草莓酸奶冻

草莓的吃法与功效

⼏乎没⼈不爱草莓，新鲜的草莓颜⾊鲜美，⼝感⽢甜，柔软多汁，⼀⼝下去，甚是满⾜。草莓除了

直接吃，还有很多美味的吃法哦。那么草莓的吃法都有哪些呢?接下来请跟着店铺了解吧。

草莓的吃法

1.鲜⾷：草莓的⾷法⽐较多，常见的是将草莓冲洗⼲净，直接⾷⽤，或将洗净的草莓拌以⽩糖或甜

⽜奶⾷⽤，风味独特，别具⼀格。

2.草莓果酱：草莓500克、⽩糖50克。草莓去蒂洗净，⼊料理机打成泥;打好的草莓酱加⽩糖⼊锅⼤

⽕煮开转中⽕;边煮边搅拌，以免糊锅;果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可。

3.炒草莓：草莓500克、⽩糖50克、⽔适量。草莓去蒂，洗净，沥⼲⽔分;⽩糖倒⼊锅中，加⼊⽔，

将⽔煮开到糖融化;倒⼊草莓，⽤铲⼦慢慢翻动草莓，待汤汁变成红⾊，有些浓稠时，草莓变软就可以了(时

间约5-10分钟);晾凉，放⼊冰箱冷藏后再吃，味道更佳。

4.草莓罐头：草莓500克、冰糖100克、⽔500克。消毒装果酱的瓶⼦：将瓶⼦放进煮沸的⽔中，消

毒5分钟取出，倒⽴放置晾⼲;草莓洗净去蒂，将500克⽔倒⼊锅中，加⼊冰糖⼤⽕煮开;将冰糖煮融化后，倒

⼊洗净沥⼲⽔份的草莓;再开⼤⽕煮开后即可关⽕，将草莓和糖⽔装进消毒过的瓶⼦中;盖上瓶盖，倒扣放凉即

可。

5.酸奶草莓奶昔：酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺。⼀颗草莓切碎成⼩粒;酸奶倒

⼊玻璃杯中，然后加⼊草莓果粒，再加⼀⼩勺草莓果酱;搅拌均匀，将另⼀颗草莓对剖，放在表⾯，并放⼊⼏

⽚薄荷叶做装饰即可。

6.草莓果冻：草莓1盘、⽔300克、⽩糖50克、鱼胶粉4克。草莓去蒂洗净，放⼊⼩锅中，加⼊清

⽔，⽤⼩⽕煮开;煮⾄草莓软烂，约⼩⽕2—3分钟;⽤⽹筛将煮好的草莓⽤⼩匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓

泥不要;鱼胶粉加两⼩勺清⽔泡软，隔⽔加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加⼊鱼胶粉汁中混合均匀，加⼊⽩糖

搅拌⾄融化;放⾄温热时，倒⼊玻璃杯内，⼊冰箱冷藏凝固即可，吃时可以切点草莓放上⾯。

7.草莓冰淇淋：草莓适量、鸡蛋2个、⽩糖80克、柠檬汁1⼩勺、⽜奶200毫升、淡奶油1刺史相当于现在什么官 50毫升。将

鸡蛋黄⼊打蛋盆，加⼊40克⽩糖和⼀⼩勺柠檬汁;⽤搅拌器搅打⾄乳⽩，然后加⼊⽜奶，搅拌均匀，蛋奶浆⽤

⼩⽕煮⾄变浓稠，倒出冷却备⽤;草莓，放在盐⽔中浸泡⼗⼏分钟，洗净后切块，放⼊切碎杯中;接上搅拌器的

主机，搅拌成草莓泥，草莓泥分次加⼊到放晾的蛋奶液中;充份搅拌均匀，淡奶油摇匀倒⼊容器中加⼊40克⽩

糖;隔冰⽔⽤电动打蛋器中速打⾄6成发，搅打好的奶油，倒⼊草莓蛋奶液中;充份搅拌匀，即成冰淇淋糊，处

理好的冰淇淋糊倒⼊保鲜盒中;放⼊冰箱中，冷冻，每隔⼀⼩时，搅拌⼀下，⾷⽤时挖⼊⼩碗内，以鲜草莓装

饰即可。

草莓的⾷疗吃法

1.草莓汁：鲜草莓、蜂蜜各适量。将草莓洗净，榨取汁液，纳⼊蜂蜜，冲⼊沸⽔中，煮沸饮服，每

⽇2～3次。可润肺⽣津，适⽤于肺燥咳嗽。

2.草莓桔汁：鲜草莓、鲜蜜桔各适量。将草莓洗净，蜜桔去⽪，同榨取汁液饮服，每⽇2～3次。可

解酒⽌渴，适⽤于酒醉烦渴。

3.草莓红糖饮：新鲜草莓100克，红糖20克。将新鲜草莓除去柄托，放⼊冷开⽔中浸泡⽚刻，洗

净，放⼊碗内，配糖⾷⽤，每⽇两次，每次50克，逐个配糖嚼⾷，缓缓咽下。可清热⽌咳，利咽润肺，益⼼

防癌功效。

4.草莓粥：新鲜草莓100克，粳⽶100克，红糖20克。将新鲜草莓去柄托，洗净，放⼊碗中杜威的五步教学法 研成稀糊

状。淘净的⼤⽶⼊锅，加⽔适量，煮成稠粥，粥成时加⼊红糖、草莓糊，拌匀，煮沸即成。早晚两次分服。

可健脾和胃，适⽤于脾胃阴虚，胃脘隐痛，⼝⼲⾷少，⼩便短黄，⼤便秘结。

草莓的功效

1.美⽩，草莓是具有美⽩效果的，我想很多⼈都不⼤清楚，其实在草莓中是含有很多的氨基酸的，

这个对于我们⾝体的成长很有帮助，由于在草莓中含有的维⽣素很⾼，那么就诗歌英文 会对于消除我们细胞间的松弛

和紧张状态，有利于肌肤健康。

2.抗⽼化，草莓为什么会具有抗⽼化的功效呢，其实草莓中含有⼀种花青素的营养元素，就是因为

这么的存在，可以有利于改善我们肌肤的弹性的，可以让你少长⼀些皱纹的，所以说是可以抗⽼化的。

3.预防视⼒。对于草莓的这项作⽤，我想很多⼈都不知道，其实草莓中的花青素是可以对于眼睛是

有很好的预防功效的，⽽且还是可以有利于增强⼈的视⼒，对于很多想不想戴眼镜的⼈美眉来说，要多吃

哦。

4五四征文 .减缓记忆⼒。经常吃草莓的⼈对于防⽌悟空传经典语录 神经衰弱是有⼀定的帮助的，另外草莓是可以增加脑⼒

的，对于记忆⼒的衰退有⼀定的效果。

5.可以抗菌，对于现在说的这种莓是⼀种蔓越莓，其实这个最新故事 对于油门螺旋杆菌有有⼀定功效的，⽽

且还是有着很强的抗氧化作⽤。