胡椒猪肚

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猪肚的6种做法

一、爆炒猪肚的做法

原料：猪肚、小苏打粉、八角、花椒、青萝卜、胡椒粉、青

椒、豌豆。

做法：

1.猪肚子洗干净，一定要很干净，用一点小苏打粉和面揉搓;

2.然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅水放进去煮就行了，

放几个八角一些花椒;

3.煮半个小时，用筷子轻轻一插就能插透筱山纪信 就可以取出来了，

切丝;

4.炖汤的可以切好后再放里继续炖，用青萝卜，或者一些白

果都行，笋也好吃;

5.炒的就可以放冰箱里，随吃随拿;

6.豌豆先煮熟，锅里放些油，炸一下花椒红辣椒，放入青椒

翻炒片刻放些盐炒匀，再放猪肚和豌豆炒炒，最后放一些胡椒粉

就可以了。

二、红烧猪肚的做法

原料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10

克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、

老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。

做法：

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1.猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱

切段;

2.烧锅下油，放入姜片、实习生辞职 冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调

入盐、味精、白糖、老抽王烧透;

3.然后撒入胡椒粉。

三、凉拌猪肚丝的做法

原料：猪肚、蒜末、香菜、蚝油、生抽、鸡精、麻油。

做法：

1.猪肚，去除表面的油块，用盐把猪肚的正反面反复搓洗浪漫言情小说 ，

直至没有异味;火龙果的种植

2.洗净的猪肚放高压锅里，加水没过猪肚，加少许桂皮，一

个八角，入料酒，高压锅上气后25分钟关火;

3.取出猪肚，晾凉后切成丝，摆盘;

4.在肚丝上摆上蒜末，香菜碎，淋上一勺蚝油，一勺生抽，

少许鸡精，再淋上麻油，上桌;

5.吃的时候拌匀，就可以了。

四、胡椒煲猪肚汤的做法

原料：白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻和酱油。

做法：

1.把猪肚反复用水冲洗净;

2.把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分;

3.把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，

加盐调味即可。另外，汤煲好六个字的游戏名字 后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再

撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。

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五、白他在那里站岗 果猪肚汤的做法

原料：白果150g、猪肚380g、白胡椒粒适量、鸡粉适香港回归视频 量、清

水适量。

做法

1.猪肚清洗干净，白果去皮去芯;

2.将猪肚和白果放入煮锅中，倒入适量的清水;

3.倒入适量的白胡椒粒;

4.盖chat的过去式 锅盖，大火煮滚，再煮5分钟，关火;

5.整锅倒入电炖锅中。炖1小时左右，揭盖。加入适量的鸡

粉，拌匀;

6.白果猪肚汤就做好啦。

六、山药猪肚汤的做法

原料：猪肚、山药片、红枣、盐、胡椒、姜、蒜、料酒、葱、

鸡精。

做法：

1.猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，另起

一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改

文火煲1小时至猪肚软熟;

2.山药削皮洗净切片，猪肚切段;

3.原汤加入猪肚、山药片、红枣、加盐、胡椒、少许鸡精调血型与星座

味略煮即可出锅。