青椒炒玉米

厨房美食菜谱：杏仁炒过零丁洋文天祥 玉米的做法

杏仁炒玉米也是一道方便的坚果私房菜，杏仁咸香脆

口，玉米鲜甜脆嫩，再搭配红色的胡萝卜、绿色雷雨读后感 的甜青椒，

这道健康又色彩丰富的菜式，每次都让家人胃口大开。

食材

主料：

杏梦见亲人去世 仁

甜脆玉米

胡萝卜

甜青椒

盐4g

色拉油10g

步骤

1.甜脆玉米用刀削下，去掉玉报验 米芯；杏仁剥壳备用；胡

萝卜切菱形片；甜青椒切片。

2.锅烧热，美就在身边 放油，胡萝卜下锅翻炒指微微变色。

3.甜脆玉米下锅和胡萝卜一起翻炒垂直分布 至变色，放盐，洒少

量开水，盖上锅盖闷3分钟，让玉米煮熟

4.放甜青椒、杏仁翻炒片刻后，出锅装樱花的花语 盘。

小贴士：盐要在炒玉米的时候放，因为杏仁本身有咸味。

而且这个菜不要放太多盐。

撒的必须是开水，如果撒冷水会降低锅的温度，影响菜

的口感。