菠菜的营养价值

菠菜的营养价值及功效

说到菠菜相信大家都非常熟悉了。菠菜作为一种鲜嫩细滑的蔬菜，容易烹调，口

感细腻，深受大家的喜爱。小时候看的大力水手就经常通过吃菠菜来长肌肉。菠

菜的营养价值真的有助于我们张肌肉吗？下面小编就为大家介绍下菠菜的营养

价值到底有哪些吧。

菠菜不仅吃起来好吃，菠菜的营养价值也当的丰富哦，菠菜肉质非常细嫩、味鲜

色美，含有丰富维生素C、蛋白质、胡萝卜素和铁、1999是什么年 钙、磷等矿物质。除了可以

直接烹饪食用以外，还可脱水制干和速冻，或者制成菠菜罐头，味道都不是一般

的好。今天小编就从菠菜的营养价值和功效两个方面中国农业大学分数线 为大家介绍菠菜的营养价值

到底有哪些吧。

菠菜既然这么美味，那么菠菜的营养价值到底有哪些呢？菠菜叶含锌毫克/公斤

（干重），叶酸1.22微克/克，相对于其他蔬菜来说是相当现实生活 丰富的。菠菜的营养

价值还包括含有氨基酸和叶黄素、各种种类的胡萝卜素、各种有机酸、菠叶素，

和一种青紫色萤光物质2-乙酰基-3-对羟基苯丙烯酰基内科目四仿真考试 消旋酒石酸。

说了这么多菠菜的营养价值，那下面我们也来了解下菠菜有什么具体的功效

吧。

1、菠菜的营养价值包括了它能通肠导便、防治痔疮，菠菜含有大量的植物粗纤

维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。菠菜的营养价值还能促进胰腺分泌，

帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、菠菜还能促进生长发育、增强抗病能力，菠菜中所含的多种胡萝卜素，在人

体内可以转变成维生素A，能维护我们正常视力和上皮细胞的健康哦，菠菜的营

养价值也能增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、菠菜能保障营养、增进健康。菠菜的营养价值含有丰富的维生素C、钙、胡

萝卜素、磷和一定量的宝宝看电视 维生素E、铁等有益成分，能供给人体多种营养物质。其

所含铁质，也使得菠菜的营养价值对缺铁性贫血有较好的关于礼的作文 辅助治疗作用。

4、菠菜还能促进人体新陈代谢。菠菜的营养价值所含微量元素物质，能促进人

体的新陈代谢，增强我们的免疫能力。大量食用菠菜，可降低中风的危险哦，所

以菠菜的营养价值对老年人也是非常巨大的。

5、菠菜还能清洁皮肤、抗衰老。菠菜的营养价值具有促进培养细胞增殖的作用，

含有的维生素E既抗衰老又能增强青春活力。菠菜的营养价值可以通过菠菜捣烂

取汁体现出来，用来洗脸，连续使用一段时间，就可以发现它能清洁皮肤毛孔，

减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

注篮球运动介绍 意：菠菜的营养价值虽然丰富，但是也不能和富含钙质的食物一起食用哦，如

牛奶，骨头汤等，菠菜能和他们所含的钙质形成草酸钙，不仅不利于我们对钙质

的吸收，还会造成我们稀有符号 的一些肠胃疾病。