茭瓜

西葫芦的种植方法_西葫芦的栽培方法

西葫芦应该怎么种植呢？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的

西葫芦的栽培技术，希望能够对您有所帮助。

西葫芦的种植方法

西葫芦(拉丁学名：CucurbitapepoL.)，别名熊(雄)瓜、茭瓜、白

瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等，一年生草质粗壮藤本(蔓生)，原产印

度，中国南、北均有种植，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦

多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。茎粗壮，圆柱状，具白色的短

刚毛。喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获

得高产。高温干旱条件下易发生病毒病，但高温高湿也易造成白粉病。

西葫芦对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，其含有较多

维生素C、葡萄糖等其他营养物质，有清热利尿、除烦止渴、润肺止

咳、消肿散结的功能，多食用有助于增强肝肾细胞的再生能力。此外，

西葫芦不宜生吃，脾胃虚寒者应少吃。

西葫芦的形态特征

一年生蔓生草本;茎有棱沟，有短刚毛和半透明的糙毛。叶柄粗壮，

被短刚毛，长6-9厘米;叶片质硬，挺立，三角形或卵状三角形，先端

锐尖，边缘有不规则的锐齿，基部心形，弯缺半圆形，深0.5-1厘米，

宽3-4厘米，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉在背面稍凸起，两面

均有糙毛。卷须稍粗壮，具柔毛，分多歧。雌雄同株。雄花单生;花梗

粗壮，有棱角，长3-6厘米，被黄褐色短刚毛;花萼筒有明显5角，花

萼裂片线状披针形;花冠黄色，常向基部渐狭呈钟状，长5厘米，径3

厘米，分裂至近中部，裂片直立或稍扩展，顶端锐尖;雄蕊3，花丝长

15毫米，花药靠合，长10毫米。

西葫芦的生长习性

生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止

生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25-

30℃，13℃可以发芽，但很缓慢;30-35℃发芽最快，但易引起徒长。

开花结果期需要较高温度，一般保持22-25℃最佳。早熟品种耐低温

能力更强。根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。

夜温8-10℃时受精果实可正常发育。

光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长。光

周期方面属短日照植物，长日照条件上有利于茎叶生长，短日照条件

下结瓜期较早。

西葫芦的栽培技术

播种繁殖，春播或秋播，春播为主。栽培方式分露地、简易地面

覆盖、保护地栽培(又分小拱棚和温室大棚栽培)等，各有其特点。

选种浸种

去除杂物，选取干净饱满，千粒重200g左右的种子，置入瓦盆或

其它无油污的容器中，先用冷水浸泡，再用50-55℃的温水烫种，不

断搅拌，保持15-20分钟，自然冷却至20-30℃，浸种4-6小时，捞

出后再用1%高锰酸钾浸20-30分钟，以消毒杀菌。风干，至半干时可

加温催芽，温度以25℃为宜。如种子量大，催芽时可翻动，以促使发

芽整齐，但出芽后即不再翻动。

播种

芽长约1.5cm时播种，需选择晴朗温暖天气。若遇阴雨天不能播

种时，可将种子置于冷凉处，控制幼芽生长。

播种的营养土应在播种前20-30日前配制好。选用未种过瓜类蔬

菜的无病土壤和农家肥配制，通常用园土6份与腐熟的马粪或圈肥4

份混合。置于苗床或纸袋、塑料钵(直径9-10㎝)中，厚度8-9cm。播

种后覆土约2㎝。

幼苗生长

幼南京大学世界排名 苗易徒长，需严格控制温度湿度。

播种后幼苗萌出土层前宜保持高温，昼温25-30℃，夜温18-

20℃，地温22-24℃，相对湿度80-90%，约3-4天出苗。幼苗出齐

后适当降温并通风，昼温25℃左右，夜间13-14℃，第一片真叶展开

后夜温降至12℃。定植前8-10天，应逐渐加大通风量，并降温炼苗，

一般白天15-25℃，夜间6-10℃。

田间管理

经30-35天的苗期管理，培育出具3-4片真叶的幼苗，可进行定

植。

定植前先要施足基肥。亩施优质农家肥3000-5000㎏，也可施用

马粪、羊粪等。

整好地后，起成60-65㎝距离的垄，按株距40-50㎝刨埯，每亩

定植2000-2500株。也可做成1.3m宽的平畦，每畦种植两行。

栽苗时坐水360图片大全 栽，待水渗下后，封埯并扶正瓜秧。

定植安全期地温13℃以上，夜间气温不低于10℃。

缓苗后应追肥(施用饼肥150-200㎏，或50-60㎏三元复合肥)，

并浇“催秧水”，但因地温较低，不宜浇水过多。此后应及时中耕松

土，不施水肥，待第一个瓜长到10-12㎝后再浇水。结瓜后一般5-7

天浇水一次，以保持表土湿润为度，雨季则需排水。

结瓜期顺水追肥，一般追肥2-3次为宜。每次施用粪稀1000-

1500㎏/经典寓言故事 亩，或碳酸铵10-15㎏/亩。

注意水肥管理，苗期或第一雌花坐果期肥水过多易徒长;后期水肥

跟不上则产量降低。此外，早期留果过多易造成秧发育差，影响总产

量。

为早熟高产，还应进行人工授粉(尤其是在无昆虫授粉时)。每天上

午6-8时，把正开放的雄花采下，剥去花冠，露出雄蕊，在雌花柱头

涂抹数次即可。

如需留种，一般应选取后期结的瓜，否则影响产量;专门留种的植

株可不受此限。

西葫芦的病害防治

灰霉病

发病特征

该病主要危害花和果实。被害花和果实初期呈水渍状，后逐渐软

化，患病部位表面长满灰绿色霉状物。

最终导致花和果实腐烂。后期患病部有时还长出黑色菌核。

发病规律

病原为半知菌亚门葡萄孢菌。病原菌在病残体上越冬，也可在土

壤中越冬，借气流传播。病菌喜高湿低温条件，最适温度在18-23℃，

相对湿度在90%以上，弱光，适宜发病。保护地栽培，冬春连阴天多，

气温低，再加上密度大，通风透光不良，湿度大，故发病较重。

防治方法

(1)加强田间管理。将病残体清理干净，保持田间卫生，防治病菌

扩散，控制温度。

(2)浇水采用膜下暗灌或滴灌，夜间湿度应小于80%。当湿度大时，

应采取措施降湿。

(3)生产后期要及时清理老叶，增加通风透光，使植株生长健壮，

增加抗病能力。

(4)药剂防治。用50%扑海因可湿性粉剂1000—1500倍液，50%

代森锰锌可湿性粉剂400倍液，每隔6—7天喷1次，连喷2—3次。

绵腐病

发病特征

该病主要为害果实，有时为害叶、茎及其他部位。果实发病初呈

椭圆形、水浸状的暗绿色病斑。在空气干燥条件下，病斑稍凹陷，扩

展不快，仅皮下果肉变腐，表面生白色霉层。高温多湿时，病斑迅速

扩展，整个果实变褐、软腐，表面布满白色霉层，致使病瓜烂在田间。

叶片受害，初生暗绿色、圆形成不规则形水浸状病斑，湿度大时软腐

似开水烫过一样。

发病规律

西葫芦绵腐病是由鞭毛菌亚门瓜果腐霉菌真菌侵染引起。病菌以

卵孢子在土壤中越冬，翌年春天，遇适宜条件萌发，产生孢子囊和游

动孢子，或直接长出芽管侵入寄主，后在病残体上产生孢子囊和游动

孢子，借雨水或灌溉水传播，侵害果实，最后在病组织里形成卵孢子

越冬。病菌主要分布在表土层内，雨后或湿度大，病菌迅速增多，土

温低、湿度大利于发病。

防治方法

(1)采用高畦栽培，避免大水漫灌，大雨后及时排水，结瓜后可将

瓜垫起，防止潮湿染病。

(2)增加土壤中抗生菌，抑制病原菌生长，减轻受害。

(3)药剂防治：在发病初期，用20%农土斯1000倍液，每隔10天

喷1次，连续喷2～3次。

西葫芦的栽培方法

生长期最适宜温度为20-25℃，15℃祛痰的食物 以下生长缓慢，8℃以下停止

生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25-

30℃，13℃可以发芽，但很缓慢;30-35℃发芽最快，但易引起徒长。

开花结果期需要较高温度，一般保持22-25℃最佳。早熟品种耐低温

能力更强。根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。

夜温8-10℃时受精果实可正常发育。

光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长。光

周期方面属短日照植物，长日照条件上有利于茎叶生长，短日照条件

下结瓜期较早。

西葫芦喜湿润，不耐干旱，特别是景色壁纸 在结瓜期土壤应保持湿润，才

能获得高产。高温干旱条件下易发

生病毒病;但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格，砂土、

壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。

播种繁殖，春播或秋播，春播为主。栽培方式分露地、简易地面

覆盖、保护地栽培(又分小拱棚和温室大棚栽培)等，各有其特点。这里

简要介绍一般栽培方法：

选种

去除杂物，选取干净饱满，千粒重200g左右的种子，置入瓦盆或

其它无油污的容器中，先用冷水浸泡，再用50-55℃的温水烫种，不

断搅拌，保持15-20分钟，自然冷却至20-30℃，浸种4-6小时，捞

出后再用1%高锰酸钾浸20-30分钟，以消毒杀菌。风干，至半干时可

加温催芽，温度以25℃为宜。如种子量大，催芽时可翻动，以促使发

芽整齐，但出芽后即不再翻动。

芽长约1.5cm时播种，需选择晴朗温暖天气。若遇阴雨天不能播

种时，可将种子置于冷凉处，控制幼芽生长。

播种的营养土应在播种前20-30日前配制好。选用未种过瓜类蔬纯金和足金的区别

菜的无病土壤和农家肥配制，通常用园土6份与腐熟的马粪或圈肥4

份混合。置于苗床或纸袋、塑料钵(直径9-10㎝)中，厚度8-9c。播种

后覆土约2㎝。

幼苗易徒长，需严格控制温度湿度。

播种后幼苗萌出土层前宜保持高温，昼温25-30℃，夜温18-

20℃，地温22-24℃，相对湿度80-90%，约3-4天出苗。幼苗出齐

后适当降温并通风，昼温25℃左右，夜间13-14℃，第一片真叶展开

后夜温降至12℃。定植前8-10天，应逐渐加大通风量，并降温炼苗，

一般白天15-25℃，夜间6-10℃。

西葫芦的栽培要点

1、整地施肥：整地施肥以有机肥为主，一般每亩施腐熟有机肥

2000公斤、饼肥75公斤、复合肥40公斤、草木灰80公斤。将肥料

均匀撒于地面，深翻30厘米，整平地面。

2、开沟整畦：采用深沟高畦，地膜覆盖栽培。一般畦宽100厘米，

畦高20厘米，沟宽25～30厘米。盖膜前应再次将畦面整平，并喷洒

除草剂。盖膜时一定要拉紧、盖平，使地膜与畦面盖贴紧密，膜的四

周用土压实。整地施肥作畦盖膜后，在定植前用4怎么蒸螃蟹 5%百菌清烟剂每亩

1公斤熏烟，封闭大棚进行闷棚消毒7天左右。

3、适时定植：一般于3月中旬定植，当秧苗在3叶1心或4片叶

刚展开时，苗龄在30天左右即进行定植。小型品种按株距4040厘

米双行定植，每亩1800株左右。大型品种按株距5050厘米双行定

植，每亩1600株左右。定植前1天将苗床浇透水，选壮苗、好苗，尽

量使根部多带土移栽，定植时应让根系正常舒展，定植后浇搭根水，

并把定植孔用细土封盖严密，以后每天浇1次水，至秧苗成活。

4、温度管理：缓苗阶段不通风，提高棚温度，促生根。白天棚温

应保持25～28℃，夜间18～20℃，晴天中午棚温超过30℃时，可适

当通风。缓苗后白天棚温控制在20～25℃，夜间12～15℃，有利于

雌花分化和早坐瓜。坐瓜后白天保持温度至22～26℃，夜间15～

18℃，最低不低于10℃，加大昼夜温差，有利于营养积累和瓜的膨大。

5、授粉保果：早春季节气温低时，必须采取人工授粉，一般在上

午9时前，摘取当日开放的雄花，去掉花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹。

或用防落素、座果灵等植物激素按使用说明操作。

6、肥水管理：根据土壤墒情，适时浇水。后期缺肥时，可采取破

膜每亩追施10～15公斤复合肥或喷施叶面肥。

7、适时采收：西葫芦以食用嫩瓜为主，达到商品瓜要求时进行采

收，长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜，徒长的植株适当晚采瓜。长

势弱的植株应少留瓜、早采瓜。采摘时不要损伤主蔓，瓜柄尽量留在

主蔓上。