花生米的做法大全

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水煮花生米的做法有哪些

相信花生是我们大家都熟悉的食物，而且花生中的钙含量是

比较高的，可以帮助促进骨骼的发育，还能够提高智力，水煮花

生是最普通不过的一种食用方式，但是你都了解做法吗？

做法一、

水煮花生米1

食材主料：花生米500g

辅料简单的晚餐 ：油适量、盐适量

步骤

1.这是已经泡了一晚上的花生米，因为中午煮，所以又泡了

一上午。里面放了大料一起泡的

2.把花生米十年后的家乡 捞出来备用

3.锅里坐上水

4.将泡好的花生米倒入锅中

5.大火煮开后转小火煮半个小时

6.煮好后加入食盐，再泡一会儿，就可以出盘了。

小贴士

花生米一定要多泡一些时候，不然不好吃哦

做法二、

水煮花生米2

用料主料：花生500克

调料：食盐2勺、八角2个、花椒1小、撮水适量、五香粉1

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勺、茴香籽1小撮

水煮花生米的做法

1.将花生仁清洗干净中国古典文化 ，放入碗中，加满清水，至少泡上2个

小时

2.将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加

入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生

米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了

三、营养价值

1．促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨

骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。

2．促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十东莞黄旗山 多种人体所需的

氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可

促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3．抗老化，防早衰花生中所含有的儿茶万巴 素对人体具有很强的

抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，

有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。

4．润肺止咳花生中含有丰富安的文言文意思 的脂肪油、可以起到润肺止咳的

作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。