓜１片100克24卡

木瓜100克270卡

梨100克49卡

橘子100克53卡

橙子100克39卡

苹果100克62卡

香蕉100克90卡

柠檬1个20卡

蛋类：

煮鸡蛋1个40卡

煎蛋1个80卡

减肥食物热量表，肉类

瘦火腿1片100克117卡

鸡胸肉100克130卡

瘦肉100克150卡

鱼肉100克110卡

其它：

银耳100克200卡

莲子100克344卡

红枣100克339卡

桂圆肉100克313卡

红塘100克389卡

冰糖100克397卡

山药100克67卡

莲子100克344卡

一、热量的作用

热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质

碳水化合物产生热能=4千卡/克

蛋白质产生热量=4千卡/克

脂肪产生热量=9千卡/克。

二、热量的单位

千卡Kilocalorie，千焦耳

1千卡=千焦耳

1千卡：是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

三、成人每日需要热量

成人每日需要的热量=

人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化

食物所需要的热量。

消化食物所需要的热量=10%x（人体基础代谢的需要的最低热量+

体力活动所需要的热量）

成人每日需要的热量=x(人体基础代谢的需要的最低基本热量+

体力活动所需要的热量)

成人每日需要的热量

男性：9250-10090千焦耳

女性：7980-8820千焦耳

注意：每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳-7500千

焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量

人体基础代谢的需要基本热量简单算法

女子：基本热量（千卡）=体重(斤）x9

男子：基本热量（千卡）=体重(斤）x10

人体基础代谢的需要的基本热量精确算法千卡

女子

年龄公式

18-30岁14。6x体重（公斤）+450

31-60岁8。6x体重（公斤）+830

60岁以上10。4x体重（公斤）+600

男子

18-30岁15。2x体重（公斤）+680

31-60岁x体重（公斤）+830

60岁以上x体重（公斤）+490