腊兔子肉怎么做好吃?
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也许很多人沒有吃过腊兔肉,换句话说平常吃得非常少,可
是在中国福建古田县,它是拉米夫定说明书 一道十分传统式的特色美食,在本地
具备悠久的历史,这类肉吃起來味儿十分美,非常喜欢吃腊肉的
人,一定会被这类肉制品深深地吸引住,并且吃辣椒兔肉还不容
易塞牙缝,下边教大伙儿腊兔肉的几类时兴食用方法。
腊兔肉怎么做好吃?
一、兔子肉南瓜饭
原材料
兔子肉,冬瓜,稻米,盐,味精,米酒,酱油,葱,姜,蒜
泥
作法
1.兔子肉清洗泡在冷水里,半途换三次水,到兔子肉色调泛白,
捞起来沥水.把兔子肉切一小块,放盐,少量酱油,米酒辣椒油的制作 腌渍30
分钟
2.稻米用清小水泡30分钟,控干预留
3.冬瓜滚刀块,葱蒜切末
4.锅烧热,放少量食用油,水温上去后进行爆香葱蒜末
5.把腌渍好的兔子肉装进去爆锅至掉色
6.放冬瓜块进来一起爆锅至冬瓜软身,加少量米酒和酱油再次
煸炒匀称
7.放泡好控干的稻米进来分手歌曲 煸炒一会儿
8.放水,适当盐和味精煮一分钟.(水的量依据家喜爱饭的软
强度状况而定,比平常做饭的水稍微多一点就可以了)
9.移进电饭锅,通电按住做饭键,让他们在里面咕嘟吧.等做
饭键跳起后焖20分钟,就可以装在碗里开吃完
二、文和农家乐特点酱兔子肉
原材料
主要材料:兔子肉调蜿蜒读音 味品:葱段,姜,生抽,盐,白糖,米
酒,食用油
作法
第一步:将小兔子屠宰,去尽内脏器官,去皮去头脚,清洗
切片,放进冷水中侵泡一段時间。
第二步:锅内加冷水放进兔肉焯水,煮沸去掉血沫,捞起来
清洗。
第三步:炒菜锅清洗上火烤热,下油,添加白砂糖,烧造成
鲜红色后下兔子肉,另外放生姜片,米酒,生抽,白砂糖开展爆
锅。
第四步:添加适量冷水,烧滚后改成中文火焖煮,烧至兔子
肉烂熟软嫩。
第五步:添加葱段收浓卤料,出锅摆盘就可以服用。
小技巧
文火烧造,焖煮的時间更长一些!
三、腊兔肉烹调方法:罗汉果烧兔子肉
原材料
主要材料:兔子肉300克,青笋100克,
辅材:罗汉果30克,
调味品:米酒1关于春天的图画 0克,姜10克,小葱10克,生抽10克,盐
4克,鸡精3克,食用油50克
作法
1.将罗汉果清洗,摆脱;
2鲁滨逊漂流记观后感 .兔子肉清洗,切割成3公分厚为的块;
3.窝笋削皮,切割成3公分厚为的块;
4.生姜切成片,葱切条。
5.将炒菜锅置火上烧开,添加素油,烧至六成热时,放入姜、
葱公职律师 爆香;
6.再放入兔子肉、罗汉果、窝笋、米酒、生抽、白砂糖、盐、
鸡精、酸菜鱼火锅,煮熟即成。
本文发布于:2023-03-20 01:06:45,感谢您对本站的认可!
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