腐竹木耳怎么炒

---------------------------------精选公文范文--------------------------

----------------精选公文范文----自主实习理由 ------------1

木耳的功效与作用

好吃的木耳根桥 做法及功效作

用

各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢

许多朋友都十分喜欢吃木耳，木耳

营养丰富，被誉为“菌中之冠”，那么木

耳有哪些好吃的做法呢?大家跟着小编

一起来看看吧!白菜猪肉炒木耳的

做法

材料

猪瘦肉100克，大白待我东山再起时 菜3片，细木

耳10克，新鲜红椒1个，姜蓉1小匙，

大蒜3瓣，腌肉料：生抽1大匙，细盐

1/8小匙，沙拉油1大匙，清水1大匙，

玉米淀粉1小匙，炒菜调料：盐1/4，特

制红油辣椒酱1大匙砂糖1/2小匙，鸡精

1/4小匙，水淀粉适量

做法

1.猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及

---------------------------------精选公文范文--------------------------

----------------精选公萧红的代表作品有哪些 文范文----------------2

菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切

丝，姜剁成蓉，大蒜切片。

2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分

次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看

不到水份为此。放至腌制10分钟。

3.锅内放入约2大匙油，烧至3成热

放入猪瘦肉1966年属什么生肖 ，用筷子划开。

4.炒至if公式 猪瘦肉8成熟时，加入红油辣

椒酱或辣椒粉炒出香味，连肉及油盛出

备用。

5.洗净锅子，再放少许油，冷油放入

蒜蓉及蒜片炒出香味。

6.放入细木耳，白菜杆及红椒丝，翻

炒至菜杆变软身。

7.最后再加入白菜叶，盐及鸡精，砂

糖。

8.炒至白菜叶变软时，加入炒好的肉

片及油。

9.翻炒均匀后，加入水淀粉勾薄芡。

10.最后炒好的成品。

小诀窍

1.给猪肉打水时，要宝宝老是吐奶 分次打，加入水

-多子多福 --------------------------------精选公文范文--------------------------

----------------精选公文范文----------------3

份后的猪肉表面是看不到水的，否则就

太多量了。

2.怎样知道油温3成热呢?就是锅烧

热后，把油倒入烧约半分钟即可放肉片。

腐竹木耳汤的做法

用料腐竹150克，水发黑木耳100

克，花生油、香油、精盐、味精、水淀

粉、生姜、葱、清汤各适量。

做法

1、将腐竹放在盆内，加入开水泡至

无硬心时捞出，切成3～4厘米长的段。

生姜、葱洗净，切成末。

2、黑木耳洗净，撕成小朵。

3、炒锅中放入花生油烧热，下入葱

末、姜末略炒，放入腐竹、黑木耳煸炒

几下，倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分

钟，加入精盐成都三日游 、味精，转大火收汁，用

水淀粉勾芡，淋入香油即成。

功效

补气，健胃，润燥，利水消肿。木

耳的功效及作用

1.促进生物合成

---------------------------------精选公文范文--------------------------

----------------精选公文范文----------------4

黑木耳多糖100g对人淋巴细胞脱

氧核糖核酸和核糖核酸合成有显著促

进作用。黑木耳多糖给小鼠腹腔注射

100mg/kg连续4d，对3H亮氨酸掺入小

鼠血清蛋白有较弱的促进作用。

2.祛除黑斑

取黑木耳30克，红枣20枚。将黑

木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半

个小时左右。逐日早、晚餐后各一次。

常常服食，可以驻颜祛斑吧、健美丰肌，

并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中

的黑木耳，《本草大纲》中记录其可去面

上黑斑。黑木耳可润肤，防备皮肤老化

大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳

消灭黑斑。

3.清胃涤肠防辐射

黑木耳中的胶质可把残留在人体消

化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸

附，集中起来排出体外，从而起到清胃、

涤肠、防辐射的作用。

4.胆结石、肾结石的化解功能

因为它所含的植物碱具有促进消化

---------------------------------精选公文范文--------------------------

----------------精选公文范文----------------5

道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物

碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠

道。

各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢