清蒸毛蟹

螃蟹怎么做好吃？红毛蟹的做法-红

毛蟹的简介

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们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

吃红毛蟹的时候，先用手把后屁股位置的盖子去掉，然后将

整个盖子与肉分开，让膏与黄别流出来，此时可以大开杀戒了！

吃红毛蟹的时候要注意点，因为红毛蟹的脚上面有两组刺，为了

抵御天敌的，很容易扎伤手的。用剪刀从腿的前后剪开，就很容

易避免了。

红毛蟹的做法-红毛蟹的简介

红毛蟹的简介

红毛蟹是产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜海湾海域如何卸载360安全卫士

等、多年生的，一般生活在千米以下的蟹类水下生物。成年的红

毛蟹雄性个体，一般在0.6-2公斤之间，雌性相对体形较小，一

般在0.3到0.7公斤之间，形体美观大方、颜色呈大红、四肢不

发达但游动迅速，尤其两前脚，坚挺有力，遇到敌人是他防御的

主要工具。红毛蟹跟本海域其他螃蟹一样，喜低温，一般零上5

度是他喜好的温度。

现在红毛蟹的普及程度已经很高了，在中国的各大城市的顶

级日料，海鲜酒店中均用它的身影，在网络上也有销售，希望它

尽早走进大家的日常海鲜中。

红毛蟹的营养价值

红毛蟹肉性表白英语句子 寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、

散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性

皮炎。此外，红毛蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及

各种癌症有较好的疗效。红毛蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者

食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血曲安西龙片 管疾病的人不宜食蟹。

中国有中秋前后食用艾翁 蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故

常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

红毛蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好

的滋补作用。研究发现，红毛蟹吹风机简笔画 还有抗结核作用，吃红毛蟹对结

核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只

可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通

经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损

伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

红毛蟹的做法

清蒸红毛蟹

1、把红毛蟹拿用清水冲洗，（注：红毛蟹是深海产品，用清

水冲洗很容易导致螃蟹窒息及死亡，一定要肯定吃的前提下，用

清水冲洗）。

2、把螃蟹倒过来放置，因为红毛蟹的膏，黄都是很有营养的，

如果正着放，会流出来的，很浪费的哦，很多韩国料理店会有一

道菜，红毛蟹黄拌饭，绝对正点。

3、吃红毛蟹的时候，先用手把后屁股位置的盖子去掉，然后

将整个盖子与肉分开，让膏与黄别流出来，此时可以大开杀戒了！

吃红毛蟹的时候要注意点，因为红毛蟹的脚上面有两组刺，为了

抵御天敌的，很容易扎伤手的。用剪刀从腿的前后剪开，就很容

易避免了。