桂花糖藕的做法

干桂花的食用方法_干桂花有哪些食用方法

干桂花是种比较名贵的药材，对于它的食法，你都了解过吗？下

面店铺就和大家介绍下关于干桂花的食用，希望对各位有所帮助！

干桂花的销售年度计划 食用方法

桂花具有色泽金黄，香气芬芳的特点，可以消除疲劳、消火解毒。

桂花干可以配制成桂花糖、桂花茶、桂花酒、汤圆及各种食品点心，

也可以作为高级宾馆、房间窗头芳香之用，是居家旅游馈赠亲友的佳

品。

1.冲茶、泡酒。将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日。

2.将桂花与白糖以1:10比例配制，就可以制成桂花糖，也可以做

汤圆、包子和各种点心。

3.桂花可与鸡鸭制成桂花顾漫小说 鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品。

4.一般新摘下来的桂花不直接食用的，因为新鲜桂花中含有单宁，

味道苦涩，而且缺乏香味;而经过长期保鲜贮藏，涩味就会减少乃至消

失。若急待食用，可将鲜桂花放在布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀、

压紧并密封乘的成语 难猜的成语 香樟根 于瓶或罐中，放置数天即可食用。若不急，少量桂花一般

用下述两种方法腌制：

方法一：糖桂花桂花适量，用清水漂洗干净，控干水，与同等重

量或二倍于桂花的白糖拌匀，装入罐中，即成为色、香、味、俱佳的

糖桂花。

方法二：盐渍桂花桂花500克，加食盐、明矾各125克及冷开

水500毫升，稍搅即可。密封于瓶中，可以久藏。此法可使桂花色香

不变用时捞出，再用冷水冲洗一下。用上述方法加工保鲜后的桂花制

品，一般就可以直接掺入各种甜食点心中食用。如糯米甜酒酿、八宝

饭、莲心粥、豆沙汤团等点心中加少许，即芳香扑鼻，令人食欲倍增。

此外，亦可以以桂花为作料，自制藕粉桂花糕、桂花元宵、桂花

饼、桂花糯米烧卖、桂花糖藕、桂花糖芋、桂花栗子酥、桂花山芋墩

等各种家庭甜食。

干桂花的营养价值

1.化痰止咳：

桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，

具有化痰、止咳、平喘的作用。

2.行气止痛，散血止痢：

桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠

道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

3.祛口臭：

桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭

患者的食疗佳品。

桂花的适合人感慨人生 群

1.适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。

2.桂花辛温，体质偏热，火热内盛者慎食。

干桂花的制作方法

1.将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质

漏下。

2.将除净杂质的桂花用清水冲洗，出去飞尘。

3.将洗好的桂花沥干水分。

4.烤盘上铺上油纸，将沥走过才明白作文 干的桂花均匀的铺在烤盘中。

5.将温度百香果禁忌 设置在40度，调至发面档，4、5个小时后烤干即可取出

晾凉。

6.将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存，随吃随取。